Flippy הוא רובוט מתהפך המבורגר שמקווה לעזור לשפים

זו אף פעם לא הייתה עבודה מבוקשת במיוחד, אבל כעת נראה שהיפוך המבורגרים עשוי לא להיות משימה עבור בני אדם כלל. לִפְגוֹשׁ פליפי, "עוזר מטבח רובוטי" חדש מבית Miso Robotics שכפי ששמו מרמז, יהפוך את תהליך הבישול של אותן קציצות עסיסיות לאוטומטיות. ופליפי כנראה די מבוקשת בעצמה - מיסו רובוטיקה גייסה רק עוד אחד 10 מיליון דולר, מביא את סך המימון שנחשף של החברה ל-14 מיליון דולר, והגברת היעד שלה לספק את הרובוט לסך של 50 מיקומי CaliBurger.

סבב הגיוס החדש של 10 מיליון דולר יסייע גם להביא את מיסו רובוטיקה פלטפורמת AI ליישומים אפיקוריים אחרים. בתור זיטו ציינתי, "ההכנסות עבור זה יאפשרו לנו לבנות עוזר מטבח רובוטי. אתה לא הולך לראות את BB-8 יוצא מהחנות שלנו; סביר להניח שתראה אותנו ממשיכים לשכלל את זה - פלטפורמת החומרה הכללית שיש לנו, אבל אז נראה שהיא מתחילה להיות יותר שיתופית וניתנת להתאמה."

לגבי Flippy, הרובוט הקיים, עוזר המטבח החדש הזה מבטיח להיות "נייד, שיתופי וניתן להתאמה", ו"עוצב באמת מטבחים עובדים". הבוט הוא מתקן דמוי עגלה שמגיע עם זרוע רובוטית בעלת שישה צירים ו"מוט חיישן". פשוט הגדר את Flippy ליד a גריל או טיגון רגיל, והוא יזהה את הנתונים הדרושים מחיישן תרמי, חיישני תלת מימד ומצלמות שונות כדי לעזור לו לזהות הסביבה. זה אפילו יכול לקחת את הזמנות האוכל שלך ישירות הודות למערכת ששולחת כרטיס מהקופאי ישר למטבח.

אמנם לפליפי אולי אין את היצירתיות של שף, אבל הוא מסתדר די טוב כטבח בשורה. הוא מסוגל לפרוק קציצות המבורגר, להניח אותן על הגריל, לעקוב אחר הטבח של הבשר זמן וטמפרטורה, וליידע את עמיתיו האנושיים מתי הם מוכנים להורדה חוֹם. כמובן, הוא עדיין זקוק לעזרה מהמין שלנו, מכיוון שפליפי לא מסוגל (עדיין) להוסיף תבלינים או לעטוף את המוצרים המוגמרים.

אבל פליפי בהחלט די חכם. מכיוון שהוא משתמש בתוכנת הבינה המלאכותית של Miso Robotics, הרובוט הזה לומד וסופג מתכונים חדשים ללא הרף, מה שאומר שהוא יכול להועיל לא משנה מה יש בתפריט. ובכל זאת, אם אתם מחפשים ללכת לבית ספר קולינרי, אל תתנו לפליפי להרתיע אתכם. "טעימת אוכל ויצירת מתכונים יהיו תמיד תפקידו של שף. ומסעדות הן מקומות התכנסות שאליהם אנחנו הולכים כדי ליצור אינטראקציה אחד עם השני", סיכם זיטו. "בני אדם תמיד ישחקו תפקיד קריטי מאוד בצד האירוח של העסק בהתחשב בהיבטים החברתיים של האוכל. אנחנו פשוט לא יודעים מה יהיו התפקידים החדשים בתעשייה".

עדכון: Miso Robotics גייסה 10 מיליון דולר כדי להביא את Flippy למסעדות נוספות.

המלצות עורכים

• וקטור לרובוט החברתי יש חדשות טובות לחבריו האנושיים

שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.