"אבל אני רוצה את זה עכשיו" יכול להיות באותה מידה קריאת התנורים המרגשת ב- KBIS 2016. FirstBuild של GE חשפה 9,900 דולר תנור פיצה מונוגרם, שיכול לבשל לך פיצה בשתי דקות (אחרי 30 דקות של חימום מוקדם), אבל אם אתה רוצה משהו מלבד פרוסה, אתה יכול להדליק את ויקינג טורבו שף.
התנור הכפול בגודל 30 אינץ' מתחמם מראש בין שש ל-10 דקות, ואז בדרך כלל מבשל דברים הרבה יותר מהר מזה - בערך פי 15 מהר יותר מתנורים אחרים, לפי החברה. מה זה אומר? אתה יכול להכין טיפוח בננות בשלוש דקות, לבשל סטייק עד בינוני רייר בחמש דקות, ולעשות את הכל ארוחת חג ההודיה - מההודו (42 דקות לציפור במשקל 12 קילו) לירקות ועד לפשטידה תוך בערך שעה שָׁעָה.
KBIS 2016:תנור הפיצה Monogram של GE גורם לתנור הרגיל שלך להיראות כמו טוסטר
התנור נושף אוויר מחומם על המזון במהירויות של עד 60 מייל לשעה ומזרים אותו גם סביב האוכל. מסעדות כמו Subway ו-Dunkin Donuts משתמשות בגרסאות מסחריות של התנור, לפי Viking, אבל ה-TurboChef מיועד לבתים שרוצים ארוחת ערב על השולחן STAT.
לתנור יש גם הגדרות קבועות מראש, יותר מ-1,000 מהן, שיבשלו את קציץ הבשר או הפיצה הקפואה שלך למשך הזמן המתאים. אמנם לא תוכל לומר את זה, "זו מרגריטה טבעונית של איימי", אבל זה יתאים את זמן הבישול אם תזין את העובי והמשקל של הפאי. סגנון שיקגו ייקח יותר זמן מקרום דק, ברור.
לתנור יש למעלה מ-200 פטנטים, אבל זה בעיקר האוויר הכפוי שעושה את המשימות הכבדות בכל הנוגע לבישול מהיר. ברצפת ה-TurboChef יש הרבה חורים קטנים שהאוויר יזרום דרכם. זה גם שולח פולסים של מיקרוגל כדי להגביר את החום בעת הצורך.
אם אתה רוצה להוסיף מתכונים משלך, לתנור יש יציאת USB. עם זאת, ייתכן שיידרש מעט להתרגל כשחושבים את זמני הבישול בהתחלה. "זה תמיד ייתן לך את ההזדמנות ממש עד הסוף לבצע התאמות", אומר טום דופרסן מוויקינג. אתה יכול להוסיף זמן או להעביר אותה שוב למיקרוגל אם הגבינה שלך לא מספיק זהובה-בועתית.
בעוד ה-TurboChef נמצא כעת בייצור, אין לו תאריך יציאה או מחיר סופיים, אם כי הוא צפוי להיות בסביבות 13,000 $. הסגנון הזה של מזון מהיר לא זול.
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.