מהו אינסטנט פוט דואו גורמה?

ל-Instant Pot יש הרבה תחרות, אבל החברה המשיכה לשחרר סירים חדשים כדי לייחד את עצמה מותגי סירי לחץ רב-תכליתיים אחרים. הצעות סיר מיידי 13 סירים שונים, כל אחד עם תכונות ותוכניות בישול שונות. אחת מההצעות החדשות שלה היא Instant Pot Duo Gourmet. מה מציע ה-Duo Gourmet על פני סירי לחץ רב-תכליתיים אחרים? במה שונה Instant Pot Duo Gourmet מה-Instant Pot Duo הרגיל? אנחנו בוחנים את ה-Duo Gourmet כדי לגלות.

מהו אינסטנט פוט דואו גורמה?

ה-Duo Gourmet הוא תנור 9 ​​ב-1. הוא פועל כסיר לחץ, סיר לבישול איטי, סיר אורז, מחבת ומחמם כמו רוב סירי האינסטנט האחרים, אך הוא משמש גם כמכונת סו וידיאו, סטריליזטור, מייצר שיבולת שועל ויוצר יוגורט.

אפשר להכין סטייק סו-ויד, ואז להסתובב ולהכין שיבולת שועל או עוגת גבינה. ה-Duo Gourmet הוא סיר מיידי חזק ורב-תכליתי עם 15 תוכניות בישול חכמות. זה אמור להפחית את צריכת האנרגיה ואת זמני הבישול הרגילים בעד 70 אחוז.

באילו גדלים מגיע ה-Duo Gourmet?

ה-Instant Pot Duo Gourmet מגיע רק בגודל 6 ליטר, בניגוד ל-Duo הרגיל, שמגיע ב-3, 6 ו-8 ליטר. סיר של 6 ליטר הוא מספיק גדול כדי להכין מתכונים למשפחה של ארבע עד שש. עם זאת, ייתכן שתגלה שהסיר מוגבל בשטח בכל הנוגע לשימוש בפונקציית הסו-וידאו.

סווידאו היא טכניקת בישול צרפתית שפירושה "תחת ואקום". טכניקת הבישול מחייבת אותך לטבול שקיות של מרכיבים במים. המים מבשלים את האוכל בטמפרטורה נמוכה אך אחידה, והאוכל שלכם יוצא רך ועסיסי. סטייקים מתבשלים בצורה אחידה לחלוטין, עם אותה ורדרד לאורך כל הדרך.

אנשים רבים אוהבים להחזיק מיכל מים בנפח של לפחות 10 ליטר בעת בישול סו-ויד, כך שהסיר של 6 ליטר עשוי להקשות על המצב כשאתה מנסה להכין מספיק אוכל למשפחה גדולה. זה בר ביצוע, זה פשוט לא הבחירה הטובה ביותר לבישול של הרבה מרכיבים בו זמנית.

אילו מתכונים אפשר להכין ב-Duo Gourmet?

אתה יכול להכין כמעט כל דבר ב-Instant Pot Duo Gourmet, עם כמה יוצאי דופן. הכינו סיר צלי, צ'ילי, עוף מגורר, פירה או קינוחים. מכינים ביצים בסגנון סו-וידאו, או סטייק סו-ויד, ומסיימים אותו בהקפצה מהירה. הכן שיבולת שועל, יוגורט, או אפילו יין. אם יש לך את מכסה הטיגון Instant Pot Air, אתה יכול לחבר אותו ל-Duo Gourmet שלך ולהכין צ'יפס, רכות עוף וחטיפים פריכים אחרים.

ל-Duo Gourmet יש 20 כפתורים כולל בישול בלחץ, מרק/מרק, בשר, תבשיל, עיקור, בישול איטי, אורז, אורז חום, שיבולת שועל, שעועית, צ'ילי, יוגורט, סוווידאו, עיכוב התחלה, התחממות, ביטול, רמת לחץ, פלוס, ו מִינוּס. שימו לב שיש כפתורים נפרדים לסוגי אורז שונים, כמו גם כפתורים נפרדים לשעועית וצ'ילי. זה הופך את ה-Duo Gourmet לסופר קל לשימוש למתחילים. המכסה אטם אוטומטית, וכפתור שחרור הקיטור משחרר אדים בבטחה כדי להקל גם על השימוש בסיר. לסיר הגורמה Duo יש המון תכונות בטיחות, כך שכמעט כל אחד יכול להשתמש בדגם הזה.

עם זאת, אינך יכול להכין ארוחות גדולות מדי ב-Duo Gourmet שלך, מכיוון שיש לך כמות מוגבלת של מקום בסיר. אם תנסו לטגן באוויר יותר מדי מרכיבים באמצעות אביזר מכסה ה-Instant Pot Air Fryer, הארוחה שלכם עלולה להיות דלוחה ולא מבושלת. רעיון דומה חל על שיטות בישול אחרות - סו-וידאו, ארוחות מבושלות בלחץ וארוחות בבישול איטי לא יתבשלו בצורה שווה אם תמלאו יותר מדי את הסיר במרכיבים.

כמה עולה ה-Instant Pot Duo Gourmet?

ה-Duo Gourmet נמכר בסביבות 80 דולר, וזה ערך טוב בהתחשב במחירים של דגמי סיר מיידי 6 ליטר אחרים. ה-Duo הרגיל של 6 ליטר נמכר במחיר של $100, אבל הוא גם נמכר בדרך כלל בסביבות $80. ה-Duo Gourmet מציע סיר מתקדם יותר בערך באותו מחיר כמו ה-Duo הרגיל.

האם ה-Instant Pot Duo Gourmet שווה את זה?

כן. עם פונקציות איטום ושחרור אדים קלות יותר ותוכניות בישול נוספות, זהו עוד מנצח מ-Instant Pot. הוא מגיע עם שפע של אביזרים, כולל מתלה אדים, משוט אורז, כפית מרק, כוס מדידת אורז, כפפות מיני מסיליקון וטבעת איטום נוספת. ה-Duo Gourmet מספק את כל מה שאתה צריך כדי לנסות בקלות ובבטחה בישול בלחץ רב תכליתי מבלי להוציא יותר מדי כסף. ואם אתה רוצה טיגון אוויר, אתה יכול להוסיף את מכסה הטיגון האוויר של Instant Pot ולקבל מכונת הכל-באחד שמטגנת באוויר, מבשלת סו-וידאו, מבשלת בלחץ, מבשלת איטי, מוקפצת, מעקרת ועוד.

המלצות עורכים

• מבצעי ה-Instant Pot הטובים ביותר לדצמבר 2022
• הסירים המיידים הטובים ביותר לשנת 2022
• סירי הלחץ הטובים ביותר לשנת 2022
• הבעיות הנפוצות ביותר ב-Instant Pot וכיצד לתקן אותן
• מתכוני הסיר המיידי הטובים ביותר שאתה צריך לנסות