GEのモノグラム・ピザ・オーブンのピザはこんな感じ

GE の新しい製品に関する重要な詳細をすべて入手しました $9,900 モノグラムピザオーブン しかし、ジャーナリズムの誠実さの名の下に、できるだけ多くのピザを消費することが絶対に必要であるように思えました。 火曜日、私は任務の電話に出ました。

ラスベガス コンベンション センターのモノグラム ブースで何時間も過ごした後、GE は炉に火を入れ、私を間近で見させてくれました。

あまり近づきたくないというわけではありません。 ご想像のとおり、800 度のピザオーブンは非常に高温になります。 「接写するときにこのレンズフードが溶けないようにしたいな」とか。 飛行機の格納庫ほどの大きさのコンベンションホールでは問題なく漂っていったが、家の所有者は間違いなく窓を割って冷たいビールを飲みながら対処したいと思うだろう。

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ニック・モーキー/デジタルトレンド

ニック・モーキー/デジタルトレンド

モノグラム ピザ オーブンを実際に見てみると、以前の写真で示唆されていたのと同じくらいハンサムですが、その状態を維持するには食器洗いを惜しみなく使用する必要があります。 ピザを皮からオーブンに移すと小麦粉があちこちに飛び散ります。 アプリを試す機会はありませんでしたが、内蔵の非常に明るいタッチスクリーンでピザの種類を選択するのは非常に簡単に見えます。

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ピザに関しては、私が認定ピザ愛好家であり、ホームピザシェフを目指していることを最初に明らかにする必要があります。 真剣に食べる 在住の天才であり、ホームピザ愛好家である J. Kenji Lopez-Alt. はい、私はアコライトです。 その男はピザを知っていて、 ほぼすべてのことを試してみた 薪オーブンの美味しさをご家庭でも再現します。 彼ですら、本物に勝るものはないと公言するでしょうが、彼のいくつかのヒント、多くの試行錯誤、そして友人や家族を感動させるのに十分なピザスチールを完成させました。

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ニック・モーキー/デジタルトレンド

ニック・モーキー/デジタルトレンド

恥ずかしいことに、私のパイにはこのオーブンから出てきたものは何も付いていません。 どのスライスも外側はカリカリ、中はまだ噛み応えがあり、端の周りにほろほろと黒い焦げのようなものが感じられました。この効果は自宅のオーブンでは決して再現できませんでした。 ブルックリンにある100年前のレンガ窯で作られたものだと言えれば、私はあなたを信じてもっと尋ねるでしょう。 ベンチマークのナポリタンは、ほぼすべての正解を達成しました(わずか 1 点のみ) ヒント 新鮮なモッツァレラチーズからの水っぽい流出物)、ペパロニとホットハニーパイは完璧でした。

誰もがあまりにも礼儀正しくて取ることができなかった最後のスライスは何ですか? それを食べた。

9,900ドルという価格で、モノグラムのピザオーブンを所有することは決してないことはわかっていますが、このイベントでのピザの消費量を考えると、もし所有したとしても、私にはそれを扱う自制心がないかもしれません。 GE の担当者は、超高級モノグラム ブランド以外でもっと手頃な価格のバージョンを作るという私の希望を打ち砕きましたが、私は彼らの言うことを信じません。 もしこれが彼らの予想通りに売れたら、GEブランドのバージョンが手頃な価格で登場することを願っています…何、5,000ドルくらいでしょうか?

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