SE UN, che inizia questa settimana a Berlino, è la più grande fiera tecnologica d'Europa e un paradiso per le nuove tecnologie per la casa intelligente, ma anche i marchi affermati hanno la possibilità di fare un grande successo. Questo è stato il caso della piattaforma di cucina casalinga all-in-one SideChef, che si sta costantemente integrando in quasi tutte le case intelligenti apparecchio di cottura sul pianeta a meno delle stufe a legna vecchio stile, e non siamo del tutto sicuri che l’azienda non possa realizzarlo retrocompatibile.
Nello specifico, l'azienda ha già annunciato tre nuove importanti partnership per diffondere il marchio e gli strumenti SideChef nel mondo. Innanzitutto, SideChef sta collaborando con il produttore Haier per far debuttare una libreria di ricette passo passo sui suoi frigoriferi intelligenti nel mercato europeo. I proprietari di questa particolare linea di elettrodomestici avranno ora accesso a oltre 15.000 ricette guidate, inclusi consigli basati sull'inventario disponibile nel loro frigorifero. (Alcuni di noi hanno solo birra e condimenti, quindi siamo curiosi di vedere cosa consiglia SideChef oltre al cibo da asporto cinese.)
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In una notizia ancora più grande, SideChef ha annunciato una nuova importante integrazione con Home Connect, una soluzione tecnologica che consente elettrodomestici intelligenti di diversi marchi da controllare tramite un'unica app disponibile in 40 paesi e 17 le lingue. Si tratta di un colpo piuttosto forte per SideChef poiché la partnership ora utilizza la ricetta di SideChef e la cucina intelligente piattaforma attraverso alcuni dei marchi più famosi e popolati del mondo, tra cui Bosch, Threrador, Siemens, Neff e Gagganau.
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Tutto questo si aggiunge a un’ampia varietà di partnership esistenti di SideChef, inclusa un’importante alleanza con il produttore LG annunciato lo scorso anno, nonché collegamenti con GE Appliances e altre piattaforme come il servizio di pasti gourmet Tovala.
“La settimana scorsa abbiamo ampliato la nostra partnership con Electrolux per raggiungere nuove regioni geografiche. Ieri abbiamo visto la potenza delle esperienze di frigorifero intelligente che abbiamo creato con LG e Haier dimostrate dal vivo all’IFA”, ha dichiarato Kevin Yu, fondatore e CEO di SideChef a Digital Trends. “Oggi, la nostra integrazione con Home Connect di Bosch è disponibile nell’app mobile SideChef. Non ci fermeremo finché tutti i cuochi casalinghi non potranno sperimentare appieno i vantaggi di una cucina messa insieme da SideChef piattaforma, indipendentemente dagli elettrodomestici che utilizzano, dal servizio di spesa che preferiscono o dall'assistente intelligente che si trova sulla loro piattaforma controsoffitto. SideChef si impegna a essere un ecosistema veramente aperto per alimentare al meglio le cucine intelligenti di oggi e di domani”.
Mentre i veri buongustai navigano da decenni con verdure biologiche e carne allevata ad erba presso Whole Foods, SideChef ha dimostrato di essere sorprendentemente popolare tra le persone che preferirebbero cucinare da sole ma non hanno l'abilità o lo stile di vita per farlo funzionare su un base regolare. Il formato "ricetta intelligente" di SideChef è stato estremamente popolare tra i produttori di elettrodomestici intelligenti perché è incentrato sull'utente design, relativa facilità d’uso e integrazione con la capacità relativamente nuova di monitorare l’inventario di una cucina intelligente a portata di mano.
Se non hai ancora familiarità con SideChef, è un'interfaccia che ti insegna a cucinare, con un inventario di oltre 15.000 ricette. Oltre ai comandi vocali a mani libere, SideChef offre agli utenti anche foto passo passo, video dimostrativi, funzioni integrate timer, pianificazione dei pasti in-app, consegna di generi alimentari e connettività con un sacco di altre cucine intelligenti elettrodomestici. L’azienda stima che la sua tecnologia abbia ispirato la creazione di oltre 2,5 milioni di pasti in tutto il mondo, il che non è poi così male per una startup della Silicon Valley che ha solo circa cinque anni.
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