Poiché vari test sanitari ne richiedono già un campione, sappiamo da tempo che l'urina non è sempre qualcosa che dovrebbe essere semplice buttato nel wc.
L’utilità di uno dei prodotti di scarto del nostro corpo è stata appena evidenziata da un comitato internazionale team di ricercatori che ha creato un test rapido delle urine in grado di misurare la qualità delle urine di una persona dieta.
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I ricercatori dell’Imperial College di Londra hanno collaborato con colleghi della Northwestern University, dell’Università dell’Illinois e della Murdoch University in Australia per esaminare i livelli di 46 cosiddetti “metaboliti” – ampiamente considerati un indicatore oggettivo della qualità della dieta – nelle urine di 1.848 persone negli Stati Uniti, e come si collegano alla dieta di una persona, secondo A un rapporto imperiale.
Diversi metaboliti vengono prodotti dall'organismo a seconda del tipo di cibo e bevanda da digerire. Ad esempio, alcuni metaboliti saranno prodotti dal consumo di alcol, mentre la carne rossa ne produrrà diversi.
Il test può fornire informazioni dettagliate sulla dieta di un individuo, rendendolo utile per una serie di specialisti della salute, inclusi medici e nutrizionisti. Poiché la dieta è un fattore chiave quando si tratta di salute e malattia, uno specialista sanitario sarà desideroso di conoscere la dieta di un paziente. Ma può essere difficile ottenere informazioni accurate poiché il processo si basa sulla capacità di un individuo di ricordare con precisione dettagli sulla loro assunzione di cibo, mentre alcune persone potrebbero essere semplicemente riluttanti a rivelare la loro passione per le ciambelle appiccicose e il Piace.
Ma il nuovo test delle urine non mente. In altre parole, il test di cinque minuti può aiutare a fornire rapidamente dati affidabili sulla composizione e qualità della dieta di una persona e anche se è il giusto tipo di dieta per la sua composizione biologica.
Ulteriori ricerche da parte dell'Imperial, questa volta svolte in collaborazione con l'Università di Newcastle e l'Università di Aberystwyth nel Il Regno Unito e l’Università di Murdoch hanno dimostrato che il test può anche creare l’”impronta digitale” unica dell’urina di una persona, che non è così disordinata come sembra. suoni.
L’“impronta digitale” può essere utilizzata per calcolare il punteggio del metabotipo dietetico di un individuo, o DMS, che potrebbe rivelarsi utile per gli specialisti della salute che lavorano con i pazienti per creare una nuova dieta, qualcosa che i ricercatori chiamano “precisione”. nutrizione."
I risultati della ricerca sono stati pubblicati questa settimana da Cibo naturale. Ulteriori lavori sono attualmente in corso per vedere come il punteggio DMS di una persona possa collegarsi al rischio di determinate condizioni di salute potenzialmente pericolose per la vita.
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