No, non è Whole Foods, ma è un negozio di alimentari di proprietà e gestito da Amazzonia. Il colosso dell’e-commerce ha scelto Seattle per aprire il suo primo negozio a grandezza naturale, senza cassiere, facendo un ulteriore passo avanti nel settore alimentare statunitense da 800 miliardi di dollari.
Sebbene i minimarket Amazon Go esistessero già, questo negozio fisico è significativamente più grande di quei minimarket con una superficie di poco più di 10.000 piedi quadrati. In confronto, la dimensione media di un negozio di alimentari americano ammonta a circa 40.000 piedi quadrati. Cameron Janes, vicepresidente della divisione vendita al dettaglio fisica di Amazon, ha detto alla CNBC è più un "mercato di quartiere", ma offre comunque agli acquirenti di tutto, dai prodotti freschi alla carne, all'alcol e ad altri 5.000 articoli.
L’azienda ha trascorso cinque anni a sviluppare la tecnologia Go e lo spazio situato nel quartiere di Capitol Hill, nella città sede di Amazon. Il processo di acquisto prevede che i clienti scannerizzino un codice QR trovato nell'app Amazon presso un tornello nel negozio.
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Puoi fare acquisti come faresti normalmente in qualsiasi altro negozio, ma uscire senza mai interagire con un cassiere. Le telecamere in tutto il negozio sono abbinate al “geofencing dello smartphone” che consente all'azienda di vedere quale acquirente ritira quale articolo. Non è chiaro con quanta rapidità la tecnologia reagisca agli acquirenti che raccolgono gli articoli e li rimettono sugli scaffali, come fanno alcuni acquirenti nei normali mercati. Quando gli acquirenti hanno finito, escono semplicemente dal negozio con una ricevuta in-app.
Tuttavia, l'esperienza non sarà completamente priva di interazione umana; circa una dozzina di dipendenti Amazon saranno a disposizione per rifornire gli scaffali e aiutare gli acquirenti secondo necessità. Amazon ha dichiarato a The Verge che la tecnologia dei negozi Go è attrezzata per gestire problemi come gli acquirenti che acquistano prodotti che sembrano simili o più prodotti da forno che potrebbero essere messi negli stessi sacchetti.
Anche se Janes ha osservato che l’azienda “non sta cercando di sostituire” la catena Whole Foods, acquisita nel 2017 per quasi 14 miliardi di dollari, i prodotti in negozio provengono dai fornitori di Whole Foods. Famosi marchi nazionali di ogni tipo si trovano sugli scaffali, così come i marchi interni di Amazon come Happy Belly, Mama Bear e Wag. Il marchio 365 di Whole Foods sarà venduto anche nei negozi Amazon Go.
Amazon e le sue funzionalità di abbonamento Prime possono essere molto popolari tra i suoi 150 milioni di utenti, ma solo il 3% circa dei generi alimentari viene ordinato online. Il negozio di alimentari rimane una destinazione frequente per la maggior parte degli americani a questo punto e l'azienda sta chiaramente cercando di trarne profitto.
Si prevede inoltre che Amazon apra un altro negozio di alimentari nell'area di Los Angeles, ma senza lo stesso tecnologia come i negozi Go, che consente ai clienti di fare acquisti senza pesare articoli come prodotti o controllando. La società non ha commentato pubblicamente ulteriori dettagli.
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