XYZprinting、CES 2015で3Dフードプリンターをデビュー

スタートレックのレプリケーターはまだ登場していないかもしれませんが、自分の食べ物を印刷するという夢が CES 2015 で実現しました。 XYZプリンティング. 同社の 3D プリンターは完全に成形されたオブジェクトを吐き出しますが、子供の頃にぬいぐるみに食べさせたおもちゃのハンバーガーやバナナの考えはまったく払拭されます (あるいは、それは私たちだけでしょうか?)。 このプリンターは小麦粉とチョコレートを使用して、焼いていないにもかかわらず、複雑なデザインのクッキーを作成します。

3 つのチャンバーを備えたこの機械は、現在クッキーとケーキのデコレーションに限定されていますが、魔法の言葉は「ピザ」ということで話題になりました。 ある日、印刷機がソースを生地の上に噴出し、その上にチーズを重ねることができました。 クッキーと同様に、ピザは調理されないため、最後のステップは自分で行う必要があります。 出力は一度に 1 つのアイテムに制限されているため、クッキーよりもピザのほうが高い費用対効果が得られます。

写真提供者: Digital Trends Jenny McGrath
写真提供者: Digital Trends / Jenny McGrath

今すぐ古い物質をチャンバーにロードすることはできませんが、設計のオプションは広範囲に渡ります。 インターネットから何かをダウンロードする場合でも、独自の作品をアップロードする場合でも、プリンターは素晴らしいケーキを作成できます。 デモでは、フードプリンターがチョコレートでかわいい模様をパンに描きました。 デモに参加した担当者は、小規模なパン屋がその機能を焼き菓子に活用することを想像していると語った。

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XYZprinting は、プラスチック出力タイプの 3D プリンターである da Vinci AiO も製造しています。 このフードプリンターは 2015 年後半に購入可能になる予定ですが、価格はまだ決まっていません。

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