FLIPPY ADA DI SINI | Robotika Miso
Pekerjaan membalik burger mengambil langkah besar menuju kepunahan minggu ini ketika robot asisten dapur otonom bernama Flippy mulai bekerja di sebuah gerai makanan cepat saji di California.
Dirancang dan dibangun oleh Miso Robotics, Flippy mengambil posisinya bersama staf manusia di Caliburger di Pasadena pada hari Senin. Setiap hari selama shift makan siang, robot akan membalik roti burger ke atas panggangan, mengeluarkannya jika sudah siap, dan menaruhnya di atas roti, lalu pekerja manusia akan menambahkan tambahannya.
Video yang Direkomendasikan
Dianggap sebagai robot pembalik burger pertama di dunia, Flippy pada dasarnya adalah lengan robot enam sumbu dengan spatula di ujungnya.
Terkait
- White Castle berinvestasi pada robot pembalik burger untuk membuat makanan cepat saji menjadi lebih cepat
- Kini Anda dapat memberi makan anjing robot Aibo Sony dengan makanan virtual
- MIT memiliki robot mini-cheetah yang dapat melakukan backflip. Kemanusiaan hancur
Dengan mengenakan pakaian kokinya sendiri, Flippy dapat membalik hingga 300 burger per jam, dan, pelanggan CaliBurger akan senang mengetahuinya, akan memasak masing-masing burger “dengan sempurna dan konsisten,” menurut Miso Robotics.
Ia melakukannya dengan menggunakan kamera 3D, termal, dan reguler untuk memantau burger selama proses memasak. Saat roti dimasak, rekan kerja manusianya dapat melacak perkembangan setiap burger di layar terdekat (di bawah).
Robotika Miso
Teknologi robot juga memastikan bahwa ia mengetahui kapan harus beralih dari penggunaan spatula untuk daging mentah ke spatula untuk daging matang, sebuah fitur penting yang tidak dimiliki oleh robot pembalik burger jika ingin memiliki masa depan yang berarti dalam industri makanan cepat saji.
Dengan memanfaatkan keterampilan kebersihan makanannya secara maksimal, robot seharga $60.000 ini bahkan dapat membersihkan spatula saat memasak, dan menyeka permukaan panggangan dengan alat pengikis.
Saat Flippy memulai debutnya di CaliBurger minggu ini, David Zito, salah satu pendiri dan CEO Miso Robotics, dikatakan tujuan jangka panjangnya adalah untuk “meningkatkan kondisi kerja para koki dan juru masak dengan asisten, bukan menggantikannya.”
Zito menambahkan: “Siapa pun yang pernah bekerja di sebuah restoran tahu betapa sulitnya pekerjaan itu dan betapa berharganya kerja ekstra dan itulah yang kami bangun.”
CaliBurger berencana untuk memasang robot di 50 lokasi lainnya di seluruh negeri, sebuah ambisi yang meningkat bulan lalu ketika proyek robotika tersebut menerima dana sebesar $10 juta, menjadikan pendanaan yang diungkapkan Miso Robotics menjadi $14 juta.
Suntikan uang tunai juga akan digunakan untuk mengembangkan keterampilan baru bagi Flippy sehingga dapat menjalankan lebih banyak fungsi di dapur makanan cepat saji. Jika hal itu terjadi, mungkin tidak akan lama lagi kita akan memasuki restoran burger yang sepenuhnya dikelola oleh bot Flippy. Lagipula, kita sudah punya robot yang menjalankan hotel.
Rekomendasi Editor
- Temui robot pelempar yang mampu meniru lemparan manusia dengan sempurna
- Flippy, robot pembalik burger, mengubah wajah makanan cepat saji seperti yang kita kenal
- Saya telah melihat masa depan, dan masa depan penuh dengan robot pembuat salad
- Video 'parkour' baru menunjukkan pelatihan robot Boston Dynamics untuk menggulingkan umat manusia
- Robot pemetik stroberi bisa menggantikan pekerja manusia di lapangan
Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.
