Robot juru masak goreng Flippy sedang mengalami perubahan. Robot pembalik burger yang dikembangkan oleh Robotika Miso adalah lengan robot yang dilengkapi dengan penglihatan termal dan penglihatan reguler, yang memanggang burger sesuai pesanan sambil memberi saran kepada kolaborator manusia kapan mereka perlu menambahkan keju atau menyiapkan roti untuk disajikan. Bisa masak kentang goreng juga. Flippy telah ada selama beberapa tahun, meskipun Miso yakin iterasi baru mereka yang hadir tahun ini akan menjadikannya tambahan yang lebih berguna di dapur.
Perubahan besar adalah cara robot dipasang. Daripada ditanam di lantai dapur, lingkungan yang sudah sempit di banyak dapur, Flippy kini dipasang di bawah kap di atas tempat penggorengan.
Video yang Direkomendasikan
“Flippy ROAR, atau Robot On A Rail, adalah langkah selanjutnya dalam pengembangan pekerjaan Flippy,” kata CEO dan salah satu pendiri Miso, Buck Jordan, kepada Digital Trends. “Anggap saja ini sebagai promosi untuk Flippy. Pembaruan ini lebih dari sekedar estetika dan merupakan hasil langsung dari masukan dari pelanggan saat ini dan merek restoran cepat saji besar yang ingin mengadopsi teknologi kami. Kami terus-menerus berbicara dengan mereka, dan mereka datang kepada kami dan mengatakan bahwa mereka membutuhkan produk yang dapat mengurangi penggunaan produk dan mengoptimalkan ruang di dapur mereka — dengan harga yang lebih baik.”
Terkait
- Versi terbaru Windows 11 membuat notifikasi lebih berguna dan tidak terlalu mengganggu
- Robot humanoid unik ini dapat dioperasikan secara teleoperatif menggunakan headset VR
- Holotron adalah robot exosuit yang dapat mengubah cara kita menggunakan VR
Jordan mengakui bahwa Flippy versi pertama memakan terlalu banyak ruang. Itu hanya bisa bekerja dalam satu stasiun dapur pada satu waktu. Flippy ROAR mengubahnya. Tidak hanya harga keseluruhannya yang diturunkan, tetapi juga dapat lebih mudah berpindah antar dan mengoperasikan beberapa workstation. Fleksibilitas ini, dan hambatan masuk yang lebih rendah, penting pada saat perusahaan seperti robot pembuat pizza Zume berada tampaknya sedang berjuang, setelah baru-baru ini memberhentikan banyak karyawan.
Namun Jordan tetap yakin bahwa disrupsi yang dipimpin robot perlu terjadi di industri jasa makanan. “Pada tahun 2016 lalu, kami melihat industri restoran karena ini adalah area di mana disrupsi teknologi belum benar-benar terjadi,” katanya. “Industri ini menghadapi banyak tantangan, termasuk tingkat turnover hingga 400% menurut para pemimpin di bidangnya, namun juga meningkatnya permintaan akan tenaga kerja.”
Masih harus dilihat apakah robot benar-benar merupakan kebutuhan dapur komersial berikutnya yang ada di mana-mana. Dengan layanan pengiriman robot seperti Starship Technologies lepas landas, tampaknya masuk akal dari sudut pandang pelanggan. Miso tentu yakin dengan apa yang dilakukannya dan perusahaan seperti Caliburger, yang memiliki kontrak lima tahun dengan perusahaan tersebut, menyarankan perusahaan lain juga demikian. Seperti halnya putaran penggalangan dana ekuitas yang akan datang, yang telah mendapatkan reservasi lebih dari $1,3 juta.
Jika semuanya berjalan sesuai rencana, desain ulang terbaru ini hanya akan membantu membuat teknologi perusahaan menjadi lebih bermanfaat.
Rekomendasi Editor
- Pembaruan iRobot Genius 4.0 membuat Roombas semakin pintar
- Teknologi layar baru Samsung membuat Galaxy S21 Ultra semakin hemat daya
- Tentara masa depan dapat menggunakan tim drone dan robot untuk menyerbu gedung
- Manusia menggunakan lengan robot prostetik yang dikendalikan otak untuk memakan Twinkie
- Robot akan segera menjadi seperempat tentara Inggris, kata jenderal terkemuka
Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terbaru, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.
