גרפן על טוסט יכול להוביל את עידן האלקטרוניקה האכילה

לגרפן על טוסט, בגדים וקרטון יש פוטנציאל טעים

מעזרה באיתור תאים סרטניים ועד לתפקד כמוליך-על בועט, גרפן הוא מסוגל לכל מיני הישגים מדהימים. אבל איך זה הטעם? תאמינו או לא, זו אחת השאלות שנשאלות על ידי חוקרים מאוניברסיטת רייס - והתשובות עשויות להתברר כקצת יותר עמוקות ממה שאתם עשויים לחשוב.

סרטונים מומלצים

איזה כימאי סיור ג'יימס והמעבדה שלו חקרו דרכים לייזר גרפן על מזון למה שעשוי להתברר כתחילתה של מהפכה ב"אלקטרוניקה אכילה".

טכניקת גרפן המושרה בלייזר (LIG) כוללת יצירת סוג של קצף גרפן מפתיתי גרפן זעירים מצולבים. לאחר מכן ניתן לכתוב את זה על חומרים שונים, להשאיל מוצרי מזון רגילים כמו טוסט (או חומרים שאינם מתכלים כמו נייר, קרטון, בדים ועוד) כמה מהיכולות המדהימות שמגיעות איתם גרפן. לפי הדיווחים, הטכניקה עובדת טוב מאוד על קליפות קוקוס וקליפת תפוחי אדמה, בשל רמת הליגנין הגבוהה שלהם, סוג מסוים של פולימר אורגני מורכב.

קָשׁוּר

  • אפליקציית Microsoft זו יכולה לעזור לך לתבל את שולחן העבודה שלך
  • גרסה חדשה של Microsoft Edge יכולה להציל אותך משימוש בסיסמאות רעות באינטרנט
  • כמוסות תאי גזע יכולות לעזור לאנשים להתאושש מנזק לבבי

"אנחנו משתמשים בטכניקה שממירה תחילה את החומר לפחמן אמורפי, כמו טוסט שרוף או פחמן שרוף, על ידי לייזר ראשון דופק, ולאחר מכן דופק שני ושלישי ממירים את הפחמן האמורפי החדש שנוצר לגרפן המושרה על ידי לייזר", אמר טור לדיגיטל טרנדים. "התהליך כולו לוקח אלפית שנייה. אנו עושים זאת על ידי ביטול מיקוד הלייזר כך שיהיו נקודות חופפות בזמן שהוא נוסע, והחפיפות שוות למספר פולסי לייזר".

ג'ף פיטלו/אוניברסיטת רייס

ג'ף פיטלו/אוניברסיטת רייס

אבל למה בדיוק תרצה להוסיף סרט סופר דק של גרפן על הטוסט שלך, גם אם זה כביכול בטוח לאכילה? לפי טור, סמני הגרפן הללו יכולים לשמש כחיישנים לחשוף את הנתיב שהמזון עבר מחווה לשולחן - או אפילו ליידע אותך אם האוכל בטוח לאכילה או שיש לו חיידק כמו E. coli. "אם אי פעם הייתה לך הרעלת מזון, אין צורך לומר יותר," אמר טור. יישום אותה טכניקה על בדים או נייר עשוי ליצור חיישנים פשוטים למעקב אחר תנועה.

"כל ה-LIG שלנו ממוסחר", אמר. "הראשון הוא סרטי LIG שהורגים חיידקים לטיהור מים. לאחר מכן, ככל הנראה, אלקטרוניקה גמישה, לאחר מכן על בגדים."

מאמר המתאר את העבודה היה פורסם בכתב העת ה-American Chemical Society ACS Nano.

המלצות עורכים

  • כך תוכל להגן על ה-RTX 4090 שלך מפני התכה
  • אתה יכול לקבל RTX 3090 ב-$120 מקופסת מסתורין
  • הטכניקה החדשה והחכמה הזו יכולה לעזור לנו למפות את קרקעית האוקיינוס ​​- מהשמיים
  • תנור Anova Precision התומך ב-Wi-Fi יעזור לך לעולם לא לבשל יותר מדי מזון
  • שכבת גרפן דקה במיוחד יכולה לסייע בהגנה על פאנלים סולאריים מהדור הבא

שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.