Lanciato il Kickstarter questa settimana, HAPIfork è uno strumento alimentare intelligente che tiene traccia della velocità con cui consumi un pasto tipico per incoraggiare il rallentamento per una digestione più sana. Nello specifico, HAPIfork tiene traccia dell'ora in cui inizi e smetti di consumare un pasto, la durata di ciascun pasto, il tempo che trascorre ogni volta che la forchetta raggiunge la bocca e il numero di porzioni consumate ogni minuto oltre al numero totale di porzioni nell'intero pasto.
Se stai consumando un pasto troppo velocemente, HAPIfork inizia a vibrare leggermente e una piccola luce si accende come indicatore secondario. Rallentando il pasto, l'utente riduce la probabilità di reflusso gastrico e masticando il cibo in pezzi più piccoli consente al tratto digestivo di elaborare il cibo in modo più efficiente.
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Rallentare il processo di consumo consente inoltre all'utente di sentirsi naturalmente sazio prima che l'intero piatto sia pulito, con conseguente potenziale perdita di peso se questa pratica viene ripetuta nel tempo.
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Similmente a un gadget per il fitness come Fitbit, tutti i dati raccolti da HAPIfork vengono caricati nel cloud e possono essere visualizzati all'interno di una dashboard online o tramite l'interfaccia di un'applicazione mobile. Gli utenti possono scegliere di condividere le proprie abitudini alimentari con gli amici oltre a caricare foto o video dei pasti recenti. È inoltre possibile aggiungere commenti per registrare le informazioni nutrizionali su ciascun pasto. Le informazioni possono essere fornite a un personal trainer o un allenatore di fitness per aiutarli a comprendere meglio le tue abitudini alimentari quotidiane.
Per trasferire tutti questi dati, HAPIfork può connettersi a un dispositivo mobile tramite Bluetooth o USB se collegato direttamente a un computer desktop o laptop. Il cavo USB può essere utilizzato anche per caricare HAPIfork quando non è in uso.
HAPIfork è compatibile sia con computer PC che Mac, nonché con dispositivi mobili che includono iPhone 4S e 5, iPad di terza generazione, iPod Touch di quinta generazione, Samsung Galaxy S III e Samsung Galaxy Nota II. L'elettronica all'interno dell'HAPIfork è protetta da un guscio di plastica impermeabile. Ciò significa che l'utente può posizionare la HAPIfork nel lavello o nella lavastoviglie per pulirla, proprio come qualsiasi altra forchetta. La custodia protegge anche il dispositivo da eventuali danni quando la forchetta cade di tanto in tanto sul pavimento.
Al momento, il team dietro HAPIfork ha raccolto circa il 22% dell’obiettivo di finanziamento di 100.000 dollari per il progetto. Supponendo che il progetto venga completamente finanziato entro le prossime sei settimane, il team si preparerà per la produzione e distribuirà il primo lotto di HAPIforks ai beta tester entro luglio 2013. Se il processo di produzione procede senza intoppi, la produzione su vasta scala inizierà ad agosto e il prodotto finale arriverà ai sostenitori di Kickstarter nel mese di settembre 2013. Il prezzo standard per i sostenitori di Kickstarter sarà di $ 99 per HAPIfork e l'utensile intelligente è disponibile in vari colori come bianco, blu, rosa, verde e nero. Come per tutti i progetti Kickstarter, il processo di produzione è soggetto a possibili ritardi e la data di spedizione effettiva del prodotto finale potrebbe essere posticipata più volte.
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