Questi 5 dispositivi funzioneranno come il tuo sous chef personale

Il tuo timer per le uova può visualizzare un video o un tutorial che ti mostra come preparare il roast beef? La lattina Hello Egg. Il timer per le uova è stato un punto fermo nelle cucine domestiche per decenni, ma Hello Egg è un aggiornamento degno di nota. Il dispositivo è essenzialmente una combinazione tra un timer vecchio stile e un sofisticato assistente AI, pieno di funzioni utili.

Dì all'Hello Egg quali ingredienti hai e ti suggerirà una ricetta. Chiedigli come preparare la zuppa di cipolle francese e ti mostrerà un video che fornisce istruzioni passo passo. L'Hello Egg è stato progettato per rispondere anche a conversazioni casuali, quindi non è necessario chiedergli alcun comando specifico. E dopo aver terminato tutte le attività in cucina, Egg può riprodurre musica per te da un servizio di streaming.

Bilancia connessa Drop ($79)

Quanta farina hai aggiunto? Hai già messo il sale? Un'intera ricetta può essere rovinata da un breve vuoto di memoria. Oltre a misurare con precisione i tuoi ingredienti, la bilancia connessa Drop può anche fornire istruzioni passo passo in modo da non perdere mai più il punto in una ricetta.

Il dispositivo trasforma praticamente chiunque in un abile chef. Seleziona semplicemente una ricetta dall'app Drop e segui le istruzioni. La bilancia a caduta ti dirà quanto di un determinato ingrediente aggiungere, peserà quell'ingrediente e offrirà sostituzioni se ti manca qualcosa. La caratteristica più interessante della Drop Scale è che regolerà le ricette al volo. Ad esempio, se vuoi preparare una ricetta che richiede sei tazze di farina, ma ne hai solo quattro, la bilancia regolerà automaticamente gli altri ingredienti in modo da avere le giuste proporzioni. Leggi la nostra recensione completa.

Amazon Eco ($ 180)

Amazon Echo è in grado di svolgere migliaia di attività grazie al suo assistente intelligente, Alexa, quindi non sorprende che molti cuochi casalinghi utilizzino il dispositivo in cucina. Mentre Echo non può tagliare le verdure o mescolare gli ingredienti, Alexa ha accesso a un’incredibile quantità di informazioni. Non sai come convertire le tazze in once? Alexa ti ha coperto. Hai bisogno di impostare un timer? Chiedi e basta.

Alexa non ha ancora conquistato il mondo della cucina – la sua selezione di ricette è ancora limitata – ma presto sarai in grado di farlo controlla gadget intelligenti come l'apparecchio Joule sous vide di ChefSteps con l'assistente vocale di Amazon. Naturalmente, se il tuo pasto risulta immangiabile, puoi sempre usarlo Alexa per ordinare una pizza.

Hello Egg, Amazon Echo e Drop Connected Scale possono fornire assistenza in cucina, ma certamente non eliminano tutto il lavoro. È qui che OneCook di TNL è diverso. Quasi l'unica cosa che devi fare con OneCook è decidere cosa vuoi mangiare. Dopo aver ordinato il tuo pasto dall'app OneCook, riceverai una scatola di ingredienti. Basta posizionare gli ingredienti negli appositi scomparti e lasciare che OneCook si occupi del resto.

Il prossimo dispositivo è un robot da cucina che combina, riscalda e mescola gli ingredienti fino a quando non sono pronti per il consumo. Puoi cucinare pasti premisurati con l'app OneCook o selezionare una ricetta e aggiungere tu stesso gli ingredienti. Questo gadget da cucina potrebbe portarci un passo avanti verso a Jetsonsimile al futuro, ma ha ancora i suoi limiti. Innanzitutto, sebbene il dispositivo sia in grado di bollire, cuocere a vapore e saltare, non è abbastanza grande per girare una bistecca o cuocere un tacchino.

Souschef è un altro prodotto che non è ancora pronto per la tua cucina di casa. Tuttavia, mostra come potrebbe apparire un sous chef digitale nel prossimo futuro. Il dispositivo è una combinazione di tagliere, bilancia digitale, ricettario e armadietto delle spezie. L'ampia superficie in legno offre ampio spazio per tritare le verdure e, con la semplice pressione di un pulsante, può trasformarsi in una bilancia digitale. L’aspetto più innovativo di questo elettrodomestico da cucina intelligente, tuttavia, è che fornisce ingredienti secchi su richiesta. Il Souschef ha spazio per conservare fino a otto ingredienti secchi.

Se stai elaborando una ricetta che richiede un cucchiaio di sale, ad esempio, Souschef misurerà automaticamente il sale e lo verserà in una tazzina affinché tu possa usarlo. Un primo prototipo del dispositivo è arrivato alla finale dei James Dyson Awards, ma l’azienda ha faticato a trovare finanziamenti. Non è chiaro quando, o se, il Souschef arriverà nella tua cucina.

CES 2019: Comcast lancia un servizio di sicurezza digitale per proteggere i dispositivi intelligenti

Un giorno, qualcuno inventerà una sorta di campo unificato che farà dialogare tra loro tutti i folli dispositivi intelligenti di cui scriviamo qui su Digital Trends. Nel frattempo, gli appassionati di casa intelligente sono ancora bloccati nel mettere insieme una rete di dispositivi domestici intelligenti dipendono spesso dall'ecosistema di prodotti di un'azienda specifica (stiamo guardando te, Apple, Google e Amazzonia). Uno dei grandi rischi di un’enorme quantità di prodotti di rete è l’ampia varietà di aperture di sicurezza che i dispositivi domestici intelligenti potrebbero offrire agli hacker black hat.
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Il futuristico hub di cucine di GE Appliances passa dal prototipo al mercato al CES 2019

Mentre il suo prototipo era un dispositivo divertente con cui armeggiare al CES dello scorso anno a Las Vegas, GE Appliances sta realizzando il suo nuovo e dinamico Kitchen Hub il fulcro della presenza del produttore di elettrodomestici al CES 2019 mentre si prepara a portare il prodotto sul mercato consumer più tardi questo anno. I partecipanti al CES dovrebbero aspettarsi più stazioni interattive che diano a GE Appliances la possibilità a quante più persone possibile di sperimentare le funzionalità dell'hub.
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Trova buone idee regalo con queste offerte di piccoli elettrodomestici da cucina su Amazon

I piccoli elettrodomestici da cucina sono i regali natalizi preferiti da dare e da ricevere, e questo non significa solo Instant Pot. Ci sono sempre nuovi utensili da cucina, gadget ed elettrodomestici che i cuochi appassionati vorrebbero provare. Anche chi non ama cucinare può apprezzare un dispositivo che rende la preparazione dei pasti più semplice e veloce.

Eseguiamo la scansione degli sconti dei rivenditori online, degli eventi speciali e delle offerte per elettrodomestici da cucina di qualità a ottimi prezzi. Di seguito sono riportate ottime offerte su Amazon per frullatori e macchine per caffè espresso, oltre a una macchina sous vide di alta qualità.
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