אביזרי הבר הביתי הטובים ביותר

קיום בר בבית דורש יותר מכמה בקבוקים של האלכוהול האהוב עליך, חופן כוסות כוסות, וכמה קוביות קרח. אחרי הכל, מסיבת קוקטייל ראויה דורשת הקמת בר ראויה. הצטיידות במשקאות האלכוהול והמיקסרים של המשקאות האהובים עליך היא צעד ראשון נהדר בהנחת הבסיס לבר בבית שלך. אם אתה אוהד של סנטיאגו קוקטיילים, אז זה טבעי לך למלא את הבר שלך עם רום, גרנדין ומיץ לימון. האם אתה נהנה מזריחות טקילה? אז תרצו טקילה, מיץ תפוזים וגרנדין מוכנים ובהישג יד. קיום המרכיבים הנכונים הוא השלב הקריטי ביותר בהפעלת בר ביתי מוצלח, אבל זה רק היסודות. לאחר שהבר שלך מצויד במרכיבים המועדפים עליך, השלב הבא הוא רכישת שלל האביזרים תוכנן במיוחד להכנה וערבוב של קוקטיילים בקלות, בין אם זה ג'יגר מדידה גנרי או בוטה מבולבל.

הנה הבחירות שנבחרו ביד לאביזרים הטובים ביותר לבר בבית, שנאספו ישירות ממומחי המשקאות האהובים עלינו - עצמנו. אז, הסר את האבק מבגדי הקוקטיילים הטובים ביותר ואפשר לנו לעזור לך לשים את הגימור בבר המושלם בבית - עם הצעות ספציפיות שאתה באמת יכול להרשות לעצמך. בנוסף, בדוק את הבחירות שלנו עבור אפליקציות האוכל והשתייה הטובות ביותר עבור iOS ואנדרואיד, ביחד איתי שמונה גאדג'טים הטובים ביותר לצלייה לעונת המנגל הקרובה.

גם הקוקטייל וגם השייקר של בוסטון הם אביזרי בר ביתי מובהקים המשרתים מטרות דומות למרות שהם משתנים מעט בעיצוב ובתפקוד. שייקר הקוקטיילים הוא כוס מתכת גבוהה בעלת מכסה הדוק המכסה מסננת. שייקר הקוקטיילים המסורתי קל יותר לשימוש מאשר השייקר של בוסטון, ומתאים ביותר לחובבי מרטיני המעדיפים את הקוקטיילים שלהם ללא ערבוב. עם זאת, שייקים מזן בוסטון שימושיים בגלל האופי הדו-תכליתי שלהם. הרכיב הראשון של שני החלקים של שייקר בוסטון הוא כוס ערבוב, שבה אתה משתמש כמכשיר עצמאי לערבל שותה על קרח, בעוד הרכיב השני הוא פח מתכת גדול יותר המשמש לכיסוי כוס הערבוב בעת ניעור קוקטיילים. למרות שאינם מצוידים במסננת, ברמנים מתקדמים עדיין יכולים להצליח לסנן את מרכיבי המשקה עם תרגול ויד יציבה, בעוד שחובבים בוחרים בדרך כלל במסננת רופפת כדי לבצע את הפעולה על מטעם.

כפי שניתן לראות בבירור בתמונה למעלה, כף בר היא לא כפית ההפעלה שלך. ארוך במידה ניכרת מגרסה טיפוסית של שמה, ברכפית משתמשת בפיר המורחב שלה כדי להגיע לתחתית הכוסות הגבוהות. רובם כוללים בנוסף ידית ספירלה שנועדה להקל על סיבוב ביד תוך כדי ערבוב הקוקטיילים, ולמרות שאולי לא להיות הפריט הכי נוצץ ברשימה שלנו, זה גם אחד מהנוחים ביותר אם אתה מתכוון ליצור צילומי שכבות, קוקטיילים ואלכוהוליים אחרים מַשׁקָאוֹת. אתה יכול גם להשתמש בכפית כדי למדוד כמויות קטנות של מרכיבים - כפית טיפוסית שווה בערך לכפית אחת - או לבצע משימות בנאליות כמו להביא זיתים ודובדבנים. במילים פשוטות, אתה תוהה מדוע לקח לך כל כך הרבה זמן לרכוש את הכלי ברגע שנוסף לרפרטואר שלך.

גם אם יש לך שייקר קוקטיילים איכותי במלאי הבר שלך, מסננת עצמאית בהישג יד היא תמיד רעיון מצוין. מסננת מזן הות'ורן כוללת חלק עליון מתכת מחורר וסליל תיל שעובד ללא רבב עם רכיב המתכת של שייקר בוסטון, ובכך הופך אותו לאידיאלי עבור קוקטיילים מזועזע. משמשת לא רק להפרדת קרח מהקוקטיילים שלך, מסננת הות'ורן פועלת היטב גם כאשר מסננים פירות, עשבי תיבול או כל מרכיב מוצק אחר לתוך התערובת שלך. מסננת ג'ולפ, לעומת זאת, היא כמו מסננת הות'ורן עם וריאציות אסתטיות קלות שהופכות אותה לפחות עדינה ומתאימה יותר לקוקטיילים מושחלים. למרות שגם המסננות של הות'ורן וגם של ג'ולפ מציגות חלק עליון מחורר, החלק העליון של האחרון מעוצב יותר כמו כפית, מה שמאפשר שליטה טובה יותר בשימוש עם כוס ערבוב. זה גם מפריד בין קרח, פירות, עשבי תיבול וכל מרכיב מוצק מהקוקטיילים שלך. ובכל זאת, אנו ממליצים על מסננת Hawthorne הסוג הטוב ביותר לשימוש בכל רחבי העולם.

אין מכשיר עדין יותר להוסיף לרטט האקססוריז שלך כשמדובר בהכנת אופנת עתיקה, מנטה ג'ולפס ומוחיטו מאשר בושה. המכשיר הפשוט עשוי בדרך כלל מעץ או מתכת, מה שמאפשר לערבב בקלות סוכרים, לרסק ביטר ולחלץ מיצים מפירות לצד שמנים אתריים מעשבי תיבול. למרות שאתה יכול להרגיש חופשי לרסק עשבי תיבול פירות בעוצמה שתרצה בהינתן שהמטרה היחידה שלך היא תמצית עיסת ומיץ, עליך לשאוף רק עשבי תיבול חבולים מכיוון שלעתים קרובות הם מכילים את הטעם שלהם בחלק החיצוני של העלים תוך שהם מכילים פיגמנטים לא רצויים כגון כלורופיל בְּתוֹך. המבנה של ה-muddler אינו מכריע - הוא נועד לרסק ללא קשר לחומר - אבל אנו ממליצים ללכת עם בושה ללא גוון אם תבחר באפשרות הקלאסית. עץ לכה רק יתכלה ויישחק עם הזמן בהתחשב בחומציות הפרי.

ג'יגר הוא בעצם זכוכית שוט עם אפשרויות. האביזר עשוי משני רכיבים, 1½ אונקיה וחרוט קטן יותר הנמדדים בדרך כלל מתחת לפעם אחת, מה שהופך אותו למושלם עבור משקאות המסתמכים על מדידות מדויקות. זה לא אביזר הכרחי בהינתן שרוב הברמנים נוטים רק למזוג משקאות בחינם, אבל זה כלי חיוני אם אתה רוצה פרופורציות מדויקות ורמות אלכוהול מדויקות עבור המשקאות שלך.

העמוד הבא: עוד חמישה מהאביזרים הטובים ביותר לבר בבית

מגש קוקטיילים בין האביזרים של הבר בבית שלך הוא חיוני בשמירה על חלל עבודה נקי ומאורגן. לא רק שהוא מאפשר לך לארגן את הבר שלך, אלא שפונקציונליות הפעולה הכפולה שלו מאפשרת לך לצמצם את הנסיעות למטבח ולספק שלל משקאות לאורחים שלך במכה אחת. זה פשוט ואולי לא מובן מאליו במובנים רבים, אבל זה משרת מטרה.

מזיגת משקאות, המוצגת מדי ערב כמעט בכל בר ברחבי הארץ, מאפשרת למזוג משקאות בקלות וביעילות. המכשיר הבסיסי משתלב היטב בכל בקבוק פתוח של משקאות חריפים, ומספק זרם יציב כשהוא מתהפך כדי לאפשר שליטה רבה יותר על תהליך המזיגה. זה הבן לוויה המושלם לג'יגר, ולמרות שזה אולי נראה יותר כמו פריט יוקרה מאשר חיוני, זה יבטיח ללא הרף שלעולם לא תשפוך קוקטייל שוב.

הוספת מסחטת מיצים לרפרטואר שלך לוקחת את הקוקטיילים בבית לשלב הבא. בטח, אתה יכול להשתמש בכל אחד ממבחר מיצי הדול בחנות המקומית שלך, אבל שום דבר לא מנצח לימון וליים סחוטים טריים במרגריטה בעבודת יד. ישנן אפשרויות רבות של מסחטת מיצים בשוק, רובן משתנות מבחינת פונקציונליות וכוח, אבל מסחטה ידנית מסורתית מספקת לעתים קרובות את האמצעים הפשוטים ביותר של מיצים ללא צורך בכוח חיצוני, הכנה או סבלנות.

למרות שבלנדרים חשמליים צריכים מעט היכרות, המכשירים נשארים מרכיב מפתח עבור ברמנים שמתענגים על הגשת מרגריטות, דאיקווריס או כל משקה אחר המכיל כמויות כבדות של קרח או פירות. המכשיר מעניק לך גמישות חזקה יותר בהכנת הקוקטיילים שלך, ומספק פשוט פתרון לריסוק, מיזוג ומחית מרכיבים שאחרת היית מתקשה לעשות לְשַׁלֵב. בלנדרים זמינים במגוון גלגולים בדומה למסחטות, אבל בלנדר רב תכליתי קלאסי כמו ההיצע של המילטון ביץ' יספיק לברמן הממוצע בבית.

אף אחד לא אוהב לחתוך על השיש או להשתמש בצלחת גדולה אם הם לא חייבים. קרש חיתוך מתאים מסייע מאוד בעת חיתוך קישוטים למשקאות שלך, ומספק משטח מוצק עליו ניתן לחתוך מרכיבי קוקטייל שונים תוך מתן אפשרות לניקוי קל לאחר מכן. סביר להניח שזה כלי סטנדרטי שכבר יש לך, אבל זה גם אף פעם לא מאוחר מדי לקחת אחד אם עדיין לא.

העמוד הבא: ארבעה ציונים מכובדים לאביזרים הטובים ביותר לבר בבית

כמו קרש החיתוך הנ"ל, כנראה שכבר יש לך פותחן בקבוקים של חולץ פקקים חבוי איפשהו במטבח שלך. עם זאת, המכשיר נשאר מצרך עבור כל ברמן שאפתן המבקש לפתוח בקבוק שאינו מצויד ב- מכסה מתפתל, כזה המשלב בדרך כלל מחלץ פקקים ידני ופותחן בקבוקים שניצב עליון למטרות כפולות פונקציונליות.

דלי קרח הוא עוד פריט יוקרתי שמקל על הכנת הקוקטיילים. בטח, הריצה למקפיא אורכת שניות, אבל דלי במיוחד לקרח עוזר להשלים את המוטיב הרצוי. כשאתה רוכש דלי קרח לבר בבית שלך, סביר להניח שתרצה אחד בשילוב עם סט מלקחיים ו- סקופר, שכן מלקחיים מציגים דרך נקייה ויעילה להוסיף קרח למשקאות הדורשים יותר מאחד או שניים קוביות. בנוסף, זה מאפשר לך להימנע משימוש בכוס הערבוב או השייקר הייעודי שלך כדי לאסוף את כמות הקרח הרצויה לך בעת ערבוב קוקטיילים הדורשים יותר מכוס אחת.

אם אתם מתכננים להגיע לכמות גדולה של אנשים כדי להשוויץ בבר החדש שלכם בבית, אז תרצו שהקנקן המתאים ביד יספק את ההמונים. קנקן מאפשר לך להכין מנה גדושה של משקה מסוים מראש, מה שמבטיח לך יש לך הרבה יותר זמן להתערבב בין האורחים שלך מאשר אם היית נאלץ לערבב כל הזמן מַשׁקָאוֹת. פשוט צור מנה גדולה של הקוקטייל האהוב עליך, ערבב פנימה קצת קרח כדי לצנן אותו, והקדיש יותר זמן לשתייה מאשר למזוג.

אם אתם מרגישים ערב מסוג ג'יימס בונד, אחד עם מרטיני בתפריט, אז מבחר ראוי לשבח של מבחר קוקטיילים הוא חובה. מושלם לשיפוד זיתים במרטיני כאמור, או לשפד את הפרי המועדף עליך בקוקטיילים האהובים עליך, מבחר קוקטיילים עוזר להוסיף מגע אסתטי פשוט שנועד להשלים את החבילה. עם זאת, אתה תמיד יכול לבחור בכמות גדולה של מבחר חד פעמי או לבזבז על סט של מבחר מנירוסטה לשימוש חוזר, כגון Prodyne's.

ה מדריך הברמן הרשמי של מר בוסטון הוא בן לוויה מצוין לבר הגדל שלך בבית. מלא מתכוני קוקטיילים עבור כמעט כל סוג של אלכוהול - כולל משקאות לא אלכוהוליים - אין ספק שתרצה שהמדריך יהיה זמין באירוע החברתי הבא שלך.

מה חשבת על מבחר האביזרים הטובים ביותר שלנו להשלמת הבר בבית שלך? מה לדעתך הכי מכריע? ספר לנו בתגובות למטה.

המלצות עורכים

• פנסי החוץ החכמים הטובים ביותר
• 6 מכשירי בית חכם שיכולים לחסוך לך מאות בשנה
• הליכון זה עם אימון אישי אינטראקטיבי הוא $200 הנחה ב-Best Buy
• מנורות הפטיו החכמות הטובות ביותר מתחת ל-100 דולר
• ממשלת ארה"ב תשיק תוכנית אבטחת סייבר חדשה למכשירי בית חכם ב-2024