I migliori robot da cucina del 2019

Fare l'impasto è un lavoro duro quando lo fai a mano. Tutto l'impasto può essere un serio allenamento per mani e braccia. Un buon mixer manuale renderà sicuramente il lavoro più semplice, ma se vuoi davvero liberare un po’ di tempo (e le tue mani), potresti prendere in considerazione un robot da cucina. Questi dispositivi eliminano quasi tutto il lavoro manuale relativo alla miscelazione dell'impasto. Dovrai aggiungere gli ingredienti e occasionalmente potresti dover raschiare le pareti della ciotola, ma nella maggior parte dei casi, un robot da cucina fa tutto il lavoro per te. Di seguito sono riportati alcuni dei nostri modelli preferiti in ogni fascia di prezzo, dai robot da cucina economici nella gamma da $ 100 ai modelli di fascia alta.

Robot da cucina Artisan KitchenAid

Qual è il tuo colore preferito? Qualunque cosa sia, ci sono buone probabilità che tu possa trovarlo su un robot da cucina Artisan KitchenAid. Questo elettrodomestico sta bene praticamente in ogni cucina, poiché sicuramente si abbinerà a ogni estetica.

Naturalmente, il bell'aspetto non è l'unica cosa positiva di questo classico di KitchenAid. Questo robot da cucina ha una grande ciotola da 5 litri, abbastanza grande da poter preparare quattro pagnotte di pane in un unico lotto, e un sistema di miscelazione che assicura che tutti gli ingredienti nella ciotola vengano incorporati. La serie KitchenAid Artisan dispone anche di un esclusivo hub di alimentazione che consente di collegare più accessori.

Mentre KitchenAid stabilisce lo standard per il robot da cucina con la sua serie Artisan, alcune persone potrebbero trovare la ciotola da 5 litri un po’ troppo grande. Fortunatamente, ora puoi invece ottenere questo robot da cucina Artisan KitchenAid in una dimensione "mini" da 3,5 quart.

Impianto elettrico di Hamilton Beach

Se stai cercando un robot da cucina semplice e affidabile, non cercare oltre questa offerta di Hamilton Beach. Questo elettrodomestico potrebbe non presentare alcune delle peculiarità del già citato KitchenAid (è disponibile solo in una manciata di colori e non funziona con gli accessori “power hub”), ma se tutto ciò di cui hai bisogno è un robot da cucina che, beh, mescola, questo apparecchio fa il lavoro mirabilmente.

Con una ciotola da 4,5 litri, un potente motore da 400 watt e accessori per frullare, sbattere, montare, mescolare e mantecare i tuoi ingredienti, il robot da cucina Hamilton Beach dovrebbe essere più che sufficiente per la maggior parte dei panettieri casalinghi.

Cuisinart SM-55

Il Cuisinart SM-55 è un altro robot da cucina che è molto più di un robot da cucina. La parte superiore di questo dispositivo si solleva per rivelare tre porte di alimentazione, dove puoi montare di tutto, da un tritacarne, a uno spremiagrumi, a una macchina per la pasta (venduta separatamente).

È fantastico e tutto, ma quanto funziona bene come robot da cucina? Il Cuisinart SM-55 è dotato di un motore da 800 watt. Per fare un confronto, KitchenAid Artisan è uno dei robot da cucina più costantemente ben recensiti e quell’apparecchio ha solo un mixer da 325 watt. Anche se l’SM-55 potrebbe darti un po’ più di potenza di quella di cui avrai mai bisogno, è confortante sapere che questo dispositivo sarà in grado di affrontare con facilità i compiti più pesanti.

Un'altra caratteristica unica del Cuisinart SM-55 è la protezione antispruzzo. Sebbene i paraspruzzi non siano rari per i robot da cucina, il paraspruzzi di questo dispositivo copre l’intera ciotola, rendendo praticamente impossibile la fuoriuscita degli ingredienti.

Breville BEM-800

Mentre lo scopo principale di una planetaria è quello di eliminare il lavoro manuale dalla miscelazione di impasti e pastelle, molti panettieri ritrovarsi a raschiare manualmente il composto dai bordi della ciotola in modo da incorporarlo tutto ingredienti. La “frusta raschiante” del Breville elimina questo fastidioso aspetto della cottura. Con un bordo in gomma flessibile, questo battitore raschia continuamente le pareti della ciotola in acciaio inossidabile da 5 litri, quindi non devi farlo tu.

Il Breville BEM-800 ha anche un paio di interessanti funzionalità digitali, come un display LED e un timer per il conto alla rovescia. Con il suo potente motore e l'azione di miscelazione a 12 velocità, questo robot da cucina può gestire praticamente qualsiasi compito.

Mixmaster del raggio di sole

La maggior parte dei robot da cucina costa $ 200 o più. Per alcune persone, potrebbe essere semplicemente troppo da spendere per un elettrodomestico che verrà utilizzato solo poche volte all’anno. Se questo ti descrive, dai un'occhiata al Sunbeam Mixmaster.

Questo apparecchio non è elegante come la concorrenza e non viene fornito con alcun hub di alimentazione per più allegati. Ma è uno dei migliori robot da cucina disponibili per circa $ 100. Ha un motore decente, viene fornito con due ciotole di vetro (la più grande delle quali è di soli 4 litri), ha 12 impostazioni di velocità e include fruste cromate, fruste e ganci per impastare. Il Sunbeam Mixmaster potrebbe non essere l'opzione migliore se stai cercando di produrre grandi quantità di pane volte della settimana, ma per la torta di compleanno occasionale o una serie di biscotti, questo robot da cucina da meno di $ 100 è fantastico scelta.

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