電子レンジの操作方法

調理のための黒い電子レンジのボタンを押す女性の手

電子レンジは、いくつかの基本的な電子レンジの規則に従う限り、多くの食品を調理するための安全で効果的かつ迅速な方法です。

画像クレジット: Vudhikul Ocharoen / iStock / GettyImages

電子レンジは、いくつかの基本的な電子レンジの規則に従う限り、多くの食品を調理するための安全で効果的かつ迅速な方法です。 他の調理器具と同様に、適切に使用しないと危険であるか、食品を台無しにする可能性があります。 電子レンジに付属の説明書と、調理するパッケージ食品の説明書を参照して、正しく使用していることを確認してください。

電子レンジの用途と機能

電子レンジは、オーブンの中に入れて加熱する食品に、光や太陽光線に似た放射線を送ります。 この方法は通常 従来のオーブンを使用するよりも高速 または電気オーブントースターなどの他の調理器具。 電子レンジは、食品を一から調理したり、冷凍食品をすばやく加熱したり、冷蔵した残り物を再加熱したりするために使用できます。 また、ポップコーンなどのスナックの準備にもよく使用されます。

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電子レンジは通常、従来のオーブンよりもコンパクトで、通常のコンセントに差し込むことができるため、多くの家庭やオフィスでカウンタートップの定番となっています。 一部は、従来のオーブンと一緒にキッチンに組み込まれています。 それらは通常、特別な電気配線なしで使用できるため、用途の広いアプライアンスになります。 より安全だと考えられる 高温の調理面が露出している電気ホットプレートよりも。

電子レンジの内部にこぼれたものはすべて、オーブンの内面に調理されたり、電子レンジの内部で腐敗したり、害虫を引き付けたり、他の食品をその臭いで汚染したりしないように、必ず掃除してください。

電子レンジの調理時間とヒント

一部の電子レンジには、ジャガイモ、パスタ、ポップコーンなどの特定の食品に対応するボタンが付いており、これらの食品を調理するのに最適な調理時間と強度を自動的に設定します。 それ以外の場合は、電子レンジのマニュアルを参照するか、お気に入りの食品の電子レンジ調理のヒントをオンラインで探すことができます。 一部の食品は、電子レンジで調理する前に特別な準備が必要な場合や、その恩恵を受ける場合もあります。 たとえば、ジャガイモを電子レンジで加熱する前に穴をあけて、ジャガイモを破裂させることなく蒸気が逃げる余地があるようにします。

冷凍ディナーやパッケージ化されたポップコーンなどの調理済み食品を調理している場合は、電子レンジの指示について食品のパッケージを確認してください。 電子レンジの特異性によっては、わずかに調整する必要がある場合があります。

電子レンジを使用する場合は、電子レンジを使用した後、食べ物を少し置いておくとよいでしょう。 不均一に調理する、ホットスポットとコールドスポットを残します。 食べ物が置かれると、熱が自然に伝わり、調理が終了し、食べ物がより均一に加熱されたままになります。

電子レンジの安全上のヒントと危険

最も一般的な電子レンジの安全上のヒントの1つは 電子レンジに金属を入れないでください. これにより、電子レンジで電気火花や火災が発生する可能性があります。 誤ってアルミホイルや金属器具を電子レンジに入れた場合は、問題に気づいたらすぐに電子レンジの電源を切ってください。

他の調理器具と同様に、電子レンジを無人で使用することは悪い考えです。 誤動作したり、食品が過熱して煙が出始めたりした場合に備えて、目を離さないでください。 煙の臭いがしたり、食べ物が過熱している兆候が見られる場合は、電子レンジをオフにして、食べ物が冷えるのを待ちます。

時々信じられているように、電子レンジは通常そうしません、 ペースメーカーに干渉する およびその他の医療機器ですが、これが問題であるかどうかわからない場合は、医師または機器を製造した会社に相談してください。 マイクロ波は、Wi-Fiなど、家庭内の他の無線ベースのシステムに干渉する可能性があります。 あなたがあなたと何か重要なことをしているなら 邪魔されたくない、またはオンラインゲームをプレイしているWi-Fiは、そのタスクが完了するまで電子レンジを使用するのを待ちます。