מאפייה ועד טיגון אוויר, ה-Breville Smart Oven Air יכול לעשות הכל

כשאתה חושב על א טוסטר אובן, אתה עשוי להיזכר בתמונות של מכשיר השיש הזול הזה שהשתמשת בו במהלך הלימודים. הוא כלל כמה ידיות בחזית, גוף חימום חשמלי, והמגש המלוכלך והדקיק לוכד פירורים. אבל זה היה קולג'. אנו שמחים לבשר לכם שהטוסטר אובן הסתיים, וכעת הוא עושה את עצמו די טוב. מקרה לגופו, ה Breville Smart Oven Air BOV900BSS ($400). מכשיר זה עתיר תכונות, עושה הכל, הוא באמת יותר תנור מאשר טוסטר.

נראה טוב

ראשית, ה-Smart Oven Air הוא ענק מבפנים. זוהי גרסה גדולה יותר של התנור החכם וה-Smart Oven Pro של Breville, ויכולה בקלות לתפוס את מקומו של התנור הרגיל שלך לשימושים יומיים רבים. עם קיבולת של רגל מעוקב, הוא יכול לצלות בו זמנית עד תשע חתיכות לחם או לבשל פיצה בגודל 13 אינץ'. בא לכם לצלות הודו 14 קילו? זה יטפל בזה. יש שמונה מיקומי מתלה שונים לבחירה, עם תוויות ברורות על החלון המראות לך למה יש להשתמש בכל חריץ.

ה-Smart Oven Air של Breville ייראה כמו בבית בכל מטבח, עם פרטים חדים וחלק חיצוני עמיד בפני טביעות אצבעות מנירוסטה איכותית. הידית הגדולה מעניקה למכשיר מראה תעשייתי משהו. זה בהחלט בגודל הגדול של טוסטר אובן, תופס שטח של בערך 21 על 18 אינץ' של שטח ומתנשא לגובה של כמעט 13 אינץ'. כמו בכל תנורי הטוסטר, תרצו להשאיר מקום בשפע כדי שהחום יתפוגג. Breville ממליץ על ארבעה אינצ'ים בצדדים שהם שישה אינצ'ים ומעלה, אבל הצלחנו להתחמק עם קצת פחות מזה.

התצוגה והפקדים ערוכים היטב ויש להם תחושה מוצקה. החוגות מזכירות לנו כפתור ווליום במגבר סטריאו יוקרתי. בתצוגה מופיעים 13 מצבי בישול מתוכנתים מראש, כולל החשודים הרגילים: טוסט, בייגל ואפייה. מה שמייחד את ה-Smart Oven Air, עם זאת, הוא היכולת שלו לטגן באוויר, להוכיח, לבשל לאט ולהתייבש. התנור בעל שישה אלמנטים, 1800 וואט, כולל מאוורר חדש בעל שני מהירויות המאפשר הסעה סופר, ובכך את יכולות הטיגון והייבוש באוויר. ברור שהיינו צריכים לבדוק את אלה קודם.

בדיקה, בדיקה

עם שקית של כנפי עוף קפואות מוכנה, מילאנו את מחבת הצלייה של סל ה-air-fry הכלולה, סובבנו את החוגה לטיגון אוויר ולחץ על התחל. לאחר 18 דקות מכל צד, זכינו במנה של כנפיים זהובות שהיו פריכות מבחוץ ולחות מבפנים.

בשלב הבא, התייבשות. לאחר ניקיון סלסילת האייר פריי, מילאנו אותה בפרוסות בננה ומנדרינה ויצאנו למבחן ההתייבשות. גם ההגדרות הקדומות של הטיגון האוויר וגם ההתייבשות עושות שימוש בתכונת סופר הסעה, מה שהופך את התנור ליעיל מאוד, אבל גם רועש מאוד. הצליל לא היה מטרד יותר מדי עבור חצי שעה של טיגון אוויר, אבל ארבע שעות של התייבשות זה סיפור אחר.

הורדנו אותו להגדרת ההסעה הרגילה, שהיא הרבה יותר שקטה, וה-Breville התאים אוטומטית את הטמפרטורה כדי לפצות. לרוע המזל, הנסיעה במסלול הפחות רועש הניבה לנו פירות שלא היו יבשים לגמרי. בניסיון שני, באמצעות סופר הסעה, המייבש עבד כמצופה. אמנם זה כנראה לא יחליף מייבש קונבנציונלי, אבל זה תכונה נחמדה שיש.

התנור החכם עבור בוצע ללא רבב עבור בדיקות שגרתיות אחרות. פיצות יצאו מבושלות בצורה מושלמת ומאוורר ההסעה גילח כמה דקות מזמן הבישול. השאריות התחממו כפי שציפינו, הקלייה הייתה אחידה ועקבית, וקציצות חומות אפויות בצורה מושלמת. והכי חשוב, הגדרת העוגיות אפתה את עוגיות השוקולד צ'יפס האהובות עלינו ללא צורך להתאים דבר.

זה באמת השילוב של כל הדברים הקטנים שהופכים את ה-Smart Oven Air של Breville לכל כך נהדר, כולל האיכות, ההתאמה והגימור, ומתלה מגנטי להחליק החוצה שעובד היטב. החלק הפנימי של הדלת חלק ומגש הפירורים יציב, מה שמקל על הניקוי. המכשיר מגיע עם מוצק ליווי אביזרים והאופציונלי קרש חיתוך במבוק. אתה יכול גם לרכוש אביזרים אחרים כגון סלסילות טיגון אוויר.

ה-Smart Oven Air לוקח את הטוסטר אובן הרב-תכליתי, משכלל אותו, מלמד אותו טריקים חדשים ומלביש אותו כך שישתלב בנוחות בכל מטבח מודרני. ב-$400, אתה מקבל את מה שאתה משלם עבורו: סכום בהצטיינות שהותיר את ימי המכללה עם מגש הפירורים מאחור.

המלצות עורכים

• האפליקציה הופכת את Breville Joule Oven Air Fryer Pro לחכם באמת
• Starkvind של איקאה עושה עבודה כפולה כמטהר אוויר חכם ושולחן צד
• LG מוסיפה טיגון אוויר ודלתות תנור שקופות למגוון התנורים החכמים שלה ThinQ
• עם התנור החכם החדש של אנובה, עתיד הבישול עשוי להיות מופעל בקיטור
• התנור החכם החדש של אמזון יכול לטגן באוויר, לאפות ולחמם את הארוחות שלך במיקרוגל

שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.