Perché qui abbiamo un pezzo di storia islandese che accade proprio davanti ai nostri occhi. Certo, non può competere con il sito del patrimonio culturale di Thingvellir, dove l’assemblea generale del paese si è riunita per centinaia di anni. anni dal 930 (cioè l'anno 930, non le 930 del mattino), ma per un pezzo di storia moderna basata sui fast food, sicuramente non può essere colpo.
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Allora, di cosa si tratta, esattamente? Ebbene, in seguito al crollo economico dell’Islanda verso la fine del 2008, McDonald’s è uscito dal mercato paese dopo aver notato che gli islandesi non erano interessati alle sue offerte culinarie all'epoca difficile.
Nell’ultimo giorno di lavoro dell’ottobre 2009, un ragazzo del posto di nome Hjörtur Smárason decise di voler acquistare quello che divenne noto come “l’ultimo hamburger di McDonald’s in Islanda”.
Dopo un periodo di languore nel garage di Smárason, questo pezzo di storia commestibile ha attirato l'attenzione dei Museo Nazionale d'Islanda, suggerendo che avesse un fascino per i manufatti bizzarri o semplicemente una carenza cronica di mostre.
In ogni caso, il museo recentemente sembra aver perso interesse per il pasto in maturazione ed è andato a gettarlo nel bidone della spazzatura. Ma Smárason, evidentemente con una diversa comprensione del valore dell’oggetto, ha deciso di intervenire e salvarlo. Desideroso di condividere questo pezzo di storia islandese con i suoi concittadini e con i visitatori dell'isola, lo ha consegnato agli amici del Bus Hostel di Reykjavik.
E ora, grazie alla decisione dell’ostello di trasmetterlo in live streaming, chiunque in tutto il mondo abbia una connessione Internet può ammirare questo oggetto eccezionale, l’ultimo hamburger di McDonald’s in Islanda.
Mentre live streaming di un hamburger e patatine fritte potrebbe, nella mente di molti, sembrare una mossa rivoluzionaria e innovativa da parte dell'ostello islandese, forse più notevole è il fatto che il cibo non è ammuffito, lasciandoci a chiederci più che mai cosa ci sia esattamente dietro la preparazione di un simile pasto.
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