המחקר פורסם ב- הגיליון האחרון של כתב העת טֶבַע, עם הכותרת המפוכחת, "רצף מסודר של לכידת קונפורמציה של כרומוזומים של גנום השעורה". הוא מתאר את עבודתו של קונסורציום ה-International Barley Genome Sequencing (כן, זה דבר אמיתי!), שכללו מדענים מגרמניה, אוסטרליה, סין, צ'כיה, דנמרק, פינלנד, שוודיה, שוויץ, בריטניה ויונייטד הישנה והטובה. מדינות. כולם התאחדו על ידי רצון לגלות יותר על אחד המרכיבים המרכזיים של משקאות אלכוהוליים, עוד מתקופת האבן.
סרטונים מומלצים
כפי שמתברר, מיפוי גנום השעורה הוא למעשה מסובך מאוד. זה כמעט פי שניים מהגנום האנושי, ו-80 אחוז עצום מורכב מחוזר מאוד רצפים, שלא ניתן להקצות בקלות לחלקים ספציפיים של הגנום בסוג הדיוק שהוא נָחוּץ.
עם זאת, עם התובנות שהצוות הגיע אליהן, התקווה היא כעת שזה יהיה אפשרי לעזור למגדלים לייעל את המגוון הגנטי בגידולים שלהם כדי לשפר את איכות השעורה מְגוּדָל.
היי, בין זה לבין יוזמות כמו אוניברסיטת קליפורניה, סן דייגו משימה לבשל בירה בחלל, או ה שימוש ב-AI כדי לחלוט את החצי ליטר המושלם, לא יכולנו להיות נרגשים יותר לראות את המוחות החדים ביותר בעולם הממקדים את תשומת לבם במשקאות אלכוהוליים.
(למען הפרוטוקול, עלינו גם לציין שפשוט השתמשנו ברישיון דרמטי על ידי תיאור ה פרויקט הגנום האנושי כמו כל דבר מלבד מדהים בראש הסיפור הזה. אנחנו פשוט באמת, בֶּאֱמֶת כמו הבירה שלנו. כל השאר הוא רק פייל אייל בהשוואה!)
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.
