I migliori regali, aggeggi e strumenti tecnologici per i nerd della cucina

La cucina può essere un luogo intimidatorio, soprattutto in questo periodo dell’anno. Che tu sia un esperto o che tu stia preparando la tua prima cena del Ringraziamento, c'è molto da fare e molto di cui tenere traccia. La buona notizia è che ce ne sono molti gadget e aggeggi là fuori che possono semplificare il processo di cottura e aiutarti a preparare pasti deliziosi con una minima esperienza.

La cosa più importante, però, questi gadget rendere la cucina molto più comoda. Una delle parti più difficili nel preparare un pasto è il lavoro di preparazione. Alcuni ingredienti necessitano di più preparazione di altri; in effetti, alcuni, come i fagioli, potrebbero dover essere lasciati in ammollo per 6-8 ore prima di essere pronti per essere cucinati. Pentole a pressione, friggitrici ad aria e altri dispositivi possono salvarti la situazione quando ti dimentichi di fare questo lavoro in anticipo.

Che tu stia cercando un modo per accelerare i tempi di preparazione durante le festività natalizie o che tu abbia bisogno di un regalo per qualcuno cercando di navigare per la prima volta nelle acque torbide del risotto, questi sono alcuni dei migliori gadget sul mercato Oggi.

Termometro per carne WiFi Meater Plus

I nuovi cuochi temono sempre che la loro carne non sia completamente riscaldata. Dopotutto, non cucinare la carne nel modo giusto può essere pericoloso e diffondere molti tipi diversi di malattie.

Il termometro per carne Meater Plus WiFi è un termometro intelligente che ti consente di tenere d'occhio la temperatura interna di qualunque cosa tu stia cucinando senza bisogno di cavi. Basta inserirlo nel petto di tacchino o nell'arrosto di maiale e monitorare il calore dal telefono. Ciò significa che non è necessario aprire il forno (cosa che aumenta i tempi di cottura e riduce la qualità del cibo) e ti consente di concentrarti sugli altri piatti.

Termometri intelligenti può anche avvisarti quando la carne ha raggiunto la temperatura corretta, così saprai di toglierla dal forno. Elimina molte congetture dalla cucina e ti assicura che non cuocerai mai più troppo il tuo pollo.

Pentola istantanea

Instant Pot è una specie di Kleenex; è sia un marchio che un tipo di prodotto. In genere, si riferisce a una pentola a pressione che è in grado di ridurre drasticamente il tempo di cottura di determinati alimenti. Prendiamo ad esempio i fagioli. Molte varietà di fagioli necessitano di cottura per un'ora o più su un fornello tradizionale, ma possono essere pronte in 20-30 minuti in un piatto istantaneo.

Tuttavia, le pentole istantanee fanno molto di più che accelerare i tempi di cottura. Inoltre, sostituiscono gli altri elettrodomestici e contribuiscono a ridurre il disordine in cucina. Molte pentole istantanee funzionano come pentola a cottura lenta, cuociriso e pentola a pressione tutto in uno. Puoi usarli per fare qualsiasi cosa, dalla cottura a vapore delle verdure alla preparazione del perfetto riso per sushi.

Dato che le macchine sono così semplici, sono perfette per chi è impegnato per la maggior parte del tempo e non può sempre dedicare del tempo a cucinare. Basta gettare gli ingredienti nell'Istant Pot e tornare dopo un'ora (ma probabilmente meno) per trovare un pasto cucinato alla perfezione. Ci sono numerosi modelli di Instant Pot sul mercato, quindi prenditi il ​​tempo per capire quale taglia è la migliore per te.

Preparatore di cocktail casalingo

Quando corri in giro per la cucina cercando di preparare la cena del Ringraziamento, non hai tempo per occupartene bar, ma potresti avere membri della famiglia che hanno bisogno di un drink o due solo per stare nella stessa stanza con ciascuno di loro altro. Se questo è il caso, lascia che a produttore di cocktail casalingo fare il lavoro per te.

Un elettrodomestico come il Bar domestico bartesiano o il Keuring Drinkworks elimina il lavoro dalla creazione di un mojito per i membri più esigenti della famiglia. Questi apparecchi utilizzano le cialde per preparare i cocktail. Basta inserire la cialda corretta, scegliere la bevanda dal menu e avrai la tua cocktail preferito con la semplice pressione di un pulsante.

Immagina: non sarà più necessario mescolare e filtrare le foglie di menta per preparare i mojito. Non è più necessario affettare la scorza d'arancia per un Old Fashioned. Un bar domestico intelligente è un barista fai-da-te, ma ciò non significa che non puoi lasciare fuori un barattolo di mancia per compensare il costo delle cialde.

Friggitrice ad aria Ninja Foodi

Ammettiamolo: tutti mangiamo un po’ più grassi di quanto dovremmo, solitamente sotto forma di cibi fritti. Le tue patatine fritte potrebbero essere le migliori, ma quanto olio devi friggerle? Friggitrici ad aria può offrire lo stesso sapore delizioso senza tutto quell'olio, risultando in un pasto più sano, ma comunque gustoso.

La friggitrice ad aria Ninja Foodie è una delle migliori sul mercato. Questo apparecchio può essere utilizzato per cucinare di tutto, dalle verdure surgelate a un pollo intero. Poiché utilizza così poco olio, non devi preoccuparti di consumare calorie per un'intera giornata in un pasto.

Se ti piace friggere o arrostire molti cibi, la friggitrice ad aria Ninja Foodi è un'ottima aggiunta alla tua cucina di casa.

Amazon Echo Show

IL Amazon Echo Show è uno dei dispositivi da cucina a tutto tondo più efficaci. Sebbene non sia strettamente destinato all'uso in cucina, la possibilità di impostare e nominare più timer, sfogliare ricette e persino effettuare videochiamate tramite il dispositivo lo rendono un'ottima aggiunta.

Quando cucini, l'ultima cosa che vuoi fare è toccare un timer da cucina quando hai le mani sporche. Chiedi ad Alexa di impostare un timer e di dargli un nome per un piatto specifico. Puoi anche cercare ricette e navigare attraverso ogni passaggio con la tua voce. Se scopri che ti manca un ingrediente, chiedi semplicemente ad Alexa di aggiungerlo alla tua lista della spesa.

Un assistente intelligente ti offre un modo a mani libere per controllare molti aspetti della tua casa. L'Echo Show fa un ulteriore passo avanti e ti consente di gestire la tua casa, i tuoi timer e persino la colonna sonora della tua cucina con nient'altro che la tua voce.

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