איך לבנות מערכת קופה משלך למסעדה

מערכות קופה למסעדות מגדילות את היעילות בתפעול המסעדות.

רכוש רכיבים, בהתאם לאלמנטים שאתה צריך במערכת שלך. המרכיבים החיוניים הם שרת אחורי, שהוא ה"מוח" הראשי של מערכת הקופה, מגירת מזומנים אחת לפחות, מדפסת מוניטור. מומלצים צגים עם מסך מגע, אך ניתן להשתמש בצג רגיל אם תוסיף מקלדת. רכיבים נוספים עשויים לכלול מדפסות מרובות (אם יש לך מספר עמדות עבודה או אזורי הכנה), סורקי ברקוד (אם המפעל שלך מוכר פריטים ארוזים קמעונאיים), וקוראי פסים מגנטיים (MSR) ומשטחי PIN אם אתה מקבל אשראי וחיוב קלפים.

תכנת את השרת האחורי שלך. מכיוון ששרת המשרד האחורי יהיה המטה הראשי של כל העסקאות והנהלים של העסק שלך, הגדר זאת תחילה. התקן את Microsoft Windows ואת תוכנת הקופה בשרת האחורי של המשרד והזן את כל הרלוונטי מידע כגון פריטי תפריט, רשימות מחירים, סיסמאות מנהלים, מידע על עובדים ושרת מספרים.

הגדר את עמדות העבודה הראשיות ותת העבודה, תוך שימוש ברכיבים שבחרת. התקן צג, מקלדת (אם רלוונטי) ומדפסת בכל עמדת עבודה. אם אתה מתכוון להשתמש במדפסות BOH (בחלק האחורי של הבית) ששולחות הזמנות פריטי תפריט להכנה נפרדת אזורים (כגון המטבח הראשי, הבר או עמדת הסלטים), התקינו מדפסת בכל אחד מהחלקים הללו נו. חבר מגירת מזומנים, MSR ו-PIN לתחנת העבודה הראשית שלך בה מתבצעות עסקאות מזומן, ויחידות נוספות כאלה לכל עמדת עבודה הדורשת אותן.

חבר את כל רכיבי תחנת העבודה לשרת האחורי שלך על ידי יצירת רשת מקומית (LAN) באמצעות חיבורי Ethernet. הגדר את רכזת ה-Ethernet שלך; חבר כבלי Ethernet בצורה מאובטחת מהרכזת לכל תחנת עבודה. העבירו את הכבלים מתחת לשטיחים, מאחורי רהיטים או דרך תקרות כך שלא ניתן יהיה למעוד אותם או להפוך לכאב עין. ודא שכל עמדת עבודה מחוברת כהלכה לשרת האחורי שלך.

צור רשת עבור כל עמדות העבודה שלך. תצטרך לחבר את המערכת שלך ברשת כדי לוודא שכל המידע שהוזן מגיע ליעד הדיגיטלי המתאים. בחר תוכנה שתוכננה במיוחד עבור מכירת מזון ומשקאות במסעדות והתקן אותה בשרת האחורי של המשרד. רוב תוכנות ה-POS של המסעדות ידרשו וידריכו אותך בתהליך ההתקנה.

עֵצָה

לרוב הקמעונאים של מערכות קופה למסעדות יש צוות שירות לקוחות של אנשי מקצוע בתחום המחשבים והמסעדות שיכול לעזור לך להחליט אילו רכיבים יתאימו בצורה הטובה ביותר למוסד שלך.

חלק מהקמעונאים מציעים סיוע באתר בהתקנת מערכת הקופה והתוכנה שלך, כמו גם תמיכת לקוחות עבור תכנות ותחזוקה תקופתית.