Begini cara kerjanya: Oven konvensional counter-top yang cerdas seberat 26 pon dapat memasak makanan seimbang secara menyeluruh dalam waktu kurang dari 30 menit dengan memanggang, mengukus, memanggang, dan memanaskan makanan merek Tovala, yang dimasak oleh koki bintang lima dan diantar ke pintumu. Alat futuristik ini diklaim sebagai broiler, steamer, microwave, toaster, dan oven dalam satu perangkat. Makanan siap saji disajikan dalam nampan yang memiliki kode batang yang dapat dipindai. Oven akan memindai kode dan mengetahui cara memasak makanan dengan sempurna.
Video yang Direkomendasikan
“Ini berkomunikasi ke cloud, mengautentikasi resep, dan memberi tahu alat cara memasak makanan,” David Rabie, salah satu pendiri Tovala, mengatakan kepada Digital Trends. “Setiap makanan memiliki profil resep uniknya sendiri, dengan suhu, waktu, dan teknik memasak yang berbeda. Sebagai pengguna, pindai kode batang, masukkan makanan, tekan tombol dan selesai.”
Terkait
- Dengan oven pintar baru dari Anova, masa depan memasak mungkin akan menggunakan tenaga uap
- Smart Oven+ dari KitchenAid yang diperkenalkan pertama kali di CES 2019, membuat proses memasak menjadi lebih mudah
Rabie mendirikan perusahaan tersebut bersama dengan Bryan Wilcox setelah terus-menerus menggunakan makanan cepat saji sebagai pilihan makan malam saat dia menjadi mahasiswa di University of Chicago Booth School of Business. Sebelum mendapatkan gelar Ph.D. di bidang teknik mesin dari University of Illinois, Wilcox mengerjakan peralatan di GE dan Whirlpool.
Anda dapat mengontrol suhu Tovala dalam satu derajat melalui telepon pintar aplikasi, dan menggunakan kombinasi panas basah dan kering untuk meningkatkan kualitas makanan. “Sangat sulit membuat ayam yang juicy dan renyah,” kata Rabie kepada kami, sebagai contoh. “Hal ini memungkinkan karena Anda bisa memasak dengan api yang lebih kecil, Anda bisa mengukus ayam dalam waktu singkat dan memasaknya hingga matang dan menjaganya tetap juicy. Kemudian Anda bisa memanggangnya dengan api yang sangat tinggi agar bagian luarnya garing dengan baik, menghasilkan ayam panggang terlezat yang pernah Anda makan.”
Oven pintar all-in-one dibuat dengan teknologi canggih yang ditemukan di dapur komersial, dengan harga peralatan mulai dari $10.000 hingga $50.000 masing-masing — menjadikan perangkat ini tersedia bagi pengguna dengan harga seperseratus dan ukuran yang sesuai dengan dapur mana pun meja. Dengan Tovala, Anda juga dapat berbagi resep yang dipersonalisasi melalui aplikasi, dan jika resep tersebut mendapatkan popularitas, maka resep dapat diproduksi dan didistribusikan ke seluruh komunitas, memungkinkan Anda memperoleh persentase pendapatan dihasilkan.
Perusahaan menyelesaikan dengan sukses permulaan kampanye pada tahun 2016, mengumpulkan lebih dari $250.000 dari lebih dari 1.000 pendukung. Tovala juga baru-baru ini mendapatkan investor baru, Tyson Ventures, anak perusahaan Tyson Foods, yang menguasai sebagian besar distribusi daging dunia. Menurut kepala keberlanjutan Tyson Foods Justin Whitmore, investasi ini memungkinkan Tyson memenuhi permintaan konsumen akan cara-cara baru dalam merencanakan dan mengonsumsi makanan.
Sekarang, Tovala akhirnya tersedia untuk dipesan. Untuk $399, Anda dapat memiliki Tovala sendiri. Sedangkan untuk paket makan berlangganan, Anda dapat memesan tiga kali makan dengan porsi tunggal seharga $36, atau tiga kali makan dengan porsi ganda seharga $72. Alternatifnya, Anda dapat membuat makanan sendiri dengan perpustakaan resep Tovala, atau biarkan imajinasi Anda bebas dan mencoba merancang resep Anda sendiri untuk mesin futuristik ini.
Diperbarui pada 9 Februari: Oven pintar Tovala sekarang tersedia seharga $399. Tovala juga mendapatkan investor baru di Tyson Ventures.
Rekomendasi Editor
- New June Smart Oven dapat memanaskan zona tertentu untuk memasak lebih efisien
- Oven pintar baru yang dilengkapi Innit dari Sharp melakukan semua perhitungan memasak untuk Anda
- Oven panas nuklir baru LG menawarkan waktu memasak tercepat yang pernah ada
Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.
