Ti è mai capitato di entrare in un bar e bere un cocktail perfetto o una birra eccezionale e meravigliarti perché non puoi farlo a casa? Bene, grazie alla tecnologia, ora puoi – e non devi essere un barista o un mastro birraio professionista. Siamo entrati nell'era dei bar domestici connessi: macchine che mescolano il cocktail perfetto o preparano un lotto di birra.
Contenuti
- Cos'è una barra domestica connessa?
- Drinkworks Home Bar di Keurig
- Bartesiano
- Somabar
- Beermkr
- BeerDroid di BeerArt
- Classico bar casalingo vs. barra domestica connessa
Come abbiamo imparato dalla pandemia, le persone cercano alternative di cui possono godere nella sicurezza delle loro case, e queste macchine sicuramente svolgono il loro lavoro. Puoi ordinare tutti gli ingredienti di cui hai bisogno e utilizzare un'app per iniziare.
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I bar domestici connessi cominciano a prendere piede, ma ne vale la pena? Esaminiamo cinque modelli disponibili in questo momento che producono di tutto, dal caffè freddo alla birra artigianale e cocktail di fascia alta, nonché il costo di ciascuno, per vedere quanto sei tenuto a sborsare nel lungo periodo correre.
Imparentato
- Drinkworks Home Bar Classic prepara cocktail senza occupare molto spazio sugli scaffali
- Beermkr è la macchina per la produzione di birra artigianale tutto in uno
Cos'è una barra domestica connessa?
L’idea alla base dei bar domestici connessi è quella di rendere facile ottenere bevande fantasiose a casa – e di solito comporta l’utilizzo di un’app mobile. Le macchine fanno la maggior parte del lavoro per te, quindi tutto ciò che devi fare è sederti e goderti il tuo drink. Sono disponibili alcune opzioni.
Drinkworks Home Bar di Keurig
A seconda del tuo livello di abilità o interesse, puoi ottenere una macchina come la Drinkworks Home Bar di Keurig questo farà tutto il lavoro pesante per te, ma hai poca voce in capitolo sulla marca di alcol poiché ottieni quello che c'è nel pod in stile Keurig. La buona notizia è che tutto ciò di cui hai bisogno è in una capsula autonoma: devi solo aggiungere l'acqua.
Bartesiano
Se stai cercando qualcosa che faccia ancora il lavoro per te, ma puoi usare i tuoi liquori preferiti, il Bartesiano potrebbe essere perfetto. Questo modello è dotato di capsule per i mixer, ma puoi riempire le bottiglie di alcolici con l'alcol che preferisci. Hai la possibilità di preparare un mocktail, un cocktail standard o renderlo doppio.
Somabar
Nella fascia alta dello spettro si trova l'estremamente costoso Somabar. Pronti, partenza, bevi: Somabar sforna cocktail artigianali in meno di 5 secondi con la conoscenza di a barista o barista (fa anche bevande fredde al caffè), ma fornisci tu tutti i liquidi (caffè, liquori, succhi). Questo modello offre molta più varietà nei tipi di bevande che produrrà.
Beermkr
Anche gli amanti della birra non devono sentirsi esclusi. Per chiunque abbia mai desiderato produrre la propria birra, ma fosse troppo intimidito per provarla, questi birrai fatti in casa incentrati sulla birra fanno al caso tuo. Questi modelli sono più compatti di tutta l'attrezzatura necessaria per produrre la birra nel seminterrato. Una volta acquistata un'unità, puoi acquistare kit che contengono tutte le forniture in modo da poter iniziare a preparare la birra sul bancone della cucina. IL Beermkr fermenta e produce la birra in una settimana. L'azienda offre kit MKR per la produzione di IPA, stout, kolsche e birre di frumento. Puoi anche utilizzare i tuoi ingredienti per creare una birra d'autore.
BeerDroid di BeerArt
C'è anche il BeerDroid di BeerArt. Il concetto è simile, ma offre una varietà più ampia e produce 10 litri di birra in un unico ciclo. Utilizzando l'app mobile corrispondente, sarai in grado di monitorare e controllare le tue birre. Questo fermentatore a temperatura controllata viene fornito con tutto il necessario per preparare una partita di birra in un batter d'occhio.
Costo della macchina
| Bar domestico di Drinkworks | $300 |
| Bartesiano | $350 |
| Beermkr | $579 |
| BeerDroid | $450 |
| Somabar | $4,845 |
Queste macchine non sono economiche. Per $ 300, potresti rifornire un bar a casa con alcolici e mixer di fascia alta, oltre a bicchieri fantasiosi, quindi guardare alcune istruzioni video YouTube sulla preparazione di cocktail, e chiudiamola qui. Questi modelli non sono esattamente compatti, quindi dovrai sacrificare un po’ di spazio sul bancone o sul bar.
Costo di fornitura
| Bar domestico di Drinkworks | Il prezzo delle cialde varia da $ 17 a $ 20 per quattro, a seconda del cocktail. |
| Bartesiano | Il prezzo delle capsule varia da $ 15 a $ 20 rispettivamente per sei o otto capsule. Puoi anche ottenere un abbonamento mensile per $ 45 per tre confezioni da sei capsule. |
| Beermkr | Una confezione da quattro kit MKR costa $ 59 o $ 15 per un singolo tipo di birra. Puoi sottoscrivere un abbonamento nell'app o utilizzare i tuoi ingredienti. |
| BeerDroid | Il prezzo delle collezioni BrewArt varia da $ 26 a $ 44. |
| Somabar | Riempi il bar con i tuoi liquori, succhi e caffè. |
La maggior parte di queste unità richiede anche l'acquisto di rifornimenti da loro. Che si tratti di miscelatori una tantum o di cereali, luppolo e lievito, dipendi almeno un po' dall'azienda per molto tempo dopo aver acquistato la macchina. In alcuni modelli puoi anche utilizzare le tue scorte di alcol e birra. Quindi, se ti senti sicuro delle tue capacità, hai una preferenza per gli alcolici o vuoi iniziare a sperimentare, acquista un'unità con questa opzione.
Nel complesso, se si confronta il costo delle forniture con il costo delle bevande in un bar, risulta essere meno costoso. In media, i cocktail (non durante l'happy hour) costano circa $ 12 a seconda del mercato. Le capsule o le cialde (a seconda del modello) costano circa un quarto.
Classico bar casalingo vs. barra domestica connessa
Quando si tratta di cocktail, c'è qualcosa di simile Uomini pazzi di avere un bar ben fornito in casa. Le barre domestiche connesse sono più simili a qualcosa che potrebbe essere acceso I Jetson. Se sei una persona a cui piace un buon cocktail, un bar connesso a casa potrebbe essere proprio ciò di cui hai bisogno. Tuttavia, sono costosi e, a seconda del modello, è necessario fornire anche l’alcol, quindi i costi dei mixer potrebbero aumentare.
Fai affidamento anche sulle bevande presenti nell'app o in capsule o cialde. Mentre, con il app mobile giusta e un bar ben fornito composto da uno shaker, alcuni dei tuoi liquori preferiti e alcuni mixer, puoi preparare una grande varietà di cocktail. E potresti semplicemente divertirti imparando a preparare le bevande.
Gli amanti della birra che hanno sempre desiderato produrla in casa potrebbero trovare utile investire in un birrificio intelligente automatizzato. Acquistare uno starter kit e le forniture necessarie per produrre la birra a casa può costare dai 100 ai 200 dollari. È circa la metà del costo della macchina. Fare la birra richiede pazienza, abilità e dedizione alla pulizia. Modelli come BeerDroid e Beermkr eliminano molte congetture dall'equazione. Inoltre, entrambi i modelli ti incoraggiano a sperimentare e a realizzare le tue creazioni, qualcosa che puoi esplorare man mano che diventi più sicuro.
Alla fine, è una questione di quanto sei disposto a pagare per comodità. Queste macchine per cocktail e birra collegate rendono abbastanza semplice e facile per la persona media godersi le proprie bevande preferite senza la conoscenza o l'esperienza di un barista.
Raccomandazioni degli editori
- Drinkworks chiude e rimborsa i clienti
- Il Keurig per cocktail è ora disponibile in un paio di stati
