Whirlpool は、料理のニーズに応える新しい真空調理機の特許を取得しました

Whirlpool が間もなくあなたに販売する可能性があります 真空調理器 機械。 今月初め、家電メーカーは調理器具の特許を取得した。 書類 米国特許商標庁より取得。 提案されている真空調理器は、IHクックトップ、調理容器、ワイヤレス温度プローブ、および磁気撹拌プレートで構成されます。 これは、それが、例えば Anova や Joule の真空調理器よりもはるかに複雑で、代わりにカウンタートップ器具または浸漬サーキュレーターになることを示唆しているようです。

真空調理はもちろん、プロのシェフも家庭料理人も同様に水を加熱して維持することができます。 正確な温度を使用して、プラスチックに密封されたタンパク質や野菜を調理します。 バッグ。 これにより、食材の焼き加減を注意深く監視することができるため、魚やステーキなどのデリケートな食材を調理する場合に特に役立ちます。

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IH調理器を提供している企業は他にも数多くありますが、Wh​​irpool’sはその点でユニークであるように思えます。 別の容器の中に調理容器が入っているので、自分の鍋やフライパンを使用する必要はありません。 代わりに、食料品を袋に詰め、希望の水温を設定し、材料を浸すだけで​​済みそうです。

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当分の間、Whirlpool は提案されているイノベーションについては沈黙を保っており、特許が取得されている間は それは認められていますが、真空調理機がすぐに(あるいは今すぐ)登場するとは限りません。 全て)。 とはいえ、そのような機器と調理技術全体の人気が高まっていることを考えると、Whirlpool がこのゲームに参入しようとしているのは驚くべきことではありません。

結局のところ、同社はすでに家電分野で他の老舗企業とある程度の競争を繰り広げているのだ。 たとえば、GE は、誘導バーナーを備えたスライドイン電気ストーブを開発しました。 Bluetooth 接続の温度プローブにより、独自の真空ウォーターバスを自分で作成できます コンロ。

Whirlpool が最新のアプライアンスを正式にリリースする場合は、随時お知らせします。

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