בהמור ברואר
MSRP $299.00
"התעסקות עם טמפרטורות חליטה והשריה מראש באפליקציה של בהמור תהפוך כל אחד לחנון קפה."
יתרונות
- קל לשימוש
- תכונות ייחודיות, כמו טבילה מוקדמת
- מאפשר לך לשלוט בחליטה שלך
- מכין כוס קפה טעימה
חסרונות
- אין תכונה מוקדמת
- לא עושה כוס אחת
- זמן בישול ארוך
חברות מנסות בדרך כלל למכור מכונות קפה מחוברות עם הבטחה לבשל מהמיטה - בתנאי שתעמיסו עליה טחונים ומים לפני שהלכתם לישון. כמובן, יש כבר מכשירים ניתנים לתכנות שמאפשרים לך להגדיר אותו להתחיל להכין לך קפה בשעה 7:00 בבוקר, או בכל שעה לא אלוהים שאתה מתעורר. ה-Behmor Brewer מציע משהו אחר: היכולת לשלוט בכל הפרטים של כוס הקפה שלך מהסמארטפון. אם מעולם לא חשבת על טמפרטורת המים וזמן הטבילה לפני כן, ה-Behmor עשוי להיות רק מבשלת השער שמעצבן אותך על ג'אווה.
עומד זקוף
ה-Behmor Brewer לא נראה כמו הרבה מכונות קפה אחרות - אלא אם כן אתה רגיל ל-Behmor Brazen, שהוא בעצם אותו מכשיר, ללא Wi-Fi. זה נראה כמו מכונת קפה שאולי תראה בתחנת חלל, או לפחות בה נאס"א. למבשלת הבירה בגובה 16 אינץ' יש חלק עליון גדול ומעוגל המתיישב על שלוש רגליים. קנקן נירוסטה ופלסטיק בגודל 40 אונקיות מונח על בסיס נירוסטה עגול. מאגר המים מנירוסטה (שמים לב למגמה?) למעלה מסתיר את גוף החימום. יש לו ראש מקלחת גדול להרטבת השטח שנמצא מתחת. סל פילטר זהב שטוח מגיע עם היצרן, אבל אתה יכול לבחור גם בנייר במקום.
במקום צרור כפתורים, ל-Behmor יש עגול גדול מוקף בטבעת LED שמשנה צבעים בהתאם לשלב הבישול. יש גם כפתור לבן קטן שמהבהב כשהוא מתחבר לאינטרנט.
קָשׁוּר
- המבצעים הטובים ביותר להכנת קפה לינואר 2023
- Breville Precision Brewer Thermal vs. Technivorm Moccamaster
- Cuisinart נגד. Keurig: מכונות קפה חכמות השוו
לְהַשִׁיק
הגדרת ה-Behmor היא תהליך מהיר למדי, אך שימו לב: עליכם לחבר אותו לאינטרנט לפני שהוא יכין את הכוס הראשונה שלכם. זה חייב לכייל, אז הצעד הראשון שלך הוא הורדת אפליקציית Behmor, שרק לאחרונה הפכה זמינה עבורה דְמוּי אָדָם, בנוסף ל-iOS. ראשית, הוא ישאל אם אתה יכול לגשת למיקום שלך. אתה חייב לעשות זאת, כי זה יביא את הגובה שלך לכיול שלו, שכן מים רותחים בטמפרטורה שונה בהרים. צור את החשבון שלך ולאחר מכן הקש על סימן הפלוס הקטן במסך הבית. לאחר מכן, האפליקציה לוקחת אותך בתהליך של מציאת Behmor Brewer וחיבורו לרשת ה-Wi-Fi שלך.
ברגע שהמבשלה מתחברת לאינטרנט, היא יכולה להתחיל בכיול, מה שלוקח בין 5 ל-10 דקות (או 8, במקרה שלי). לאחר השלמת הכיול והרצת את המכונה במחזור ניקוי, אתה מוכן לקבל את תיקון הקפאין שלך. ישנן שתי דרכים לעשות זאת: לחץ על הכפתור הגדול במכונה, שהטבעת שלו צריכה להיות זוהרת בירוק מלא, ו ה-Behmor יפנה להגדרות ברירת המחדל שלו (200 מעלות פרנהייט עם טבילה מוקדמת של 45 שניות) ויתחיל מתבשל. לחלופין, אתה יכול להשתמש באפליקציה כדי לבצע בישול מהיר או מותאם אישית יותר.
הכל נמצא באפליקציה
אחד הדברים הבולטים ביותר ב-Behmor הוא הממשק הפשוט שלו. אם אתה הולך אליו, באמת יש לך רק ברירה אחת: לחץ על כפתור ההתחלה/עצירה. כל השאר קורה באפליקציה. זו לא טעות, שכן המהנדסים ב-Dado - החברה שמייצרת את התוכנה של Behmor - אמרו לי שברגע שאתה שם מסך על מכונה, זה מתחיל להיראות מיושן. במקום זאת, Dado מכניס את כל הפונקציונליות לאפליקציה. זה גם טוב וגם רע. אם האינטרנט שלך כבה, עדיין תקבל כוס קפה ממש טובה, אבל תחמיץ את היכולת להגדיר אותו לפי המפרט שלך. מצד שני, Dado יכול לספק כל הזמן עדכונים המשפרים את הביצועים של מכונת הקפה מבלי לדאוג לתוכנה מיושנת.
מכונת הקפה כל כך אינטואיטיבית, יש באמת רק כפתור אחד ללחוץ עליו: התחל.
הדרך הראשונה שבה אתה יכול להשתמש באפליקציה היא לעשות גישה חשופה, רק-העובדות-גברת. זהו כפתור "החליטה". זה לוקח אותך למסך ששואל אותך כמה כוסות (שמונה או שש), איזה סוג של שעועית (ארוזה או טרייה), ורמת צלייה (כהה, בינונית או בהירה). למעשה זה יהיה נחמד אם שלושת המסכים האלה היו משולבים לאחד, כי זה הרבה חישוקים לקפוץ דרכם אם אתה רק בוחר ברירות המחדל. לאחר מכן, האפליקציה תעביר אותך למסך רביעי עם סימן ביקורת גדול ושתי אפשרויות: התחל חליטה או השהיית חליטה.
אם חשבתם שזה הרבה שלבים לעבור, פשוט חכו, כי זה מה שתעשו. הַמתָנָה. כל התהליך, מחימום המים ועד השרייה מוקדמת ועד מיצוי, אורך כ-10 דקות. כשהמכונה עוברת את השלבים, אתה יכול לעקוב אחרי האפליקציה (היא תגיד "חימום", "השרייה מראש" ו"חילוץ" אבל לא יגיד לך כמה זמן נשאר בכל שלב או בסך הכל). אתה יכול גם לצפות בטבעת ה-LED במכונה, המשתנה מכתום צהבהב, לכחול כהה, לתכלת ולבסוף לירוק כשהיא מוכנה. גם אם האפליקציה סגורה, תקבל התראה (אם בחרת להצטרף אליה) כשהכל יסתיים. אין כמו לעמוד בתחנת האוטובוס ולקבל התראה על כך שעמיתך לקום לעבודה כבר רקח את מנת הקפה הראשונה של היום.
מהר מאוד הבנתי שאני לא יכול לציין פחות משש כוסות קפה בעת השימוש ב-Brewer. בהמור אומר לי שזה בגלל שחליטת מנות קטנות יותר לא עובדת, כי הקרקע מפוזרת דק מדי על פני הסל, מה שמאפשר למים לזרום מהר מדי. בסופו של דבר, החברה מקווה ליצור תוספת שתאפשר בישול בכוס אחת.
הסיבה האמיתית לאפליקציה היא האפשרות האחרת, "מלאכה". זה גם מתחיל לשאול אותך אם אתה רוצה שמונה או שש כוסות, אבל אז זה מאפשר לך לבחור טמפרטורה בין 190 ל-208 מעלות פרנהייט. יש לציין שיש חיצים למעלה ולמטה שאתה צריך לפגוע בהם כדי לעבור את כל המעלות, וזה לא עניין ענק אבל אולי היה קל יותר עם סליידר. אתה יכול להגדיר את זמן ההשריה מראש בין 15 שניות לשלוש דקות. זה מאפשר לך להתנסות עם מותג הקפה האהוב עליך ולראות איך זה עם טמפרטורה חמה יותר והשרייה מוקדמת ארוכה יותר. ה-Behmor Brazen מאפשר לך לעשות את אותו הדבר, הוא פשוט משתמש בכפתורים ובמסך כדי לגרום לזה לקרות.
אבל בהמור רוצה לתת גם ליצרני שעועית קצת שליטה. בסופו של דבר תוכל לעבור ללחצן "באז" באפליקציה, למצוא כמעט כל מותג קפה, בחרו בו, ותנו למכונת הקפה כברירת מחדל לזמן ולטמפרטורה שלדעת הקלויים מספקים את הטוב ביותר גָבִיעַ. המשתמשים יוכלו לשמור את הפרופילים שלהם גם שם. נכון לעכשיו, הוא שיתף פעולה רק עם Joe's Brews.
תכונה אחת שחסרה באפליקציה היא תכונה המאפשרת לך להגדיר זמן מסוים שבו הקפה שלך מתחיל להתבשל. זה אולי לא משהו שהאויטי רוצה, כי הם יטחנו (ואולי אפילו יצלו) את השעועית שלהם בכל בוקר, אבל הוי פולו עדיין כנראה רוצה את זה. זה יגיע בקרוב, אומר בהמור, וזה טוב, בהתחשב בזמן הבישול של 10 דקות.
להשרות מה?
אם אי פעם אכלת קפה ממזג על ידי בריסטה, אולי שמת לב שהוא או היא ירטיב את האדמה לפני שיצקת את כל המים החמים פנימה. זה מאפשר לאדמה "לפרוח" ולפגום, במיוחד עם שעועית טרייה קלויה. זה אולי לא משהו שחשבתם לעשות עם מכונת הקפה שלכם, ואולי לא אכפת לכם לאיזו טמפרטורה מגיעים המים. אבל עם Behmor, אתה יכול לטעום את ההבדל בין כוס עם מים של 198 מעלות לכזו עם 208. אתה יכול להתנסות גם בזמני טבילה שונים. זה פשוט עלול להפוך אותך לסנוב.
ה-Behmor Brewer היה מדויק בכל הנוגע לטמפרטורה. כשהכנסתי 200 מעלות פרנהייט, המים התחממו כל כך חמים במאגר. כשזה נשפך לתוך הקנקן, זה היה 176 מעלות פרנהייט, שהיה חם מדי לשתייה, בכנות.
למרות שהייתי היחיד במשרד עם האפליקציה בטלפון שלי, כל מי שניסה את ברירת המחדל של הקפה היה מעריץ. Behmor Brazen היא אחת מתשע מכונות קפה בטפטוף שיש להן איגוד הקפה המיוחד של אמריקה חותמת האישור, וה-Behmor Brewer, שהוא דומה מבחינת גוף החימום והעיצוב שלו, מקל לראות (או לטעום) למה.
סיכום
ה-Behmor Brewer מכין כוס קפה טובה, בלחיצת כפתור מילולית. לאחר שתגדיר את זה, אולי לעולם לא תצטרך לפתוח את האפליקציה שוב, אבל בשלב זה, אתה משלם 299 דולר כאשר אתה יכול פשוט להשיג את ה-Brazen הלא מחובר ב-100 דולר פחות. אם אתה באמת רוצה להתפנק עם הקפה שלך, זו דרך מצוינת לעשות זאת. האפליקציה קלה לשימוש, אבל היא די מינימלית בשלב זה. אין ספק שחסרות בו כמה תכונות שאנו מצפים להן, כמו היכולת לשמור פרופילים של סוגי הקפה האהובים עלינו, כך שלא נצטרך לזכור טמפרטורות וזמנים ספציפיים. כמה מוזרויות עשויות להיות שוברות עסקאות עבור חלק מהקונים, כמו הצורך להכין כל כך הרבה כוסות קפה בבת אחת. ובכל זאת, בהמור ודדו לוקחים את הדברים בכיוון הנכון כשמדובר במכשיר ביתי התומך ב-Wi-Fi. להפעיל את מכונת הקפה שלי מהמיטה זה כלום לעומת האפשרויות שה-Behmor מבטיח: לתת לי לבשל פולי קפה לפי המפרט המדויק שהבריסטה שלי ממליץ.
המלצות עורכים
- המבצעים הטובים ביותר של Keurig: קבל קפה מושלם בכל פעם תמורת 70 דולר
- הפוך את האימון הבא שלך לפינוק עם טכנולוגיית הכושר היוקרתית הטובה ביותר
- איך בונים מטבח חכם
- סירי הלחץ הטובים ביותר לשנת 2022
- מכשירי המטבח החכמים הטובים ביותר לשנת 2022