Lo champagne Out of This World è progettato per scoppiare a gravità zero

Mumm Champagne presenta: Progetto Stellare Mumm Grand Cordon

Quindi hai risparmiato e risparmiato, e il tuo io del 2038 e la tua dolce metà stanno volando nello spazio per la prima volta, rimanendo su uno dei costosi ma lussuosi hotel in stile Stazione Spaziale Internazionale che orbitano attorno alla Terra. Ma come festeggiare al meglio la tua settimana lontana dal lavoro e dal tuo bellicoso capo robot? Che ne dici di stappare una bottiglia del miglior champagne a gravità zero del mondo!

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Ok, la maggior parte di questo scenario è ancora fantascienza, anche se sta sicuramente diventando ogni giorno più reale. Tuttavia il riferimento ad uno champagne spaziale è del tutto lecito. È il lavoro di Mumm International, uno dei produttori di champagne più affermati al mondo. Questa settimana, la società francese ha annunciato la sua nuova annata Mumm Grand Cordon Stellar, uno spumante progettato pensando all'esplorazione dello spazio.

Lanciato ufficialmente (no, non in quel modo) a settembre, il nuovo champagne è il risultato di una partnership triennale con l'agenzia di design spaziale Spade. Sebbene il contenuto della bottiglia sia quello che potresti aspettarti, la parte che la rende pronta per lo spazio è il design unico della bottiglia. O come

Lo ha detto il fondatore di Spade, Octave de Gaulle: "La grande sfida progettuale per Mumm Grand Cordon Stellar è stata proprio quella di far uscire il liquido dalla bottiglia [a gravità zero]."

Senza l'aiuto della gravità, la bottiglia dall'aspetto insolito utilizza il gas dello champagne per espellere il liquido dalla bottiglia in una cornice a forma di anello. Lì si concentra in una goccia di bollicine, che fluttuano nell'aria finché non vengono catturate da un bicchiere di champagne altrettanto insolito con una coppa concava. L'esperienza ultraterrena continua quando si beve lo champagne, poiché l'alcol esiste come una palla di schiuma finché non entra nella bocca del bevitore, dopodiché si trasforma di nuovo in un liquido.

"È una sensazione davvero sorprendente", ha detto in una nota Didier Mariotti, cantiniere di Mumm. “Grazie alla gravità zero, il liquido ricopre istantaneamente l'intero interno della bocca, amplificando le sensazioni gustative. C’è meno frizzantezza e più rotondità e generosità, permettendo al vino di esprimersi pienamente”.

Secondo Mumm, questo sarà uno dei primi champagne ad abbellire l'aereo di linea supersonico francese Concorde. Non si sa ancora a cosa verrà venduto questo champagne dell’era spaziale, ma non possiamo immaginare che sarà particolarmente economico. Tuttavia, se inizi a ripagarlo adesso, sarà tutto risolto entro la tua vacanza nel 2038!

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