Elementi essenziali per il bar di casa per principianti e professionisti

Guida agli elementi essenziali del bar di casa per principianti e professionisti
Se le vacanze significano una cosa, è passare del tempo con i propri cari e yadda, yadda, yadda. Se intendono una seconda cosa, è alcol, per chi ha l'età e la voglia di bere. Chiunque abbia intenzione di intrattenere questa stagione dovrebbe tenere a portata di mano alcuni prodotti di base per garantire che gli ospiti che bevono possano rimanere allegri e non abbiano bisogno di ripescare un accendino per aprire la birra.

Ne hai bisogno

OK, probabilmente no Bisogno niente di tutto questo. Siamo sicuri che i tuoi amici ti ameranno ancora, anche se servirai solo rum caldo, Coca-Cola e vino in scatola durante la tua festa natalizia. Ma se vuoi investire in un bar in casa, questo è un buon punto di partenza.

Apribottiglie (da $ 6 a $ 60)

Apribottiglie Dropcatch ()
Apribottiglie Dropcatch ($60)

Gli apribottiglie sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. Dagli ornamenti del portachiavi a quello sembrano chiavi A un'opzione con montaggio a parete che cattura magneticamente i tappi prima che cadano a terra, c'è un apribottiglie per tutti — amanti degli squali E Guerre stellari tifosi allo stesso modo.

Cavatappi (da $ 7 a $ 50)

Cavatappi Coniglio Metrokane ()
Cavatappi Coniglio Metrokane ($45)

Se hai mai provato ad aprire una bottiglia di vino senza cavatappi (tempi disperati!), apprezzerai il valore di un buon cavatappi. Come gli apribottiglie, sono disponibili in una varietà di prezzi e personalità, come questo Baffi adatti a Movember. Se apri molto vino, potresti dare il massimo per a premi il bottone O modello in stile coniglio, ma chi preferisce liquori e birra può farla franca con a cavatappi del cameriere.

Jigger (da $ 4 a $ 10)

Doppio Jigger OXO ()
Doppio Jigger OXO ($9)

Un jigger è un vagone ferroviario azionato manualmente. Aspetta, non è giusto, Wikipedia! In realtà è uno strumento che di solito misura un colpo (1,5 once) da un lato e una quantità diversa dall'altro. Questi non devono essere costosi; li puoi trovare nel mezzo $4 E $9. Anche se i tuoi ospiti potrebbero preferire tenere d'occhio il loro gin tonic, se stai mescolando a francese 75, vorrai che il tuo gin, succo di limone, sciroppo semplice e champagne siano in proporzioni perfette. In realtà, potresti voler abbandonare il tradizionale jigger in favore di misurini, che ti offrono opzioni per cucchiaini, cucchiai e once.

Vassoi per cubetti di ghiaccio (da $ 5 a $ 10)

Macchina per palline di ghiaccio Rox ()
Macchina per palline di ghiaccio Rox ($10)

Se hai un frigorifero che distribuisce cubetti di ghiaccio o un rompighiaccio per rompere i sacchi di ghiaccio delle stazioni di servizio, puoi saltare questi. Tuttavia, le vaschette per il ghiaccio sono andate ben oltre cubi. Da sfere giganti A bacchette di ghiaccio, i vassoi stanno decisamente rompendo gli schemi. Chi non vorrebbe un congelato L'uomo Lego O gatto galleggiare in un cocktail di classe?

Shaker per cocktail (da $ 8 a $ 20)

Set di shaker per Martini stili di bicchieri ()
Set di shaker per Martini stili di bicchieri ($20)

Mi dispiace, ma se James Bond si presenta alla tua festa e chiede un Martini, è meglio che tu sia preparato. Gli shaker per cocktail sono ottimi perché mescolano le bevande e le raffreddano allo stesso tempo. Sono disponibili in una varietà di stili, inclusi plastica, ma a acciaio inossidabile uno vale più o meno lo stesso prezzo. Mentre puoi optare per un design che fa alzare le sopracciglia, quello che vuoi veramente è qualcosa che non colerà. Se decidi di a Agitatore Boston, avrai bisogno anche di a filtro, che è utile anche per le bevande mescolate con ghiaccio.

Occhiali (da $ 10 a $ 29)

Asobu Vino Tini Bicchiere da vino e Martini ()
Asobu Vino Tini Bicchiere da vino e Martini ($18)

Potresti impazzire cercando di ottenerlo bicchieri a tulipano per le birre scozzesi, bicchierini per il brandy e bicchieri da cocktail per quei martini, ma davvero, basta che ne hai un po' bicchieri da pinta, occhiali vecchio stile, E bicchieri di vino, i festaioli potranno trovare qualcosa da cui bere. Tuttavia, se è Capodanno, ne vorrai alcuni flute di champagne. Oh, e lo adoriamo bicchiere da vino-cocktail due in uno.

Libro delle bevande (da $ 13 a $ 20)

Il Libro dei Cocktail Savoia ()
Il libro dei cocktail savoiardi ($16)

Forse potresti recitare la ricetta di Dark and Stormy al contrario, ma sarebbe carino prepararne una Ultima parola per chiunque lo chieda. "Ma l'hai appena cercato su Google per me", dici. Ah, ma un classico libro sui drink Signor Boston O I Savoia ha ricette controllate e qualcosa di più moderno, come Il PDT, propone drink ricchi di abbinamenti audaci e deliziosi. Inoltre, non possiamo averlo? una notte lontano dai nostri telefoni?

Sottobicchieri (da $ 8 a $ 40)

Sottobicchieri della mappa dei boschi vicini ()
Sottobicchieri della mappa dei vicini ($36)

La mamma diceva sempre: “Se sei abbastanza grande per avere un bar, sei abbastanza grande per avere dei sottobicchieri”. Ma fatto bene, il simbolo universale di un Pignolo Fred o Freida può ancora essere un altro accessorio di classe per il bar di casa. Non importa cosa il tuo particolare tipo di nerd È - Game of Thrones, chimica, musica, O geologia - c'è qualcosa per mantenere il sudore della bevanda - ehm, splendore - lontano dal tuo tavolino.

Spremiagrumi (da $ 6 a $ 42)

Spremiagrumi Tribest CitriStar ()
Spremiagrumi Tribest CitriStar ($42)

Sapevi che spremere manualmente limoni e lime comporta una perdita di succo del 20%? È una vera statistica che abbiamo appena inventato. Tuttavia, così tanti cocktail artigianali richiedono succo fresco che le tue mani delicate ti ringrazieranno per non averle costrette a spremere vari frutti tutta la notte. Se vuoi silicone O acciaio inossidabile, ci sono molte opzioni se non ti dispiace un po' di olio di gomito. Quelli che insistono elettrico può scegliere anche tra un'ampia gamma di modelli.

È bello averlo

Se conosci le basi del bar ma stai cercando di aggiungere un po' più di stile, un tocco di classe, un'aria da bon vivant, allora questi accessori ti serviranno bene. Alcuni sono decisamente utili quando stai tentando qualcosa oltre l'ordinario, altri sono solo aggiornamenti di articoli riparabili.

Secchiello per il ghiaccio (da $ 35 a $ 180)

Oggi Secchiello per il ghiaccio a doppia parete ()
Oggi Secchiello per il ghiaccio a doppia parete ($35)

C'è qualcosa in un secchiello del ghiaccio che grida classe. Pensiamo che siano le pinze. In ogni caso, è bello non dover immergere le dita in una ciotola di cereali per ripescare qualche cubetto. Anche se hai un distributore di ghiaccio sul tuo frigorifero, il secchiello per il ghiaccio è un bel tocco. A seconda del look che stai cercando, acciaio inossidabile potrebbe adattarsi meglio al tuo arredamento, ma plastica può anche sembrare carino. Se hai parenti ricchi e generosi, metti sicuramente a cristallo secchiello del ghiaccio sulla lista delle nozze, ma a doppio isolamento probabilmente uno farà il miglior lavoro per evitare che il ghiaccio si sciolga.

Decanter (da $ 19 a $ 40)

Decanter per whisky Lexington per gli appassionati di vino ()
Decanter per whisky Lexington per gli appassionati di vino ($40)

Decantare o non decantare. I vini rossi invecchiati dai cinque ai dieci anni dovrebbero essere decantati per separare i sedimenti, ma molti pensano che anche i vini giovani traggano vantaggio da 20 minuti in un decanter. Non tutti la pensano così, ma va bene. Arresto della decantazione; non si fermerà. Se un ospite cerca qualcosa che va oltre Two-Buck Chuck, sborsalo caraffa. O semplicemente lascia che serva da a bel centrotavola. Oh e decanter per whisky ti fanno sentire automaticamente come se fossi in un film in bianco e nero.

Cucchiaio da bar (da $ 5 a $ 10)

Cucchiaio da cocktail Swissmar in acciaio inossidabile con martello ()
Cucchiaio da cocktail Swissmar in acciaio inossidabile con martello ($10)

I cucchiai da bar differiscono dai cucchiai da minestra perché sono più lunghi, più tortuosi e spesso hanno una punta arrotondata sciocchezza utile dall'altra parte. Non solo possono raggiungere il fondo di un bicchiere Collins, ma possono essere utili per stratificare le bevande. Versare lentamente un liquore meno denso sul retro del cucchiaio lo farà galleggiare sopra lo spirito più denso, creando una bevanda dall'aspetto impressionante.

Sifone per soda (da $ 20 a $ 50)

Sifone per soda iSi 2248 ()
Sifone per soda iSi 2248 ($50)

Una volta utilizzati semplicemente per il classico bavaglio "spruzza i tuoi amici in faccia" (per quanto ne sappiamo), i sifoni per soda possono effettivamente essere utili nel bar di casa. Acquistare acqua seltzer è un'ottima opzione, ma le bottiglie da due litri si svuotano rapidamente e le bottiglie più piccole comportano più rifiuti. Sebbene sia necessario sostituire regolarmente le cartucce di CO2, indipendentemente dalla dimensione del sifone acquistato, regolare O palmare, è bello poter versare un bicchierino di acqua frizzante in un gin fizz in un attimo.

Carrello bar (da $ 60 a $ 130)

Carrello di intrattenimento in legno accattivante (0)
Bellissimo carrello da intrattenimento in legno ($130)

Conservare le bottiglie di liquore sopra il frigorifero funziona, ma caricare un carrello da bar con tutto il necessario offre agli ospiti un migliore accesso a tutto ciò di cui hanno bisogno. Metallo, legna, retrò - qualunque cosa il tuo cuore desideri. Le ruote ti consentono di posizionarlo in un punto accessibile senza violare il dominio del palo Festivus.

Muddler (da $ 8 a $ 10)

Muddler per cocktail Arctic Chill ()
Muddler per cocktail Arctic Chill ($10)

Alcuni potrebbero dire che mostrare un muddler tra i tuoi bicchieri equivale a chiedere richieste di mojito per tutta la notte, ma lo strumento utile, che tradizionalmente è fatto di legna ma entra anche lui acciaio inossidabile, non è un pony da un drink. Può confondere il lime e lo zucchero per a Caipirinha oppure la zolletta di zucchero con gli amari per an vecchio stile.

Frullatore (da $ 40 a $ 330)

Frullatore totale Blendtec (0)
Frullatore totale Blendtec ($330)

Nella maggior parte del paese, l'inverno non è il periodo migliore per un margarita frullato, ma un giorno vorrai di nuovo una bevanda schiumosa e ghiacciata. A meno che non passi molto tempo a divertirti, probabilmente non avrai bisogno di un frullatore progettato specificamente per mescolare bevande ghiacciate, anche se loro esistono. Tuttavia, se scegli a modello meno costoso o a costoso, dovrebbe essere in grado di tritare il ghiaccio per quando arriva la stagione dei daiquiri.

Ciotola per punch (da $ 15 a $ 120)

Ciotola per punch in acciaio inossidabile martellato Elegance ()
Ciotola per punch in acciaio inossidabile martellato Elegance ($86)

Anche se potrebbe non essere il tempo della margarita, è il momento perfetto per il punch. Prima di tutto, ti evita di dover preparare un'infinità di drink individuali. In secondo luogo, i sapori piacciono pimento, cannella e chiodi di garofano sono perfetti per il clima freddo. Come molti articoli da bar, puoi scegliere il materiale: plastica, acciaio inossidabile, O bicchiere. In ogni caso, devi avere qualcosa in cui mettere lo zabaione quando la gente viene a fare il bagno.

Piatti di vino ($36)

Piatti cocktail Ironwood Gourmet in legno di acacia, set di 4 ()
Piatti cocktail Ironwood Gourmet in legno di acacia, set di 4 ($40)

La cosa più imbarazzante delle feste è dover parlare con persone che non conosci. La seconda cosa più imbarazzante è destreggiarsi tra il bicchiere e quei fragili piatti di carta pieni di formaggio e cracker mentre cerchi di pensare a qualcosa da dire al cugino di secondo grado del tuo vicino, Steve. Questi piatti di legno con un supporto per bicchieri da vino può aiutarti a tenere tutto sotto controllo, ma con Steve sei solo.

Zester ($8)

OXO Good Grips Zester di limone ()
OXO Good Grips Zester di limone ($8)

Per dare una marcia in più ad alcuni cocktail, alcune ricette richiedono l'uso di una scorza di limone o lime. Chiaramente non stai consumando questa guarnizione, quindi è sicuro saltarla, giusto? Certo, ma una spirale di buccia conferisce oli essenziali che sicuramente mancano se lasciati fuori dall'equazione. UN zester con uno strumento speciale per sbucciare funziona anche molto meglio di un pelapatate.

Ora ti stai solo mettendo in mostra

Data la predisposizione e il budget, puoi creare un bar in casa che ti farà venir voglia di non uscire mai più a bere qualcosa. Se possiedi entrambe queste cose, apprezzeremmo davvero un invito alla tua prossima festa.

Barista Intelligente Drink Perfetto ($50)

Brookstone Perfect Drink Smart Bartending ()
Brookstone Perfect Drink Smart Bartending ($50)

Per coloro che sono seriamente interessati alla precisione quando si tratta delle loro libagioni, la Smart Bartender, che è una bilancia che si collega a smartphone e tablet, è qualcosa da considerare. Pesa ogni ingrediente, aggiustando la ricetta se si versa troppo. Quindi l'app ti guida attraverso ogni fase del processo di preparazione della bevanda, sia che tu stia utilizzando una delle sue 300 ricette o che stia preparando qualcosa di tuo.

Vapshot ($900)

Vapshot Mini (0)
Vap Shot Mini ($900)

Più per la novità che per altro, Vapshot sarà sicuramente il successo del tuo bar di casa. Il dispositivo vaporizza l'alcol in una bottiglia di plastica; una volta completata la trasformazione, si aspira il liquido gassoso nei polmoni attraverso una cannuccia. L'idea è che questo è un modo molto veloce per rallegrare le tue vacanze, quindi non vorrai mangiare la salsa affumicata tutta la notte, per non avere i postumi di una sbornia da Babbo Natale la mattina successiva.

Raffreddatore di liquori in ceramica ($ 200)

Raffreddatore di liquori in ceramica artigianale Spindle and Sin (0)
Raffreddatore per liquori in ceramica artigianale Spindle and Sin ($200)

Il diagramma di Venn delle persone a cui piace il loro spirito ghiacciato e pulito hanno qualcosa in cui festeggiare Raffreddatore in ceramica da appoggio di Spindle and Sin. Il suo sistema di raffreddamento termoelettrico rende il liquore più freddo del ghiaccio senza annacquarlo. Ora le tue bombe Jäger possono arrivare con un mal di testa da gelato.

Kegerator ($560)

Kegerator a doppio rubinetto a grandezza naturale EdgeStar (0)
Kegerator a doppio rubinetto a grandezza naturale EdgeStar ($560)

Sì, non è economico, ma puoi davvero dare un prezzo alla tua birra preferita alla spina, senza dover andare al pub più vicino? BENE, EdgeStar l'ho fatto, e costa $ 560, senza barile. Ah bene. La piccola Lisa non ha davvero bisogno dell'apparecchio, vero?

Frigo per vino (da $ 112 a $ 270)

Cantinetta vino termoelettrica Culinair (2)
Cantinetta vino termoelettrica Culinair ($112)

Mentre aspetti che venga costruita la cantina (osa sognare), puoi conservare tutti i rossi e i bianchi che desideri mantenere a temperatura controllata in un frigorifero per vino. Se sei un fan sia dei rossi che dei bianchi, ne vorrai uno due zone di temperatura, così i tuoi zin e i tuoi taxi non si raffreddano.