Come far funzionare un forno a microonde

Un forno a microonde è un modo sicuro, efficace e veloce per cucinare molti cibi purché si seguano alcune regole di base del microonde. Come qualsiasi dispositivo di cottura, può essere pericoloso o rovinare il cibo se non lo usi correttamente. Consulta le istruzioni fornite con il tuo forno a microonde insieme alle indicazioni su qualsiasi cibo confezionato che cucini per assicurarti di utilizzarlo correttamente.

Un forno a microonde invia radiazioni simili alla luce o ai raggi del sole nel cibo che metti all'interno del forno per riscaldarlo. Questo metodo è di solito più veloce rispetto all'utilizzo di un forno tradizionale o altri dispositivi di cottura come un tostapane elettrico. I forni a microonde possono essere utilizzati per cuocere il cibo da zero, riscaldare rapidamente cibi congelati o riscaldare gli avanzi refrigerati. Sono anche spesso usati per preparare snack come i popcorn.

I forni a microonde sono generalmente più compatti dei forni tradizionali e possono essere collegati a normali prese elettriche, rendendoli un punto fermo in molte case e uffici. Alcuni sono anche integrati nelle cucine insieme ai forni tradizionali. Di solito possono essere utilizzati senza alcun cablaggio elettrico speciale, il che li rende un apparecchio versatile e sono spesso considerato più sicuro rispetto alle piastre elettriche, che hanno superfici di cottura calde esposte.

Ricorda di pulire tutto ciò che si rovescia all'interno del microonde in modo che non si cuocia sulla superficie interna del forno, marcisca all'interno del microonde, attiri i parassiti o contamini altri alimenti con il suo odore.

Alcuni forni a microonde sono dotati di pulsanti corrispondenti a cibi particolari, come patate, pasta o popcorn, per impostare automaticamente il tempo e l'intensità di cottura migliori per la cottura di questi alimenti. Altrimenti, puoi consultare il manuale del tuo forno a microonde o cercare online suggerimenti sulla cottura del forno a microonde per i tuoi cibi preferiti. Alcuni cibi possono anche richiedere o beneficiare di una preparazione speciale prima di essere cotti in un forno a microonde. Ad esempio, fai dei buchi in una patata prima di metterla nel microonde in modo che il vapore abbia spazio per fuoriuscire senza far scoppiare la patata.

Se stai cucinando cibi pronti come una cena congelata o popcorn confezionati, controlla la confezione del cibo per le indicazioni del microonde. Potrebbe essere necessario regolarli leggermente, a seconda delle idiosincrasie del microonde.

È una buona idea lasciare che il cibo si sieda un po' dopo averlo scaldato nel microonde perché le microonde cuocere il cibo in modo non uniforme, lasciando punti caldi e freddi. Quando il cibo si siede, il calore lo attraversa naturalmente, terminando la cottura e lasciando il cibo riscaldato in modo più uniforme.

Uno dei consigli più comuni per la sicurezza nel microonde è non mettere mai il metallo in un forno a microonde. Ciò può causare scintille elettriche e incendi nel microonde. Se metti accidentalmente fogli di alluminio o utensili di metallo in un forno a microonde, spegni il microonde non appena noti il ​​problema.

Come con altri apparecchi di cottura, usare un forno a microonde incustodito è una cattiva idea. Tienilo d'occhio nel caso in cui non funzioni correttamente o il cibo si surriscaldi e inizi a fumare. Se senti odore di fumo o noti che il cibo si sta surriscaldando, spegni il microonde e aspetta che il cibo si raffreddi.

I forni a microonde di solito non lo fanno, come a volte si crede, interferire con i pacemaker e altri dispositivi medici, ma se non sei sicuro che questo sia un problema, parla con il tuo medico o con l'azienda che ha realizzato il tuo dispositivo. Le microonde possono interferire con altri sistemi radio della casa, come il Wi-Fi. Se stai facendo qualcosa di critico con il tuo Wi-Fi che non desideri venga interrotto o stai giocando a un gioco online, attendi fino a quando l'attività non viene completata per utilizzare il forno a microonde.