野生のキノコは通常ゴム状でぬるぬるしていますが、ノースカロライナに本拠を置くこれらの企業は、 バイオメイソン そしてニューヨークを拠点とする エコバティブ — 菌類の多くを構成する糸状の素材を利用して、椅子の脚やテーブルを作成しました。 さらに、Biofabricate 2016 で披露された製品は、標準的なリビングルームにあるものと同じくらい頑丈であることが証明されました。
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カンファレンスでの講演で、エコベーティブのCEOエベン・バイエル氏は、キノコを使った家具の開発につながった生物有機体の力に関する同社の研究について指摘した。 具体的には、エコベーティブは次の点に焦点を当てました。 菌糸体、多数の分岐フィラメント構造を特徴とするキノコの部分。 成長を促すためにさまざまな物質にくっつく性質があるため、 キノコのグループでは、菌糸体が茎や茎などの他の繊維との結合剤として機能することが証明されています。 木材。
「当社のユニークな取り組みは、文字通り製品を成長させるために生物有機体を使用していることです」とバイエル氏は語った。 ポピュラーサイエンス. 「ほとんどの場合、ビールを醸造するときのように、使用した微生物は最後には捨てられます。 しかし、生物は最も美しい部分です。 そしてそれは私たちの家具の一部です。 栽培する環境条件を変えることで、さまざまな組織特性や構造特性を得ることができます。」
レンセラー工科大学で学びながら、初めて菌糸体を操作して泡を作った後、バイエルは、その材料からさらに多くのものが作られることに気づきました。 それを上記の木や茎のような耐久性のある物質と混合することで、彼は完成品を作成することができました。 計り知れない圧力、つまり座ったり立ったりする人の重さに耐える能力を示した製品 その上で。
「それは本当に自然から学んでいるのです」とバイオメイソンのCEO、ジンジャー・クリーグ・ドシエは付け加えた。 「砂のサイズ、温度、pH レベルを変更し、混合物に色を追加するだけで、この技術のさまざまな形状やさまざまな用途を探索できます。」
この探求の結果、さまざまな多様なテクスチャーと色が生まれ、Ecovative と bioMason に マッシュルームベースの家具をより幅広い用途に拡張する能力 - レンガやタイルのようなものを考えてください 材料。 今後もチームは、家具や建材の一般的な生産プロセスと競合できるように、成長プロセスの改善を続けたいと考えています。 このハードルをクリアしたら、価格を大幅に下げることが最も重要になります。
「生物有機体は本質的に合成製品よりも安価です」とドシエ氏は続けた。 「現時点で私たちにとっての主なコストは製造コストですが、それを修正し、地元の工場と提携することで、コストも下げることができます。」
両社は現在、オンライン ストア Everything Home Grown を通じて革新的な菌糸体家具を提供しています。 スツール そして エンドテーブル 購入可能です。
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