יש הרבה דרכים שונות לבשל תרנגול הודו. אם מעולם לא עשית זאת בעצמך, זה יכול להיות מאיים לדעת מאיפה להתחיל. דרך אחת שבהחלט לא כדאי לך להמשיך היא להכניס את הציפור למיקרוגל ולנסות לחבוט אותה עד הסוף. הדרך היחידה להחמיר את הרעיון הזה היא לשאול את ההורים שלך על זה. אבל זה מה שחבורה של משתמשי טוויטר החליטה לעשות.
ה #אתגר טורקיה התחילו לטרנד בטוויטר לקראת חג ההודיה, ואנשים התחילו להטריד את ההורים שלהם על בישול הודו במיקרוגל רק כדי לראות מה הם יגידו. התגובות, כפי שאתה עשוי לדמיין, היו די מצחיקות. הם נעו בין הורים שנבהלו לחלוטין מהסיכוי שילדם ינסה לשים 25 קילו ציפור בתוך מיקרוגל לאלו שצחקו מההצעה וניסו לכוון את ילדיהם מימין נָתִיב.
סרטונים מומלצים
אז שאלתי את אמא ואבא שלי איך לבשל תרנגול הודו במשקל 25 קילו במיקרוגל. זה מה שאמרו??? pic.twitter.com/5A5TSrYuDL
- Maci Morris (@Maci4Mo) 17 בנובמבר 2018
אז שאלתי את אמא שלי אם נוכל לבשל את הודו שלנו במיקרוגל השנה... pic.twitter.com/QCnXOx2GTJ
- ברית??? (@אליסון זארטמן) 19 בנובמבר 2018
שאלתי את אמא שלי לגבי בישול הודו במיקרוגל??? pic.twitter.com/xtxBDFEkqB
- כריס סטיוארד (@chrisstuard23) 15 בנובמבר 2018
" אני אתקשר למשטרה" #טורקיהאתגרpic.twitter.com/jIuvZ7xVSh
- ג'קי (@_jlu__) 17 בנובמבר 2018
שאל את אבא שלי איך לחמם טורקיה במיקרוגל??? pic.twitter.com/QGQZJYsSHQ
- C.P. (@CPblazin) 17 בנובמבר 2018
ראוי לציין - אם כי כמעט בהחלט לא שווה לנסות - שזה באמת אפשרי לבשל הודו שלם במיקרוגל. כך אמר שירות בטיחות המזון והפיקוח של משרד החקלאות של ארצות הברית. בפוסט באתר האינטרנט שלה, מדגישים דרכים חלופיות לבשל תרנגול הודו, ה-USDA מציגה אפשרות להפעלת מיקרוגל. "ניתן לבשל תרנגולי הודו בהצלחה בתנור מיקרוגל - בשלמותם או בחלקים", כתבה הסוכנות.
לפי ה-USDA, אם תחליט ללכת בדרך זו, לא תרצה ללכת יותר מטורקיה במשקל 12 עד 14 פאונד. כמו כן, אל תבשל תרנגול הודו ממולא במיקרוגל, מכיוון שהמלית כנראה לא תתבשל כמו שצריך. אתה תרצה לשים את הודו בכלי עם מכסה כדי לבשל אותו. לחילופין, ניתן לכסות את הכלי בניילון וליצור פתח אוורור בחלק העליון של העטיפה.
תזמון תהליך הבישול הוא האתגר האמיתי בשימוש במיקרוגל, שכן ההספק שונה בהתאם לדגם המיקרוגל שבו אתה משתמש. רוב המיקרוגלים גם מבשלים דברים בצורה לא אחידה, אז אתה הולך להיזהר מנקודות חמות וקרה בציפור שלך. שימוש בשקית בישול בתנור במיקרוגל יכול לעזור בפיזור אחיד של החום. מבשלים במיקרוגל תשע עד 10 דקות לכל קילו בעוצמה בינונית. ודא שלציפור יש טמפרטורה פנימית מינימלית של 165 מעלות פרנהייט לפני אכילתה. בדוק את הירך הפנימית ביותר, הכנף והחלק העבה ביותר של השד.
המלצות עורכים
- איך לטגן תרנגול הודו בשמן עמוק
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.
