בַּס. ניוקאסל. פְּלַג עֹב. המבשלות הבריטיות שרוב האמריקנים בוודאי יחשבו על ערימה אקזוטית עד לערימה של חרא מיינסטרים, לפי האדונים במבשלת הבירה הגדולה ביותר בסקוטלנד - BrewDog. אפילו לא נשאל מה הם חושבים על באד, קורס ומילר.
אם אתה יכול לעבור את האף הפוכה ואת תנוחות הפאנק כל כך כבדות, זה נשמע כמו דברים מעל לראש בנושא חם ("אנחנו ייחודיים ואינדיווידואלים. מגדלור של חוסר התאמה במדבר תאגידי מונוטוני יותר ויותר.”), הסקוטים האנרכיסטיים למעשה מכינים בירה מוצקה.
סרטונים מומלצים
לאחרונה, הם סובבו ראשים עם סוף ההיסטוריה, הבירה החזקה בעולם ב-55 אחוזי אלכוהול בנפח - גבוה יותר מרוב סוגי הוויסקי מהמדף וארוזה בסנאי פחלוץ לאתחול. בזמן שהם אזלו לפני שהספקנו להשיג בקבוק, החברה שלחה באדיבות חבילה של 12 חבילות מעבר לאוקיינוס האטלנטי לדגימה שלנו.
אולי זה היה טוב שמעולם לא שמנו לשונות על סוף ההיסטוריה. הכורמים שאנחנו, רוב האהובים עלינו מהקשת האלכוהולית הגיעו מהצד הקל יותר של הספקטרום. יחסית, לפחות. עם 9.2 אחוזי אלכוהול, הארדקור IPA מגיע חזק עם אגרוף מול הכשות, אבל מסיים נקי ומרענן בצורה מפתיעה - אולי אפילו קצת מתוק. ה-4.9 אחוז 77 לאגר מגיע עם פחות נשיכה, אבל משביע טעם נועז ואדמה הרבה יותר מהפילסנרים התפלים המכסחות שהורגלנו אליהם.
ואז פרצנו לדברים הקשים. Paradox Smokehead, המיושן בחביות וויסקי ממזקקת Smokehead, טעמו כמו מיץ סלמון מעושן, סחט דרך גרב מלוכלכת ותסס. הגרסה של פרדוקס שמשתמשת בחביות מהאי אראן קצת יותר קלה לטעם המדורה, אבל 18.2 אחוזים של טוקיו "אלון פנטסטי אינטרגלקטי שהתיישן חזק" גרמה לנו להושיט יד אל דלי הירוק עם טעם שוש מתקתק וסיומת תרופת שיעול - הבירה היחידה במנה שלא יכולנו להביא את עצמנו אליה סיים.
פסק הדין שלנו: Trashy Blonde, 77 Lager, Hardcore IPA ו-5 a.m. Saint מקבלים כולם אגודל נלהב. את החידושים הדו ספרתיים, אנו מתייחסים באותה ספקנות כמו הבחור שמשתמש בחד אופן כצורתו העיקרית של תחבורה בעיר: האם באמת היית נוסעת על הדבר הזה אם אף אחד לא היה בסביבה כדי לראות אותך עליו לִבהוֹת?
המלצות עורכים
- PicoBrew Pico C עובר מעבר לבירה להכנת בירה קרה, קומבוצ'ה ועוד
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.
