Spektrometer Berukuran Saku Ini Memberi Tahu Anda Susunan Kimia Makanan

spektrometer molekul berukuran saku memberitahu makanan kimia makeup scio sensor kickstarter

Startup yang berbasis di Tel Aviv Fisika Konsumen menarik kembali tirai hari ini pada produk pertamanya: sensor molekuler genggam kecil yang disebut Scio. Perangkat yang dimiliki Fisika Konsumen meluncurkan proyek Kickstarter karena, akan memungkinkan pengguna untuk memindai hampir semua hal –makanan, minuman, pil, tanaman, dan banyak lagi– dan mendapatkan informasi mendetail tentang susunan kimiawi objek hanya dalam beberapa detik.

Ini mungkin terdengar seperti fiksi ilmiah, tetapi sebenarnya ini dibangun berdasarkan metode analisis material kuno yang dikenal sebagai spektroskopi inframerah dekat. Pada dasarnya, proses ini melibatkan penyinaran cahaya inframerah-dekat ke permukaan material tertentu, yang menyebabkan molekul bergetar dan memantulkan kembali cahaya dengan caranya sendiri yang unik. Cahaya yang dipantulkan ini kemudian dikumpulkan dan dilewatkan melalui spektrometer (anggap saja seperti prisma) yang memisahkan cahaya menjadi semua panjang gelombang berbeda yang dikandungnya. Dengan menganalisis tanda optik unik dari bahan yang dipindai, kita dapat menentukan terbuat dari apa bahan tersebut.

Video yang Direkomendasikan

Spektroskopi IR dekat telah digunakan oleh para ilmuwan selama beberapa dekade, namun hingga Scio, spektrometer berukuran sangat besar dan sangat mahal. Untuk membawa teknologi keluar dari laboratorium dan sampai ke tangan konsumen, Consumer Physics telah menghabiskan beberapa tahun terakhir untuk mengecilkan teknologinya dan membuatnya lebih mudah digunakan. Selain pemindai kecil seukuran gantungan kunci, perusahaan juga merancang aplikasi ponsel cerdas yang menyertainya untuk membantu Anda memahami pembacaan yang diperlukan.

Untuk menyampaikan informasi analisis pemindaian secara real-time, Scio mengkomunikasikan spektrum ke aplikasi ponsel cerdas Anda melalui Bluetooth, yang kemudian meneruskannya ke layanan berbasis cloud. Dari sana, algoritme canggih menganalisis spektrum, dan mengirimkan informasi mengenai sampel yang dianalisis kembali ke ponsel cerdas Anda dalam hitungan detik.

Tidak hanya terbatas pada makanan dan minuman saja. Secara teknis, Scio dapat digunakan untuk menentukan susunan molekul apa pun kecuali logam, sehingga memiliki potensi penerapan yang sangat luas. Perlu menentukan kandungan CO2 pada bir buatan Anda? Ingin tahu kematangan buah alpukat di toko kelontong? Ingin memeriksa apakah minuman yang Anda tinggalkan di bar belum dirusak? Scio bisa mewujudkannya. Fisika Konsumen bahkan merilis kit pengembangan perangkat lunak, sehingga pengembang pihak ketiga dapat membuat aplikasi mereka sendiri untuk perangkat tersebut.

Anehnya, ini bukan pertama kalinya perangkat seperti ini menarik perhatian crowdfunding. Anda mungkin ingat perangkat serupa bernama BeritahuSpesifikasi dari Indiegogo akhir tahun lalu. Kedua perangkat tersebut mengandalkan spektroskopi molekuler untuk memindai makanan — perbedaannya adalah Scio sebenarnya sudah melewati tahap penelitian dan pengembangan. Fisika Konsumen telah mengembangkan beberapa prototipe yang berfungsi, dan diharapkan siap dikirimkan ke pendukung awal pada bulan Desember tahun ini.

Jika Anda cukup cepat, Anda dapat mengunci kit pengembang sekarang dengan harga awal $150, atau memesan di muka versi konsumen yang sudah jadi seharga $199. Pergilah ke permulaan untuk informasi lebih lanjut.

Rekomendasi Editor

  • Teknologi Luar Biasa yang Belum Dapat Anda Beli: Lengan robot dan hard drive seukuran gantungan kunci

Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.