Forno per friggere ad aria Ninja Foodi Dual Heat: una vera centrale elettrica

Forno per friggere ad aria Ninja Foodi a doppio calore

Prezzo consigliato $230.00

Dettagli del punteggio

Prodotto consigliato da DT

“Il forno Ninja Foodi Dual Heat Air Fry ha 13 diverse impostazioni di cottura ed è perfetto per consolidare lo spazio nelle piccole cucine.”

Professionisti

• Combina molte funzionalità di cottura in un'unità compatta
• Facile da usare
• Gli avvisi importanti ti impediscono di bruciarti le dita

Contro

• L'impostazione della pizza surgelata non funziona benissimo

I forni intelligenti significano due cose: forni che cucinano automaticamente kit di pasti pronti e quelli che sono abbastanza intelligenti da cucinare in una varietà di impostazioni. Come suggerisce il nome, il Ninja Foodi 13-in-1 è quest'ultimo. Dopo averlo testato per un paio di mesi, siamo arrivati ​​a pensare a questo modello Ninja come al coltellino svizzero dei forni intelligenti. Fa davvero tutto!

Grande ma non troppo grande

La prima cosa che noterai quando tiri fuori dalla scatola il forno per friggere ad aria a doppio calore Ninja Foodi sono le sue grandi dimensioni, ma non è una brutta cosa. È semplicemente diverso dagli altri forni sul mercato. L'unità misura 20,1 pollici di lunghezza, 15,33 pollici di larghezza e 8,15 pollici di altezza, quindi è un po' più larga e un po' più profondo dei normali forni tostapane e con una buona ragione: puoi cuocere una pizza da 13 pollici con spazio per ricambio.

Un'altra caratteristica di design interessante è il posizionamento della maniglia; è sul lato sinistro dell'unità. All'inizio pensavamo che fosse un po' strano, ma poi abbiamo capito la genialità che c'era dietro. Avere la maniglia sul lato del forno significa che non puoi bruciarti accidentalmente.

Tutte le impostazioni necessarie per controllare il forno, insieme al timer digitale e al display della temperatura, si trovano sul pannello di destra. Utilizzi questi pulsanti insieme al quadrante delle impostazioni per fare tutto - e intendiamo proprio tutto. Il forno è dotato di 13 opzioni di cottura: cinque modalità a doppio calore e otto modalità forno ad aria. Le funzioni a doppio calore sono adatte a metodi di cottura relativamente rapidi: Sear Crisp, Rapid Bake, Fresh Pizza, Frozen Pizza e Piastra. Le funzioni della modalità forno ad aria coprono le attività più tipiche del forno: frittura ad aria, arrosto ad aria, cottura alla griglia, cottura al forno, pane tostato, bagel, disidratazione e riscaldamento.

Essenziale ma non troppo elementare

Il Ninja viene fornito con tre vassoi (cestello per frittura ad aria, griglia e SearPlate), che è tutto ciò che ti serve per preparare praticamente tutto ciò che faresti in un forno normale. Il funzionamento è abbastanza semplice, anche se non si legge il manuale. Basta premere il pulsante di accensione, fare clic sul pulsante Modalità che ha la funzione desiderata, utilizzare il quadrante per evidenziarla, quindi premere il quadrante per proteggere l'impostazione. Dopo aver scelto una modalità, utilizza i pulsanti Tempo/Sezioni e Temp/Ombra insieme al quadrante delle impostazioni per inserire la temperatura preferita. È in queste impostazioni che entra in gioco l’intelligenza del forno.

Ad esempio, se stai tostando del pane, seleziona quante fette utilizzando l'opzione Tempo/Fette. Premi il pulsante Temp/Shade e usa il quadrante delle impostazioni per scegliere quanto vuoi che sia tostato. Se ti piace il pane leggermente tostato, scegli un numero di tonalità più basso come 2.

Quando il cibo è pronto, il forno emetterà un segnale acustico. Sostituirà inoltre la lettura di Temp/Ombra nel display digitale con la parola Caldo. Questa funzionalità ci è piaciuta particolarmente, poiché non sempre abbiamo la forza di volontà di aspettare che il cibo si raffreddi abbastanza prima di mangiarlo. Una volta freddo, il forno si spegne automaticamente, così non dovrai più chiederti se hai spento il forno.

Potere ai cuochi

Nei nostri due mesi di test, siamo arrivati ​​a fare molto affidamento sul forno Ninja per la maggior parte delle nostre esigenze di cottura. Abbiamo scoperto che ha addirittura sostituito molti dei motivi per cui utilizziamo il microonde. Stiamo parlando con te, impostazione di riscaldamento. Abbiamo utilizzato tutte le opzioni di cottura per preparare una varietà di feste. La maggior parte è venuta benissimo, ma un paio non se la sono cavata altrettanto bene.

Durante un festa dei biscotti, il Ninja è stato un vero toccasana. Abbiamo iniziato a cuocere i biscotti utilizzando la funzione di cottura. Poi abbiamo scoperto che potevamo dimezzare il tempo utilizzando la modalità friggitrice ad aria. I biscotti erano altrettanto buoni cotti in entrambe le impostazioni. La modalità Air Roast ci ha finalmente dato l'incentivo a realizzare una di quelle ricette in teglia, e ora ci siamo convertiti a quel metodo.

Ci sono state alcune sfumature che abbiamo imparato lungo il percorso. La modalità Bagel è decisamente diversa dal toast. Questa impostazione tende a fornire una tonalità più scura rispetto all'opzione Toast, quindi ti consigliamo di adattarla di conseguenza. Se preferisci i bagel leggermente tostati, è meglio utilizzare la modalità Toast.

L'unica vera delusione è stata la modalità pizza surgelata. Per quanto ci proviamo, ha sempre bruciato le nostre pizze surgelate. All'inizio abbiamo seguito le istruzioni sulla scatola della pizza: non va bene, bruciata fino a diventare croccante. Quindi abbiamo utilizzato l'impostazione automatica della modalità Pizza Surgelata e il risultato risultava ancora un po' troppo croccante. Tuttavia, la cosa interessante è che, indipendentemente dalla marca di pizza che abbiamo messo nel forno, ha sempre saputo regolarsi a 25 gradi in meno e cinque minuti in più per la cottura. Tuttavia, non tutto è perduto: puoi facilmente preparare una pizza surgelata utilizzando la modalità cottura al forno e cuoce correttamente.

La nostra opinione

Il forno Ninja 13 in 1 è la soluzione ideale per le piccole cucine. Occupa lo stesso spazio di un piccolo forno a microonde e lascia molto spazio tra la parte superiore del bancone e i pensili. Il Ninja può gestire facilmente la maggior parte dei lavori di cucina. Tuttavia, se usi un file friggitrice ad aria per preparare polli interi e croccanti allo spiedo, probabilmente avrai bisogno di almeno un'opzione di cottura aggiuntiva con un po' più di spazio.

Esiste un'alternativa migliore?

A questo prezzo è difficile trovare un forno intelligente con così tante impostazioni. Se stai cercando qualcosa che possa ospitare alimenti più grandi, come un pollo intero, potresti prendere in considerazione un forno a convezione da banco. Se stai cercando qualcosa con caratteristiche simili e maggiore altezza, June Oven è una scelta solida. Viene fornito anche con un'app ma costa di più.

Quanto durerà?

Il forno per friggere ad aria Ninja Foodi Dual Heat viene fornito con una garanzia limitata di un anno. La durata media di un tostapane è di circa cinque anni, quindi in teoria uno di questi forni da banco dovrebbe durare altrettanto a lungo.

Dovresti comprarlo?

A circa $ 300 quando non è in vendita, il Ninja è uno dei forni da appoggio intelligenti più convenienti disponibili e vale sicuramente la pena. Il forno Ninja 13 in 1 è ideale per cucine piccole e case minuscole. In effetti, è perfetto per una casa piccola che potrebbe non avere spazio sufficiente per un forno. Se stai cercando di risparmiare spazio unendo molti elettrodomestici da banco o hai bisogno di un forno da incasso, ti sarà difficile trovare un modello che offra tutte queste funzionalità e le faccia anche.

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