האם מכונת קפה חכמה שווה את זה?

קפה ממריץ הרבה מאיתנו בבוקר. בין אם זו החום המנחם, הטלטלה של המרירות, או - בואו נהיה כנים - הקפאין, קפה הוא הדלק שמתניע את המנועים שלנו בכל יום. קפה התפתח ממקורותיו הפרימיטיביים בתור פירות יער שלעסנו, אל מכונות הקפה האוטומטיות הפשוטות של אמצע המאה, ו עכשיו היום למכונות אוטומטיות לחלוטין שיכולות לטפל בכל פונקציה עבורנו - ולחלקן אפילו יש סיוע קולי של Alexa מובנה.

אבל האם אנחנו באמת צריכים את כל הטכנולוגיה הזו בכוס הבוקר שלנו?

איך הגענו למכונות קפה חכמות?

סיפור מוצאו של קפה מסופר היטב: רועה עיזים צעיר טיפל בילדיו ושם לב שנראה שהם מתרגשים למדי לאחר שנגסו בגרגרים של שיח מסוים. בהיותו הטיפוס הסקרן, הרועה דגם אותם בעצמו והתמכר לשפיץ שנראה שגרגרי היער המרירים הקטנים האלה סיפקו.

בסופו של דבר, בני האדם החלו לטפח את הגרגרים הללו; למדנו על קליית קפה ומצאנו שיטות טובות יותר לריסוק הפולים הקלויים והמיובשים. אבל, הו, כל העמל הזה! מכונת הקפה האוטומטית עשתה מזיגה בבוקר הייתה נחלת העבר, לפחות עד שבני הנוער של המאה ה-21 גילו מחדש את ההנאות של שיטות קפה אנלוגיות. רבים מאיתנו, לעומת זאת, רוצים לחסוך זמן ולהגיע ללגימה מהר יותר ובפחות מהומה. כאן נכנסת לתמונה טכנולוגיית הקפה החדשה.

מכונות אספרסו סופר אוטומטיות

כל מי שאי פעם חילץ את האספרסו שלו באמצעות מכונה ידנית יודע שזו באמת צורת אמנות. הדיוק של הטחינה, הדביקה המושלמת של הקרקע, לחץ המים, טמפרטורת המים ואפילו לחות הסביבה יכולים להשפיע על מה שייגמר בכוס שלך. זו הסיבה שפותחה מכונת האספרסו הסופר אוטומטית.

מכונת אספרסו סופר אוטומטית מטפלת בכל המשימות הללו עבורך. בלחיצת כפתור אחת הוא יטחן את השעועית שלך לפי המפרט המדויק שלך, ידביק אותם ויחלץ את האספרסו לתוך הספל שלך. לרוב המכונות הסופר אוטומטיות יש גם חימום חלב והקצפה מובנה. התרומה שלך לטכנולוגיה זו היא לשפוך את השעועית האהובה עליך לתוך המיכל ולחיצה על הכפתור הזה.

האם טכנולוגיית הקפה שווה את זה?

אין להמעיט ביעילות, במהירות ובאיכות של מכונת האספרסו הסופר אוטומטית, אם כי יש לה מחיר משמעותי. מכונות אספרסו סופר אוטומטיות יכולות להתחיל בקצת פחות מאלף דולר, ותשלום של 2 או אפילו 3,000 עבור גרסת שם מותג שווה לקורס. אבל האם זה שווה את זה?

לאחרונה הייתה לי ההזדמנות לנסות כמה מכונות אספרסו סופר אוטומטיות שונות הן של פיליפס והן של ג'ורה. אי אפשר להכחיש את הקלות והנוחות של משטחי השיש הללו. כן, הם כן נוטים לתפוס טביעת רגל גדולה (אבל למען האמת לא גדול בהרבה ממה שמכונת הקפה הטפטוף האוטומטית והמטחנה שלך יחד עושות). מתעורר עייף, עכור עיניים ובחושך למחצה, זה מותרות מוחלט לא לשלוף את השעועית, לשפוך כמה על הרצפה, לטחון אותם, לשפוך חלק מזה על הרצפה, ואז לנסות ללחוץ אספרסו איכותי ב-5:30 בוקר. בואו אפילו לא נתחיל לנסות להקציף כמו שצריך את החלב. יש סיבה ללגימת קפה בבוקר: זה עוזר להביא אותנו ממודעות למחצה מנומנמת לעירות תפקודית.

מכונות סופר אוטומטיות אלו מייצרות גם מגוון משקאות שונים, כלומר אינך מוגבל לאספרסו בלבד; אתה יכול לשדרג לקפוצ'ינו או ללגום לאטה אחר הצהריים בלחיצת כפתור. לא זוכר מידות, טחינה ספציפית או מתכונים. מכונת אספרסו סופר אוטומטית בהחלט שווה את זה, בהנחה שאתה שותה לפחות משקה אחד או שניים על בסיס אספרסו ביום.

האם אוכל להוסיף את אלקסה או גוגל לשגרת הקפה שלי?

יצרני מכונות קפה רבים מתחילים כעת ליצור מכונות קפה עם שליטה קולית של Alexa לתוך המכונות שלהם. חלקם עשויים לתהות... למה?

זו ההתקדמות ההגיונית הבאה של קפה חכם: למה ללחוץ על הכפתור הזה בכלל? אם אתה יכול לשאול את שלך אלכסה עוזר דיגיטלי בחדר השינה כדי להפעיל את הקפה שלך במטבח, עד שתגיע למכונה, הספל שלך מוכן. זה איזה קסם שם.

Keurig היה אחד המאמצים המוקדמים של טכנולוגיה זו עם המכונה מבוססת הפוד שלה. דרך Keurig Alexa Skill, אתה יכול לשאול אלכסה כדי להפעיל או לכבות את המכונה, להתאים את הגדרות חוזק הבירה ועוד הרבה יותר.

הבעיה עם כמה מהמכונות הללו היא שעדיין יש נטל משמעותי עליך להגדיר את המכונה שלך להצלחה. עם Keurig, תצטרך לזכור להוסיף את התרמיל מבעוד מועד. חלק מהמכונות יכולות להפעיל או לכבות רק באמצעות שליטה קולית, בעוד שאחרות מציעות יותר אוטומציה.

מכונת הקפה של Hamilton Beach Alexa מאפשרת לך לשאול אלכסה להתחיל לבשל כוס קפה, לשנות את עוצמת הבישול או פשוט לכבות את המכונה. מכיוון שהוא שומר על הזמן שלו מסונכרן דרך ה אלכסה האפליקציה, אתה יכול בקלות לשלב את המכונה שלך אלכסה שגרת השכמה בבוקר כך שתתעורר לריח של הבישול האהוב עליך חם בסיר ומחכה שתמזוג את הספל הראשון.

ישנן גם דרכים לפרוץ להגדרה זו עם מכונת קפה קיימת ותקע חכם המחוברים לגוגל או אלקסה. פריצות אלה נוטות לעבוד בצורה הטובה ביותר עם מכונות המשתמשות במתג הדלקה-כיבוי ידני, אך זו יכולה להיות דרך חסכונית יותר להוסיף חכמות למכונת הקפה שלך.

למרות זאת, אם אתה חושב על מכונת קפה עם טפטוף התומך באלקסה או בגוגל, זה אולי נראה קצת פחות הגיוני. אתה עדיין צריך להכין הכל, להוסיף את המסנן, לפזר את האדמה ולמלא את המים. אז אתה יכול לבקש מאלקסה להתבשל כשתהיה מוכן. אלכסה הוא באמת רק עושה את הצעד המצטבר האחרון הזה, אם כי זה שמביא למעשה לקפה חם.

האם מכונת קפה חכמה שווה את זה?

אז האם כל הטכנולוגיה הזו באמת נחוצה? בקיצור, כמובן שזה לא. במיוחד עם ההתעוררות המחודשת של שיטות בישול קפה אנלוגיות, יש הרבה אנשים שמוצאים הנאה בשגרת הקפה המעשית שלהם.

אבל בתור מישהו שהיו לו הזדמנויות רבות לסקור מכונות קפה ואספרסו אוטומטיות מתקדמים, אני יכול להעיד על חכם מכונת קפה אוטומטית יכולה לחסוך זמן, לאפשר עקביות רבה יותר של חליטה, ו(במיוחד עם מכונה סופר אוטומטית) היא יכולה להיות פראית נוֹחַ. מסיבות אלו אני יכול להמליץ ​​בחום על החוויה. זה בהחלט מותרות לקבל מבשלות ברמת בריסטה לפי הזמנה בבית: בערך כמו באטלר ג'אווה.

רמת הטכנולוגיה החכמה שברצונך להוסיף לשגרת הקפה של הבוקר היא בערך האישי שלך העדפות, שגרת הבוקר שלך, וכמה ייתכן או לא יהיה לך ראש ביחד לפני שהיה לך הכוס הראשונה הזו.

בואו נהיה כנים, כולנו יכולים להתמודד עם קיום קפה ידני. כשאני זוכר את זה לפני השינה, אני מעריץ גדול של התקנת מכונת הקפה האנלוגית שלי ומכונת נספרסו שלי ערב קודם לכן, כך שאני לא צריך למצוא את מיומנות (או המשקפיים שלי) כדי שלא יתלוצץ במטבח, מכיוון שרק הבוקר, במצבי ער למחצה, דפקתי שקית שלמה של פולי קפה על כל קוֹמָה.

טוב שהצלחתי לשאול את שלי שואב רובוט לבוא ולטאטא את זה.

המלצות עורכים

• ממשלת ארה"ב תשיק תוכנית אבטחת סייבר חדשה למכשירי בית חכם ב-2024
• אנקר חושפת סוללות Solix חדשות המופעלות על בסיס שמש, סדרת אנקר פריים עוצמתית
• Aqara משיקה מנעול חכם U100 עם תמיכה מלאה של Apple HomeKit
• אמזון תשלם 30 מיליון דולר בהתנחלויות של FTC על הפרת הפרטיות של Alexa, Ring
• Roborock S7 Max Ultra החדש מתהדר ברציף ללא תחזוקה, כישורי ניקוי מרשימים