סקירת Samsung RF34H9960S4/AA

אם אתה שף חובב או מקצועי עם שישה אלפים שרק שורפים לך חור בכיס, יש לנו בדיוק את הגאדג'ט בשבילך. Samsung RF34H9960S4/AAמקרר שף קולקציית חייב להשאיר כל חובב אוכל לעמוד רפוי לסתות, מופתע ממכשיר מדהים באמת.

היחידה המאסיבית כוללת שלושה תאים הניתנים להתאמה אישית, שלל תכונות טכניות וקיר מצמרר אחורי שעלול לקפוא מקצות האצבעות שלך (בסדר, זה לא זֶה קַר). זה יהפוך למרכז נהדר במטבח עם סחר רב.

עיצוב בהשראת שף

סמסונג לא עפה עיוורת בעת תכנון מקרר ארבע דלתות זה. החברה אספה קבוצה של מאסטר שפים - שכונתה "מועדון דה שפים", היא כוללת שפים בדירוג מישלן כגון דניאל בולו

- והשתמשו בתובנה שלהם כדי לעצב משהו שלא רק נראה טוב אלא מתפקד היטב עבור טבחים עסוקים. והיחידה הזו בהחלט מראה את פירות העבודה הזו.

ראשית, משיכות הדלתות משולבות בדפנות הדלתות, מה שאומר שאינך צריך לדאוג להתקלות בידיות בולטות כאשר אתה מסתובב במטבח. וכמובן שהוא עשוי מפלדת אל חלד, שהיא עמידה, קלה לניקוי ועמידה בפני חיידקים.

אז יש לך את תצוגת הגדרת הטמפרטורה הייחודית והשימושית, העשויה מחורים שדרכם מאירים נורות LED. התוצאה היא מראה חלק המספק מידע על שלושת אזורי הקירור שלך ללא תמיד להיות "בפנים שלך". התצוגה נדלקת בכל פעם שאתה פותח את הדלת, או נוגע במתקן לוּחַ.

בקריצה לעובדה שזהו אכן מקרר למטבח ביתי, סמסונג כללה מתקן קרח ומים ברביע השמאלי העליון. אלה שנהנים מהבועות שלהם ישמחו לציין כי מים מוגזים הם אופציה, אם כי תצטרכו לרכוש את זרם סודה בקבוק פחם בנפרד. בהתחשב במחיר של יחידה זו, אנו חושבים שזה היה צעד יוקרתי עבור סמסונג לזרוק כרטיס "קבל פחמן אחד חינם". עם זאת, אנו מעריכים שהמקרר מאפשר לך לבחור את רמת הבועות שלך.

(שפים ביתיים שואפים, שימו לב: ה-RF34H9960S4 שואב יותר מיץ מהמקרר הממוצע. הוא המשיך להכשיל את מפסק החשמל במטבח הבדיקה שלנו, עד שהוצאנו קגרטור שצורך אנרגיה מאותו מעגל. אתה צריך לתכנן להשאיר את שלך גם במעגל נפרד - מה, אין לך מכשיר ביתי?)

אם תעברו אל החלק הפנימי של מקרר אוסף השף, תבחינו בהרבה יותר בהשראת מומחים נגיעות, שהכי חשוב היא העובדה שכל 34.3 רגל מעוקב מותאמים ללא דופי למקסימום אִחסוּן.

במקרר, תמצאו שלושה מדפים עיקריים; חצי מהחלק העליון וחצי מהאמצע יכולים להחליק לאחור כדי להכיל פריטים גבוהים יותר כמו בקבוקי סודה של 2 ליטר. ישנן שתי מגירות פריכות ומגירה של שף מזווה גם - עוד על כך בהמשך. לדלת השמאלית יש שלושה תאים, בשניים מהם מוצמדים מוטות מתכת שניתן להעיף פנימה כדי לעזור לשמור על בקבוקים וכאלה במקום. בדלת הימנית יש שני דליים בגודל חמאה, תא בינוני עם מכסה נפתח וסלסלת שף שיוצאת החוצה בקלות להכנת בשרים וכדומה. זה עיצוב חכם מאוד, וכל התאים והמדפים (מינוס המדף הראשי) קלים להסרה ולניקוי לאתחול.

חלקי המקפיא השמאלי והימני דומים אם כי אינם זהים זה לזה. לכל אחת שלוש מגירות ושלושה תאי דלת. השמאלי מציע תא הזזה מעל המגירה העליונה, בעוד הימני כולל מדף הזזה בעומק מלא בחלק העליון. כל המגירות מתגלגלות לגמרי, מה שמקל על גישה גם לפריטים בדרך חזרה.

תכונות שכדאי לחפור בהן

אז בחזרה לחלקי ההקפאה האלה: החצי הימני למעשה לא חייב להיות מקפיא, מה שאומר שאתה יכול להגדיל את אחסון המזון הטרי שלך ל-26 רגל מעוקב. למעשה, זהו הקטע Cool Select של ה-RF34H9960S4, ותוכלו להתאים אותו עם אחת מארבע הגדרות טמפרטורה. האפשרויות שלך הן מגניב ב-41 מעלות, צנן ב-36 מעלות, Soft Freeze ב-23 מעלות או קפוא בכל מקום מ-9 מעלות עד כמעט אפס.

תכונת מקרר נוספת של אוסף השף שאנו חופרים היא מזווה השף. הוא נועד לצנן ב-30 מעלות, וזה - על פי השפים של מישלן, כמובן - הטמפרטורה המושלמת לאחסון בשר ודגים. אנחנו לא מתכוונים להתווכח עם דניאל בולו בנקודה הזו

בנוסף, סמסונג כללה שתי מחבתות שף מנירוסטה, שיכולות לעבור ישירות ממקרר לתנור (כלומר שהן מושלמות למרינדת צלי). המחבתות האלה יכולות גם להחליק לתוך מסילות מתחת למדף האמצעי, שהוא ביצת פסחא קטנה ומדהימה לאחסון.

כדי להבטיח שהמזון שלך יישאר טרי וקריר, סמסונג משלבת טכנולוגיית מקרר חדשנית. האחד הוא ציפוי הנירוסטה האחורי, המפיץ את הקירור באופן שווה. ישנם גם שלושה מאיידים - אחד לכל אזור - המבטיחים רמות לחות מדויקות.

הטכנולוגיה משתרעת ללוח הבקרה, הממוקם בקצה העליון של הדלת השמאלית התחתונה. מיקום זה אינו אידיאלי עבורנו, מכיוון שהוא מחייב אותך לפתוח דלת כדי לבצע התאמות, אם כי אתה אמור להיות מסוגל לשנות הגדרות מהר מספיק בתיאוריה. גילינו שהפקדים לא היו הכי אינטואיטיביים ובהחלט דרשו קריאה יסודית של המדריך. עם זאת, תוכל להוריד את הפקדים עם קצת תרגול.

לגבי מה שאתה יכול לשלוט, האפשרויות שלך הן רבות. אתה יכול להגדיר את טמפרטורת המקרר בין 34 ל-44 מעלות, להתאים את טמפרטורת המקפיא מ-5 ל-8 מעלות ולבחור את הגדרת Cool Select שלך. ישנם גם כפתורים המסומנים בדלת 'אזעקת דלת' (אפשרויות מופעלות או כבויות); חיסכון באנרגיה, שמתפקד גם למעבר בין יחידות טמפרטורה בין פרנהייט לצלזיוס; ו-Control Lock. לחיצה ממושכת על מקשי המקרר או המקפיא תעביר את היחידה למצב Power Cool או Power Freeze, בהתאמה, שעוזר לצנן במהירות פריטים שהתקלקלו ​​בקלות. (בדקנו את זה על ידי קירור בירה מפושרת לטעימה.)

ראוי לציין שלמקרר Samsung Chef Collection יש מעט פונקציונליות חכמה, אפליקציה נלווית בשם E-Smart Refrigerator (זמין להורדה ב-Google play) המאפשר לך להציג את הגדרות הטמפרטורה שלך וכן כמה אנרגיה (ב-KWh) היחידה צורכת. זה יהיה נחמד אם האפליקציה תאפשר לך גם לשלוט בהגדרות, אבל אבוי, היא לא תעשה זאת, לפחות לא כרגע. יש פונקציה בשם SMART GRID שיכולה לאפשר לך לשלוט בצריכת האנרגיה, אבל אתה צריך חוזה נפרד עם חברת החשמל כדי להשתמש בה.

ברוכים הבאים לאזור הצ'יל

כדי לבדוק את דיוק הקירור בשלושת החלקים העצמאיים של מקרר שף קולקציית, השתמשנו בשלושה מדחומים דיגיטליים. הגדרנו את המקרר ל-37 מעלות פרנהייט, והמדחום שלנו חזר ל-37.7 מעלות. הגדרנו את אזור ה-Cool Select ל-Soft Freeze ב-23 מעלות, ומדדי החום שלנו קוראים 24.6 - כמעט ממש על.

כמו במקרר ה-Wi-Fi של סמסונג, קריאות המקפיא שלנו לא היו מדויקות כל כך, כשהטמפ' חזרה נעה בין -3 ל-10 מעלות, למרות הגדרה נומינלית של -8. זה יכול להיות בגלל שלטמפרטורת החדר יש פיזור הרבה יותר רחב עם המקפיא, ולכן היחידה צברה חום ואז ניסתה לפצות יתר על המידה.

כדי לבדוק את יכולת הקירור, התחלנו עם בירה Full Sail ב-72 מעלות פרנהייט והנחנו אותה באמצע המדף התחתון של המקרר. כדי להאיץ את התהליך, הפעלנו את תכונת ה-Power Cool של היחידה, שנועדה לצנן את טמפרטורת התא במהירות לאחר פתיחת הדלתות. ה-RF34H9960S4 קירר את הבירה ל-44 מעלות כפור בשעה שטוחה, ירידה ממוצעת של כחצי מעלה לדקה. בינתיים, הפיה המובנית מזגה כוס מים של 6 אונקיות תוך קצת יותר מ-12 שניות - קצת איטי, לדעתנו.

סיכום

מקרר אוסף השף הוא דוגמה מדהימה למה שאנשים מתחומי התמחות שונים יכולים לבנות כשהם חושבים יחד. מהעיצוב החלק ועד השימוש המופתי בחלל לאחסון וארגון ועד לתכונות השימושיות, אי אפשר שלא להתאהב ב-RF34H9960S4.

זה גם בין המקררים הצרכניים היקרים ביותר בשוק, וייתכן שתהיה קשה להצדיק הורדת 6,000 דולר על מכשיר. עם זאת, אם אתה קייטרינג, שף ביתי או סתם אוהב לבשל - ואתה מחפש מקרר יוקרתי - זה אחד הטובים ביותר.

שיאים

• עיצוב גמיש ופונקציונלי
• מוציא מים שקטים ומוגזים כאחד
• פאנל פלדה אחורי חדשני מתקרר במהירות ובעקביות
• שלושה אזורי קירור מתכווננים
• קיבולת עצומה

שפל

• יָקָר
• ההגדרות אינן כל כך אינטואיטיביות
• אין הגדרות לחות מתכווננות במגירות פריכות