ראיון פעם חייתי על מאדים

ארבעה חודשים לתוך המגיפה, אולי אתה מרגיש שאתה לא רוצה לבשל שוב. קשה להיות יצירתי כאשר כמות המכולת שלך מוגבלת - והכספים שלך עשויים להיות גם כן. סוג זה של עייפות מזון מוכר מאוד לקייט גרין. "צריך להכיר בכך שהרבה יותר קל לפתוח כיס אוכל ולאכול ממנו מאשר לבשל לכל ארוחה בודדת", אמרה ל-Digital Trends.

בשנת 2013, גרין בילה ארבעה חודשים בכיפה גאודזית על הר הגעש בהוואי מאונה לואה. בספר החדש שלה, פעם חייתי על מאדים: חלל, חקר וחיים על פני כדור הארץ, היא אוספת את חוויותיה בסדרת חיבורים על בידוד, גסטרונומיה, שיעמום ותקשורת.

הבעה של אננס

גרין וחמישה אחרים היו חלק מה- משימה אנלוגית וסימולציה של חקר החלל בהוואי (HI-SEAS).. נאס"א משתמשת בבית הגידול ובאווירה דמוית מאדים של האזור כדי ללמוד כיצד אסטרונאוטים יכולים להתמודד טוב יותר עם מתחים פיזיים ופסיכולוגיים בטיול לכוכב הלכת האדום. המוקד של המשימה הספציפית הזו היה אוכל. אסטרונאוטים נוטים לרדת במשקל בחלל, ונאס"א רצתה לראות אם איסוף נתונים על תושבי HI-SEAS יכול לעזור להם להבין מדוע.

"יש מחשבה שאם תאפשר וריאציה מסוימת בתפריט, אז האסטרונאוטים יצרכו יותר קלוריות, ישמרו על משקלם, יישארו בריאים יותר", אמר גרין. "אבל יש גם את הרעיון שזה יכול להיות ממש טוב עבור לכידות הצוות שארוחות יהיו יותר מוקד חברתי." במקום פאוצ'ים של מזון הניתן להזנה או חטיפי החלפת ארוחה, אולי כולל כמה מרכיבים מיובשים בהקפאה ויציבי מדף, ילחמו בתחושת הארוחה מוֹנוֹטוֹנִיוּת. ד"ר סיאן פרוקטור, פרופסור לגיאולוגיה ואחד השותפים לדירה של גרין, הכינה סדרת סרטונים בשם Meals for Mars, שם שאר הצוות שפט את הארוחות שיצרה על סמך הצופים מתכונים. בסרטון אחד היא מכינה תבשיל בקר (מוחזר) מעובה בשיבולת שועל.

אפילו עם קצת יותר מגוון, עשויות להיות כמה סיבות פיזיות לכך שאסטרונאוטים מתחילים לאכול פחות בחלל. "חלק גדול ממחקר המזון היה בעצם הסתכלות על האף שלנו ועל הדרך בה אנו מריחים", אמר גרין. אסטרונאוטים נוטים לסבול גודש באף. "אולי זו הסיבה שהם אוהבים רוטב חריף," אמרה. "האסטרונאוטים אוהבים רוטב טבסקו וחזרת. זה תועד."

כדי לעקוב אחר חוש הריח של אנשי צוות HI-SEAS, הם היו צריכים להשתתף באופן קבוע בבדיקות. כוסות נייר מכוסות עם חורים קטנים החזיקו את הריחות של רוטב סויה, מיץ לימון ומזונות אחרים. בספר, גרין מתאר סחיטת כוס אחת וניחוח האננס מתגבר. "משהו בתוכי סידר את עצמו מחדש, ודמעה גלשה על הלחי שלי", כתבה. זה עורר זיכרונות של ברביקיו עם אננס בגריל. עם הזמן היא התקשתה יותר ויותר לזהות את הניחוחות.

טכנושמרז

קל לראות הקבלות לא מכוונות בין המשימה של גרין למגיפה הנוכחית. "קודם כל, אנחנו חיים על כוכב אחר לגמרי ממה שהיינו בסוף 2019. כולנו", היא אמרה. אנשים צריכים ללבוש ציוד מגן לפני שהם יוצאים החוצה. אנשים מבודדים מחברים ובני משפחה. ההבדל, כמובן, הוא שגרין ידעה בדיוק מתי המשימה שלה תסתיים.

זה לוקח חודשים להגיע למאדים, וכוכב הלכת כל כך רחוק עד שיהיה עיכוב בתקשורת בין אסטרונאוטים ובקרת המשימה. HI-SEAS דימה את העיכוב הזה, כולל מגע עם יקיריהם. גרין יכלה לשלוח דוא"ל לאשתו, אבל היא לא יכלה לשוחח באמצעות וידאו או טלפון. יש סיבה שהיא מתייחסת לזה של ארנסט שקלטון סיבולת משלחת לאנטארקטיקה. "האנלוגי הטוב ביותר לחקר מאדים הם למעשה משלחות הקוטב הללו", אמרה, "ובפרט, סגנון התקשורת בבית. זאת אומרת, החוקרים האלה נותקו לחלוטין מתקשורת חזרה הביתה."

אף על פי שדרכי התקשורת השתפרו מאז 1914, גרין משתמש במילה מסוימת, "טכנושמרז", כדי לתאר את הכאב המתלווה לתסכול הטכנולוגיה. זה סוג מסוים של כאב, כמו הבדידות שמעורר מישהו שלא מגיב לטקסט או העצבנות שמתעוררת כאשר שיחה ממשיכה לצנוח. זה חריף במיוחד עם מדיה חברתית, היא אמרה: "אפשר לראות את זה מתי פייסבוק מזכיר לי שזה יום ההולדת של אחי המת או מראה לי תמונה שלנו מלפני זמן רב, סתם כך".

אפילו בזמן שהתקשרה עם משפחתה במהלך HI-SEAS, גרין אמרה שיכול להיות קשה להתחבר רגשית. "אתה מתחיל להרגיש שאנשים מבחוץ לא חווים את זה - אפילו לא יכולים להבין מה אתה חווה מבפנים", אמרה. "זה דבר שכיח שלאנשים יש חוויות שונות, ואתה לא יכול לדעת כמה זה קשה."

הבדידות, העצבנות, זה משהו שגרין חש במשימה אבל גם הוא מרגיש במגיפה. לפחות, מראה הספר שלה, אתה לא היחיד שמרגיש כך. זה מתועד.

המלצות עורכים

• נאס"א תכריז על שם הרובר של מאדים 2020, הנה איך לצפות
• נחתת InSight של נאס"א שוב קודחת על מאדים, לאחר שהייתה תקועה במשך 6 חודשים
• סימולטור הנחתת מאדים מאפשר לך לקחת את רובר Opportunity לסיבוב אחרון
• הזוכים בתחרות בתי הגידול של נאס"א מציעים הצצה לחיים של בני מאדים