La mia ricerca per trovare la macchina da caffè perfetta

Non c'è niente come la prima tazza di caffè al mattino. Il sapore ricco e la giusta quantità di energia possono dare il tono a un'intera giornata. Allo stesso modo, una prima tazza terribile può lasciarti fuori posto e non del tutto pronto per l'incontro delle 9:00. Ecco perché, che tu spenda $ 20 o più di $ 1.000 per una macchina da caffè per la tua casa, vuoi che prepari ogni volta la tazza perfetta. Ma come sapere quale modello acquistare? Recentemente ho dovuto affrontare un dilemma del genere che è stato aggravato solo dal fatto che ci sono stato revisione macchine da caffè negli ultimi anni.

La graduale discesa della mia amata Caffettiera Cuisinart iniziò quando iniziò a produrre un paio di bicchieri di caffè estremamente annacquato circa tre volte al mese. Ho trovato tutte le scuse del libro.

"Beh, devo cambiare il filtro dell'acqua", dissi. Quando ciò non funzionava, dicevo “It È al mattino terribilmente presto, forse non ho messo la giusta quantità di macinato. Dopo aver impostato la funzione automatica e preparato la macchina la sera prima e Ancora ottenendo la stessa triste acqua marrone chiaro al mattino, sapevo che il Cuisinart era allo stremo. Era ora di trovare un nuovo compagno di caffeina mattutina.

Alla fine, anche i tuoi elettrodomestici ti lasceranno a pezzi

Ecco il problema con gli elettrodomestici e l'elettronica: ti faranno sempre sapere quando stanno per uscire, se un giorno smettono di funzionare o iniziano a funzionare male. “È un bug”, potresti dire. "Ovviamente [nome del tuo dispositivo/apparecchio preferito] non funziona oggi, Mercurio è retrogrado." Ma se hai quell'oggetto da più di qualche anno e succede abbastanza da farti notare, in pratica ti sta dicendo "Il nostro tempo insieme è stato fantastico, ma non posso farlo ancora per molto". Sì, il tuo prodotto si sta rompendo Voi. Cogli l'avviso prima che sia troppo tardi e ti ritroverai con niente o con un pessimo sostituto.

È più facile a dirsi che a farsi, anche per me, che sono una persona che recensisce prodotti da quasi 20 anni. Non volevo affrontare il fatto che, anche se il mio Cuisinart mi deludeva facilmente, il nostro rapporto più che decennale stava volgendo al termine. Ne avevamo passate tante insieme, compresi tre traslochi attraverso il paese. Eppure i fatti erano innegabili: entro un mese o due avremmo dovuto prendere strade separate.

Di solito comprerei semplicemente un altro Cuisinart o Krups, il modello che ho avuto dieci anni prima del CCuisinart. Avrei comprato un altro Krups dieci anni fa, se non fosse stato per quell'anno in cui le macchine stavano attraversando alcuni problemi di qualità. Quindi ho comprato il Cuisinart. Non una macchina economica, ma nemmeno una che non manderebbe in bancarotta.

Come ho detto, eravamo felici insieme.

Cosa deve fare un recensore di caffè?

Ora, come recensore di macchine da caffè, avevo più opzioni della maggior parte. L'ho vista come un'opportunità. Nel corso degli anni ho recensito tutti i tipi di macchine da caffè: macchine fantasiose con display touchscreen, come il Jura GIGA 5, quelli che usano i baccelli per preparare la birra, come il DeLonghi Nespresso Lattissima Touch, monodose e macchine per caffè espresso a doppia dose come il DeLonghiMagnifica S, IL Macchina per il caffè Ninja che eroga la giusta quantità di caffè in base alla dimensione della tazza/thermos e anche al Bonaverde, che tosta i chicchi prima di preparare il caffè.

Alla fine, ho imparato un paio di cose: le macchine per caffè espresso non hanno più costi proibitivi (è possibile decente per circa $ 200); non sono solo i fagioli a essere responsabili di una buona tazza di Joe; e i baccelli non fanno per me.

Mentre le numerose macchinette circolavano per casa mia e per l'ufficio di Digital Trends, mi sono reso conto anche di alcune cose sulle mie abitudini nel bere il caffè: in primo luogo, sono un rifornitore. Una volta ottenuta la miscela perfetta di latte e zucchero, non bevo mai il caffè fino in fondo. Invece riempio la tazza a metà.

Inoltre, adoro un buon cappuccino, perché c'è qualcosa nel latte perfettamente schiumato che mi ricorda la panna montata su un gelato. Infine, gli aggeggi fantasiosi sono semplicemente troppo faticosi per me al mattino, e questo probabilmente spiega il motivo per cui non sono un La stampa francese tipo di ragazza a casa. In così tanti passaggi, dall'ebollizione dell'acqua all'impostazione del timer, sbaglio i rapporti ogni volta. È una tazza di caffè deliziosa, non fraintendermi, ma ho bisogno che la prima tazza sia pronta e mi aspetti prima ancora di poter pensare di prepararne una tazza. La stampa francese.

No, per quanto mi riguarda, ho bisogno di alcune opzioni, di una tazza affidabile ogni volta, e non direi di no ad avere un montalatte a casa da usare nelle pigre mattine domenicali o dopo un buon pasto con il mio club della cena. Ti dico questi requisiti perché fanno parte del percorso di acquisto del prodotto. Prima di acquistare qualsiasi elettrodomestico, grande o piccolo che sia, pensa alle tue abitudini e a come utilizzerai effettivamente il prodotto. Non sono una persona mattiniera, lo so, e la prima tazza deve essere senza complicazioni, senza complicazioni... semplicemente un buon caffè ogni volta.

Creare una connessione d'amore: stile Java

Dopo circa un anno di ricerche e il mio editore mi ha chiesto: "L'hai già trovato?" Alla fine mi sono imbattuto nel modello che speravo fosse "quello giusto". Era il DeLonghiBC0430, una macchina per il caffè da un lato e una macchina per caffè espresso/cappuccino con montalatte dall'altro. Normalmente sono scettico nei confronti di queste macchine del tipo due in uno (di solito solo una delle due funziona bene), ma in questo caso sono rimasto piacevolmente sorpreso.

Il design racchiude due macchine separate: una macchina per la birra e una macchina per l'espresso. Puoi eseguirli entrambi contemporaneamente. Forse la cosa che più mi piace di questa macchina è che fa sempre un caffè davvero buono. I visitatori che amano il caffè forte possono utilizzare il pulsante 1-4 tazze senza dover versare mezzo sacchetto di caffè nel filtro a rete della macchina.

La cosa migliore era il prezzo: $ 250 sia per una macchina da caffè che per una macchina per l'espresso. Certo, costa più del mio amato Cuisinart anche con l'inflazione, ma ho questo euforico "due al prezzo di uno" per tutta la faccenda. Avrei mai pensato che sarei una persona che possedeva una macchina per caffè espresso? Mai nemmeno tra un milione di anni: semplicemente non sono così elegante. Sono felice di avere la possibilità? Puoi scommetterci.

Ora, il modello che ho scelto potrebbe non essere adatto a te. In qualità di recensore professionista, ho imparato nel corso degli anni che le persone spesso vogliono semplicemente acquistare il modello che scelgo. Lusingato come sono, mi ritrovo a porre loro una serie di domande per aiutarli a indirizzarli verso il prodotto più adatto a loro. Per te, caro lettore, ecco cosa devi chiederti prima di scegliere una macchina da caffè:

• Quanto caffè prepari a casa ogni giorno?
• Qual è la cosa più importante della tua esperienza con il caffè?
• Quanto lavoro vuoi dedicare alla preparazione del caffè?
• Preferisci gadget high-tech che facciano tutto il lavoro per te?
• È importante avere un montalatte? È qualcosa che puoi acquistare separatamente?
• Vivi con qualcuno che ha esigenze di caffè diverse dalle tue?
• Quanto vuoi spendere?
• Quanto pensi che dovrebbe durare?

Queste non sono le uniche cose a cui dovresti pensare quando prendi questa decisione, ma queste domande ti aiuteranno a restringere la ricerca. Per alcuni di noi, acquistare la macchina da caffè giusta è importante quanto acquistare un buon paio di biancheria intima: la usiamo così tanto. A dire il vero, la chiave per scegliere la macchina migliore, che sia una Mr. Coffee o una Breville, sta nel modo in cui la usi. Come nel caso di ogni relazione, ricorda solo di prestare attenzione ai segnali, cercare compatibilità e sapere cosa vuoi. Speriamo che anche tu trovi la macchina perfetta per te. Buona fortuna.

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