מוקף בגדר, זה מתקן קבוע, לא פצע עיניים נטוש. אלווארו סאיז הגה את הרעיון של מקרר משותף, שבו כל אחד יכול לקחת ולהשאיר את מה שהוא רוצה. הרעיון אולי נראה לו טבעי כי הוא ניהל בעבר בנק מזון. בשם ה מקרר סולידריות, זה קיים מאז אפריל, והרעיון הוא להפחית בזבוז מזון. מסעדות, חנויות מכולת ותושבים כולם תורמים פריטים, מחלב ועד ירקות טריים ועד מזון לתינוקות ועד צלעות.
סרטונים מומלצים
"הרעיון למקרר סולידריות התחיל עם המשבר הכלכלי - התמונות האלה של אנשים שמחפשים אוכל בפחונים - הזלזול שבו. זה מה שגרם לי לחשוב על כמה אוכל אנחנו מבזבזים", אמר סאיז NPR. יש אתר גרמני שעוזר למשתמשים לחלוק שאריות, אבל סאיז חיפש פתרון שיעזור לתושבים קשישים שלא נכנסים לאינטרנט.
כדי לנסות לעשות דברים קצת יותר בטוחים, יש איסור על בשר נא, דגים וביצים. אלה שמחזירים פריטים תוצרת בית מסמנים אותם בתאריך. מתנדבים זורקים כל דבר שמסתובב כבר ארבעה ימים, אבל חוויאר גויקואטקסאה אומר ל-NPR שהם כמעט לא צריכים לזרוק שום דבר; הכל נספג כל כך מהר. "יש לנו אפילו סבתות שמבשלות במיוחד עבור המקרר הזה", הוא אומר. כדי להגן על העיר מתביעות, העניק לה ראש העיר מעמד משפטי עצמאי.
אנחנו לא בטוחים שהרעיון הזה יעוף אי פעם בארה"ב, אבל הוא מתפשט בספרד. על חוף הים התיכון של המדינה, העיירה מורסיה פתחה מקרר סולידריות משלה.
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.
