Whirlpool רשמה פטנט על מכונת Sous Vide חדשה לצרכי הבישול שלך

Whirlpool עשויה למכור לך בקרוב א סו-וידאו מְכוֹנָה. בתחילת החודש הוענק ליצרנית מכשירי החשמל הביתיים פטנט על מכשיר הבישול, בהתאם מסמכים ממשרד הפטנטים והסימנים המסחריים של ארה"ב. סיר הסו-וויד המוצע יורכב מכיריים אינדוקציה, כלי בישול, בדיקת טמפרטורה אלחוטית וצלחת ערבוב מגנטית. נראה שזה מרמז על כך שהוא יהיה הרבה יותר מעורב מאשר, נניח, מקל סו-וידאו מאנובה או ג'ול, ובמקום זאת יהיה מכשיר משטח או סירקולטור טבילה.

בישול סו-ויד, כמובן, מאפשר לשפים מקצועיים ולטבחים ביתיים כאחד לחמם ולתחזק מים עד א טמפרטורה מדויקת, המשמשת לאחר מכן לבישול חלבונים וירקות שנאטמו בפלסטיק תיקים. זה מאפשר מעקב קפדני אחר מידת העשייה של המרכיבים שלך, מה שיכול להיות שימושי במיוחד בעת בישול פריטים עדינים כמו דג או סטייק.

סרטונים מומלצים

ישנן מספר חברות אחרות שיצאו עם היצע כיריים אינדוקציה, אך נראה של Whirpool ייחודי בכך יש לו כלי בישול המוחזק בתוך מיכל אחר, כך שלא תצטרך להשתמש בסירים ובמחבתות שלך כדי ללכת עם המכונה. במקום זאת, סביר להניח שכל מה שתצטרך לעשות הוא לארוז את פריטי המזון שלך, להגדיר את טמפרטורת המים הרצויה ולתת למרכיבים שלך לטבול.

קָשׁוּר

  • הסוסויד הכי טוב: Anova vs. ג'אוּל
  • עישנו אותו, ברביקיו או נסו סו-וידאו! 6 חלופות לצליית הודו
  • מכשיר פוט סו-וויד מיידי מעמיד את הפיכת החסד על כיריים אלטרנטיביות

לעת עתה, Whirlpool שומרת על השקט לגבי החדשנות המוצעת שלה, ובעוד הפטנט כן קיבלנו, זה לא בהכרח המקרה שנראה מכונת סו-וידאו בקרוב (או בשעה את כל). עם זאת, לאור הפופולריות הגוברת של מכשירים כאלה וטכניקת הבישול בכללותה, אין זה מפתיע ש-Whirlpool מחפשת להיכנס למשחק.

אחרי הכל, לחברה כבר יש תחרות משמות מבוססים אחרים בתחום מכשירי החשמל הביתיים. GE, למשל, יצרה כיריים חשמליות להחלפה המגיעות עם מבער אינדוקציה ו בדיקת טמפרטורה המחוברת ל-Bluetooth כך שתוכל ליצור אמבט מים משלך מסוג Sous vide בעצמך כיריים.

אנו נעדכן אותך אם וכאשר Whirlpool תשחרר רשמית את המכשיר החדש שלה.

המלצות עורכים

  • Touch ID עשוי להופיע בשלב הבא ב-Apple Watch, כך עולה מפטנט חדש
  • ל-Instant Pot יש מנצח נוסף עם ה-Accu Slim sous vide שלו
  • איך מכינים בשר הודו
  • Nomiku Meals משתפת פעולה עם שפים מובילים למשלוחים עד הבית

שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.