完璧な休日の食事のためのテクノロジー、コツ、テクニック

今年もその時期がやってきました。 忙しいホリデーシーズンが本格的に始まるのに合わせて、ほんの数日以内に、完璧にサクサクした鳥をテーブルに並べて家族に食べさせることになるでしょう。 もしかしたら、あなたは老練で両目を閉じても七面鳥を揚げることができるかもしれません。あるいは、これが初めてで、義理の両親に好印象を与えたいと必死に思っているかもしれません。 いずれにせよ、多くのヒント、コツ、そして最も重要なことに、それを可能にするテクノロジーが存在します。 料理を手伝ってください 完璧な休日の食事。

コンテンツ

  • トルコモードを有効にする
  • 焼いてみてください
  • スマート肉用温度計を使用する
  • Alexa にレシピを案内してもらいましょう
  • 真空調理器を使って簡単に調理できる
  • スロークッカーなら、設定しておけば忘れることができます
  • スマートなカクテルメーカーを試してみる

トルコモードを有効にする

ベストバイ GE アプライアンス セール

いいえ、それは感謝祭後の食べ物の昏睡状態の名前ではありません(タイトルの有力な候補ではありますが)。 GE プロフィール モノグラム、カフェなどを含む一連のスマート オーブン -= 最近、 無線アップデート これにより、完璧な七面鳥を調理する際に推測に頼る必要がなくなりました。

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ターキーモードは、鳥のサイズと体重に基づいて必要な計算をすべて実行し、ジューシーさと風味を維持しながら170度まで完全に調理することを保証します。 もしあなたの オーブンには液晶画面が付いています、感謝祭をテーマにした壁紙を設定して、お祭り気分を保つことができます。七面鳥の調理が完了すると、オーブンから実際にゴクゴクと音が出ます。

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焼いてみてください

Traeger Ironwood 885 ペレット グリルは七面鳥の製造に使用されます。

ほぼ全員が七面鳥をオーブンで調理します。 少し状況を変えたい場合は、試してみてください 七面鳥を焼く. 実際、感謝祭のディナーの大部分はグリルで調理できます。 やり方がわからないですか? トレーガーは実際に 感謝祭のタイムライン 休日の食事を準備するのに最適なタイミングを計るのに役立ちます。

気温が気になるときは グリルの規制、Traeger Ironwood 885 ペレットグリルが最適なオプションかもしれません。 この Wi-Fi 接続デバイスを使用すると、グリルから離れていても温度レベルを監視および制御できます。 料理の作り方がよくわからない場合は、アプリ内から 1,600 を超えるレシピにアクセスすることもできます。

スマート肉用温度計を使用する

Meater+ 肉の調理に使用するスマート温度計。

生焼けの肉は危険です。 それは誰もが知っています。 残念ながら、大家族の食中毒を避けるための答えは、七面鳥を味気なく乾燥するまで加熱しすぎることだと考えている人が多いのが残念です。 あ スマート肉用温度計 助けられる。

これらの温度計は次のようなものです 伝統的な肉用温度計 七面鳥に直接挿入するという点です。 携帯電話から温度を監視し、完全に調理されたときにアラートが鳴るように設定できます。 内部の温度が好みの焼き加減に達したらすぐにオーブンから取り出せるため、七面鳥を焼きすぎることはありません。

Alexa にレシピを案内してもらいましょう

壁掛けのAmazon Echo Show 15。

感謝祭のメニューすべてを調理する方法を知っていると期待できる人は誰もいません。 幸いなことに、その必要はありません。 持っている場合は、 エコーショー、Alexa にレシピを検索してもらい、段階的にガイドしてもらうことができます。

たくさんあります アレクサスキル Allrecipes スキルや Alexa と Food Network の連携など、何百ものレシピにアクセスできるようになります。 完璧なマッシュポテトやパンプキンパイの作り方をご覧ください。 プロセスのどのステップでも混乱している場合は、Alexa が測定値の変換、タイマーの設定などを行うことができます。

真空調理器を使って簡単に調理できる

キッチンカウンター上の Anova Sous Vide Precision Cooker Wi-Fi (第 2 世代)。

食事を作ることを考えるだけで恐怖を感じるのに、何らかの形でその義務に行き詰まっている場合は、 真空調理器の使用を検討してください. これらの装置は、水に浸した密閉袋の中で食品を調理し、その間に風味を高めることができます。 しかし、最も重要なことは、真空調理器を使用しているときに食事を加熱しすぎることはほぼ不可能であるということです。

Anova 精密調理器真空調理器 Bluetooth または Wi-Fi 経由で携帯電話に接続します。 内蔵のスマート温度制御により、食品が加熱しすぎることがなくなり、調理が完了するとアラームが鳴って知らせます。 料理のストレスを軽減し、肉以外にも使用できます。 実際、真空調理器を使用すると、油をあまり使わずにおいしい野菜を調理することができます。

スロークッカーなら、設定しておけば忘れることができます

Crock Potスロークッカーから食べ物を取り出す。

クロックポットまたは スロークッカーはどのキッチンにもあります. 6 種類の異なるものを一度に調理しようとするときは、特定の料理の材料を投入してタイマーを設定するだけです。 食事が完了すると、デバイスが警告を発します。 それまでは、そのことは忘れて、別のことに集中できます。

賢いスロークッカーは感謝祭の準備に役立ちます。 あなたはできる すべてを料理する 七面鳥から有名なマッシュポテトまで、スロークッカーで調理時間や温度などをスマートフォンから調整しながら調理できます。 何よりも、使用するために Wi-Fi を必要としないため、誰かが携帯電話を充電するために必然的にルーターのプラグを抜いても、スロークッカーは引き続き動作し続けます。

スマートなカクテルメーカーを試してみる

Drinkworks Hone Bar でカクテルを作っていただきました。

正直に言うと、家族の中には、硬い飲み物のほうがよく耐えられる人もいます。 遠く離れた家族が休暇に集まるとき、その日を乗り切るためにオールドファッションドが必要になるかもしれません。あるいは、そうするかもしれませんが、料理をする時間がありません。 そして 傾向のあるバー。

家庭用カクテルメーカー ボタンを押すだけでドリンクを飲み出すことができます。 ラリーおじさんがモヒートの好みを正確に語るのを聞くよりも、これからの食事に集中できるでしょう。 のようなデバイス キューリグ ドリンクワークス または バルテシアン ホーム バー ミキサーを詰めたポッドとお好みのお酒を組み合わせて簡単にドリンクを作ります。

ホリデーシーズンはさまざまな理由でストレスの多い時期ですが、料理がその理由の 1 つである必要はありません。 これらのスマートホーム七面鳥テクノロジーのヒントを活用して食事の準備を効率化し、キッチンでの時間を減らし、家族とより多くの時間を過ごすことに集中できるようにしましょう。

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