זה שוב הזמן הזה בשנה. תוך מספר ימים בלבד, תצפו ממך לשים ציפור פריכה לחלוטין על השולחן כדי להאכיל את המשפחה שלך, כאשר עונת החגים העמוסה מתחילה רשמית. אולי אתה יד ותיק ויכול לטגן תרנגול הודו בשתי עיניים עצומות, או אולי זו הפעם הראשונה שלך ואתה נורא רוצה להרשים את המחותנים. כך או כך, יש הרבה טיפים, טריקים, והכי חשוב - טכנולוגיה שיכולים לעשות זאת לעזור לך לבשל ארוחת החג המושלמת.
תוכן
- הפעל את מצב טורקיה
- נסה לצלות אותו על הגריל
- השתמש במדחום בשר חכם
- תן לאלקסה להדריך אותך במתכונים
- השתמש בסו-ויד לבישול חסין תקלות
- בישול איטי אומר שאתה יכול להגדיר אותו ולשכוח אותו
- נסה יצרנית קוקטיילים חכמה
הפעל את מצב טורקיה
לא, זה לא השם של תרדמת האוכל שלאחר חג ההודיה (למרות שזה מתחרה הגון לתואר.) פרופיל GE מגוון תנורים חכמים - כולל המונוגרמה, ה-CAFE ועוד -= קיבלו לאחרונה עדכון דרך האוויר שמוציא את הניחוש מבישול הודו מושלם.
סרטונים מומלצים
מצב טורקיה עושה את כל המתמטיקה הנחוצה בהתבסס על גודל הציפור ומשקלה כדי להבטיח שהוא מבושל ביסודיות עד 170 מעלות תוך שמירה על עסיסיות וטעמה. אם שלך לתנור יש מסך LCD, אתה יכול להגדיר טפט בנושא חג ההודיה כדי לשמור על מצב הרוח חגיגי - וכשהתרנגול ההודו יסיים להתבשל, התנור שלך למעשה יוציא זלילה.
קָשׁוּר
- המתנות, החפצים והכלים הטכנולוגיים הטובים ביותר עבור חנונים במטבח
- אל תאמינו לשיווק! שפים רובוטים הם לא מה שאתה חושב שהם
- Google Nest Hub מתגרה בטכנולוגיית הרדאר בתור העתיד של פרטיות הבית החכם
נסה לצלות אותו על הגריל
כמעט כולם מבשלים את הודו בתנור. אם אתה רוצה לשנות קצת דברים, נסה לצלות את הודו. למעשה, אתה יכול לבשל את רוב ארוחת חג ההודיה שלך על הגריל. לא בטוחים איך לעשות זאת? טרייגר למעשה הוציא א ציר זמן של חג ההודיה כדי לעזור לך לקבל את העיתוי המתאים בדיוק לפריסת ארוחת החג שלך.
אם אתה מודאג לגבי הטמפרטורה תקנה על גריל, Traeger Ironwood 885 Pellet Grill עשוי להיות האופציה בשבילך. מכשיר זה המחובר ל-Wi-Fi מאפשר לך לנטר ולשלוט ברמת הטמפרטורה גם אם אתה רחוק מהגריל. אתה יכול גם לגשת ליותר מ-1,600 מתכונים מתוך האפליקציה אם אתה לא ממש בטוח איך לבשל משהו.
השתמש במדחום בשר חכם
בשר מבושל לא מסוכן. כולם יודעים את זה. לרוע המזל, אנשים רבים חושבים שהתשובה להתרחקות מהרעלת מזון עבור המשפחה המורחבת שלהם היא לבשל יתר על המידה את תרנגול ההודו עד כדי כך שהוא תפל ומיובש. א מדחום בשר חכם יכול לעזור.
מדחום אלה הם כמו מדי חום מסורתיים לבשר בכך שאתה מכניס אותו ישירות להודו. אתה יכול לעקוב אחר הטמפרטורה מהטלפון שלך, ולהגדיר התראות לכיבוי כאשר הוא מבושל לחלוטין. אתה לא תבשל יותר מדי את ההודו כי אתה יכול לשלוף אותו מהתנור בשנייה שהטמפרטורה הפנימית מגיעה לרמת העשייה הרצויה לך.
תן לאלקסה להדריך אותך במתכונים
לא ניתן לצפות מאף אחד שידע לבשל הכל בתפריט חג ההודיה. החדשות הטובות הן שאתה לא חייב. אם יש לך הד שואו, אתה יכול לבקש מאלקסה לחפש עבורך מתכונים ולהדריך אותך צעד אחר צעד.
יש המון Alexa Skills שנותנים לך גישה למאות מתכונים, כמו Allrecipes Skill או אפילו הקשרים של אלקסה עם Food Network. גלה כיצד להכין את הפירה המושלם או פאי דלעת. אם אתה מבולבל לגבי כל שלב בתהליך, אלקסה יכולה להמיר מדידות, להגדיר טיימרים ועוד.
השתמש בסו-ויד לבישול חסין תקלות
אם עצם המחשבה על בישול ארוחה מפחידה אותך, אבל אתה איכשהו תקוע עם החובה, שקול להשתמש בסו-וידאו. מכשירים אלו מבשלים מזון בשקית אטומה טבולה במים ויכולים לשפר טעמים תוך כדי. והכי חשוב, עם זאת, זה כמעט בלתי אפשרי לבשל יתר על המידה ארוחה תוך כדי שימוש בסו-ויד.
ה Anova Precision Cooker Sous Vide מתחבר לטלפון שלך באמצעות Bluetooth או Wi-Fi. בקרת טמפרטורה חכמה מובנית פירושה שלא תבשל את האוכל שלך יותר מדי, ואזעקה תידלק כדי ליידע אותך מתי זה נגמר. זה עוזר להוריד את הלחץ מהבישול וניתן להשתמש בו להרבה יותר מסתם בשר; למעשה, שימוש בסו-ויד הוא דרך מצוינת לבשל ירקות טעימים מבלי להשתמש בהרבה שמן.
בישול איטי אומר שאתה יכול להגדיר אותו ולשכוח אותו
חרס או א לבישול איטי יש מקום בכל מטבח. כאשר אתה מנסה לבשל חצי תריסר דברים שונים בבת אחת, אתה יכול פשוט לזרוק את המרכיבים למנה מסוימת ולכוון את הטיימר. המכשיר יתריע כאשר האוכל מוכן. עד אז, אתה יכול לשכוח את זה ולהתמקד במשהו אחר.
סיר בישול איטי חכם יכול לעזור בהכנת חג ההודיה שלך. אתה יכול לבשל הכל מהודו שלך ועד פירה תפוחי אדמה המפורסם שלך בסיר בישול איטי, כל הזמן תוך התאמת זמן הבישול, הטמפרטורה ועוד מהטלפון שלך. והכי חשוב, זה לא מצריך Wi-Fi כדי להשתמש בו - כך שכשמישהו מנתק את הנתב באופן בלתי נמנע כדי לטעון את הטלפון שלו, הבישול האיטי שלך עדיין ימשיך להתרחק.
נסה יצרנית קוקטיילים חכמה
בואו נודה בזה: חלק מבני המשפחה נסבלים טוב יותר עם משקה נוקשה. כשמשפחה רחוקה מתכנסת לחגים, אולי תזדקק לאדם אולד פאשן כדי לעבור את היום - או אולי כן, אבל אין לך זמן לבשל ו סרגל נוטה.
מכונת קוקטיילים ביתית יכול להוציא משקאות בלחיצת כפתור בלבד. תוכל להתמקד בארוחה הקרובה במקום להקשיב לדוד לארי אומר לך את העדפות המוחיטו המדויקות שלו. מכשירים כמו ה Keurig Drinkworks או ה בר ביתי ברטזיאני להקל עליך להכין משקה על ידי שילוב של תרמיל מלא במיקסר ומשקאות חריפים לבחירתך.
החגים הם תקופה לחוצה בשנה מהרבה סיבות, אבל בישול לא חייב להיות אחת מהן. תן לטיפים הטכנולוגיים של הודו הביתיים החכמים לייעל את הכנת האוכל שלך, כך שתוכל להתמקד בבילוי יותר זמן עם המשפחה ופחות זמן במטבח.
המלצות עורכים
- מיטב מוצרי הטכנולוגיה לחיות מחמד מ-CES 2022
- המתנות הטובות ביותר להקמת בית חכם לראשונה
- מדיח כלים נייד זה יכול ללכת לכל מקום שאתה הולך לנקות ולחטא כלים
- 5 דרכים שבהן בית חכם יכול לעזור לך להתכונן ליום האהבה
- השימוש בחשמל ביתי גדל בשנת 2020. הנה איך בית חכם יכול לעזור
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.
