BrewDog スコットランドのクラフトビールの第一印象

click fraud protection

ベース。 ニューカッスル。 カーリング。 スコットランド最大のクラフトビール醸造所であるブリュードッグの紳士らによると、ほとんどのアメリカ人がおそらくエキゾチックだと考えるイギリスのビールは、主流のシテの山にまで積み重なっているという。 バド、クアーズ、ミラーについてどう思うか尋ねることさえしません。

上を向いた鼻とパンクのような高圧的な姿勢を乗り越えることができれば、話題の話題で頭上にあるもののように聞こえるかもしれません(「私たちはユニークで個性的です。 ますます単調な企業砂漠における不適合の灯台。」)、アナキストのスコットランド人は実際にしっかりしたビールを作ります。

おすすめ動画

最近では、彼らは次のように注目しました。 歴史の終わりアルコール度数 55% の世界で最も強いビールで、ほとんどの既製のウイスキーよりも高く、おまけにリスの剥製に詰められています。 私たちがボトルを手に入れる前に売り切れてしまいましたが、同社は親切にも私たちのサンプリングのために 12 パックを大西洋を越えて送ってくれました。

私たちが『歴史の終わり』について口を閉ざさなかったのは良かったのかもしれない。 私たちは厄介者ですが、アルコールレインボーのお気に入りのほとんどは、スペクトルの明るい側から来たものです。 少なくとも相対的には。 アルコール度数 9.2% のハードコア IPA は、ホップのパンチが効いていて力強く出ますが、フィニッシュは驚くほどクリーンでさわやかで、おそらく少し甘いかもしれません。 4.9パーセントの77ラガーは、苦味は少なめですが、私たちが慣れ親しんでいる当たり障りのない芝刈り機のようなピルスナーよりもはるかに大胆で土っぽい風味を感じます。

それから私たちは難しいことに取り組みました。 スモークヘッド蒸留所のウイスキー樽で熟成されたパラドックス スモークヘッドは、汚れた靴下で絞って発酵させたスモークサーモンジュースのような味がしました。 アラン島産の樽を使用したパラドックスのバージョンは、キャンプファイヤーの味わいをもう少し簡単にしていますが、18.2パーセントの東京「銀河系の幻想的なオーク熟成」を使用しています。 スタウト」を飲むと、甘い甘草の味と咳止め薬のような後味を持つ唾バケツに手を伸ばすことになりますが、このバッチの中で唯一私たちが持ち込めなかったビールです。 仕上げる。

私たちの評決:Trashy Blonde、77 Lager、Hardcore IPA、5 a.m. Saint はすべて熱狂的な親指を立てます。 二桁の新しさについて、私たちは一輪車を主な移動手段として使用する男と同じ懐疑的な目で見ています。 市内の交通機関: 周りに誰も車に乗っているのを見ていなかったら、本当にその車に乗りますか? ギャク?

編集者のおすすめ

  • PicoBrew Pico C はビールの枠を超えて、水出しビールやコンブチャなどを作ります

ライフスタイルをアップグレードするDigital Trends は、読者が最新ニュース、楽しい製品レビュー、洞察力に富んだ社説、ユニークなスニーク ピークをすべて提供して、ペースの速いテクノロジーの世界を監視するのに役立ちます。