Con l'autunno in pieno svolgimento, non sorprende che le pentole a cottura lenta siano in azione per preparare tutti i tuoi piatti festivi preferiti. Pentola istantanea ha annunciato un nuovo modello compatibile con gli smartphone della sua nota gamma di pentole a pressione. Instant Pot Pro Plus vanta connettività Wi-Fi, un'app piena zeppa di ricette e alcuni aggiornamenti di progettazione hardware.
Le funzioni principali del fornello 10 in 1 rimangono le stesse. Puoi usarlo per cuocere lentamente, cuocere a vapore le verdure, cuocere il riso, rosolare la carne, preparare lo yogurt, usarlo come sottovuoto e persino per le tue conserve. Le modalità riso e zuppa includono qualcosa chiamato NutriBoost, che utilizza esplosioni di vapore per mescolare le cose all'interno e distribuire uniformemente il sapore. A quanto pare, questo aumenta anche il valore nutrizionale. Instant Pot afferma che cucinare con questo può essere fino al 70% più veloce rispetto al fornello, il che consente anche di risparmiare sul consumo energetico.
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L'aggiunta della connettività Wi-Fi e di un'app ti dà accesso a un'ampia gamma di ricette e alla possibilità di trasferirne le impostazioni direttamente sul tuo Instant Pot. Attualmente sono disponibili oltre 800 ricette, ma ne vengono aggiunte sempre di più. L'accesso remoto ti consente anche di avviare o interrompere la cottura dal tuo Androide o dispositivo iOS e aprire la valvola di rilascio.
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Un gradito cambiamento fisico sono le maniglie sulla pentola, che ne facilitano la rimozione quando il cibo è ancora caldo. Puoi usare la pentola interna sul piano cottura, nel forno e sulle piastre a induzione, se necessario, il che è un bel tocco. Sia il coperchio che il vaso interno sono lavabili in lavatrice. Questo particolare modello è di 6 quarti, che è più che sufficiente per una famiglia di quattro persone, ma puoi ottenere vasi istantanei grandi fino a 8 quarti.
Anche i controlli frontali hanno subito un leggero aggiornamento. Il display LCD è sensibile al tocco, mentre i modelli più vecchi si affidavano a una ruota meccanica per navigare.
Presentazione del multicooker intelligente Instant Pot® Pro Plus
Questo non è il primo tentativo di Instant Pot di realizzare una pentola a pressione che si collega al tuo smartphone. Suo Il modello originale “Smart” del 2014 è stato richiamato a causa di un difetto della sonda e ci è voluto del tempo prima che tornasse nel territorio amico dei telefoni. Instant Pot Pro Plus afferma di disporre di oltre 11 funzioni di sicurezza comprovate, tra cui la protezione dal surriscaldamento e il blocco della guarnizione.
Difetto a parte, noi piaceva molto il modello originale, e nutro grandi speranze per il nuovo. Instant Pot Pro Plus è ora disponibile per $ 170.
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