Para Ilmuwan Mungkin Telah Menemukan Cara Membuat Bir Masa Depan Menjadi Lebih Hebat

Mendapatkan segelas bir yang sempurna mungkin bukan masalah paling mendesak yang dihadapi dunia di hari-hari terakhir tahun 2019. Selain itu, hal ini tentu saja dapat membuat beberapa masalah lainnya tampak lebih mudah ditangani untuk sementara. Setidaknya, itulah penjelasan yang akan saya berikan untuk menjelaskan karya para ilmuwan di Inggris, Jerman, dan Prancis. Untuk mendapatkan pint yang sempurna, mereka telah mengeksplorasi bagaimana fisika dapat digunakan untuk memberikan versi yang lebih baik kepada peminum bir. minuman beralkohol berbahan dasar biji-bijian favorit — dengan kepala yang memanjang hingga ke dasar kaca.

Karena kepala yang baik membantu melepaskan aroma bir, sekaligus memberikan rasa yang enak di mulut, itulah yang terjadi inovasi kemungkinan akan mendapat persetujuan publik yang jauh lebih besar daripada robot pembunuh atau pengawasan yang lebih banyak lagi ada di mana-mana teknologi.

Video yang Direkomendasikan

Dengan menembakkan sinar neutron pada cairan yang digunakan untuk membuat busa, para ilmuwan terlibat dalam penelitian tersebut mengungkap informasi baru tentang cara aditif mempengaruhi struktur gelembung penyebab busa cairan. Wawasan ini dapat digunakan untuk membuat busa dengan stabilitas lebih dan tidak pecah.

Terkait

  • Kebocoran M2 Max dan M3 Max mengungkapkan bagaimana Apple dapat meningkatkan kinerja dengan chip masa depan
  • Apakah Planet Sembilan merupakan miniatur lubang hitam? Para ilmuwan punya cara untuk mengetahuinya
  • Para ilmuwan telah menemukan kegunaan baru yang cerdik untuk fidget spinner

“Sama seperti ketika kita melihat cahaya dipantulkan dari benda berkilau dan otak kita membantu kita mengidentifikasinya dari tampilannya, ketika neutron dipantulkan dari cairan. mereka ditembakkan sehingga kita dapat menggunakan komputer untuk mengungkap informasi penting tentang permukaannya,” peneliti utama Dr. Richard Campbell dari The University of Manchester mengatakan dalam sebuah pernyataan. “Perbedaannya adalah informasinya berada pada tingkat molekuler yang tidak dapat kita lihat dengan mata kita.”

Penembakan neutron dilakukan di Institut Laue-Langevin di Perancis. Lembaga ini memiliki salah satu reaktor neutron “paling intens” di dunia untuk digunakan oleh komunitas ilmiah internasional. “Hanya melalui penggunaan neutron di fasilitas terkemuka dunia kita dapat mencapai kemajuan ini,” lanjut Campbell. “Karena hanya teknik pengukuran ini yang dapat memberi tahu kita bagaimana berbagai aditif menyusun dirinya pada permukaan cairan untuk memberikan stabilitas lapisan busa.”

Namun jangan khawatir jika Anda bukan pecinta bir. Penelitian ini juga dapat mempunyai penerapan lain. Hal ini termasuk meningkatkan topping krim pada kopi putih pekat, menciptakan sampo dan busa pemadam kebakaran yang lebih baik, atau bahkan mengembangkan busa penyerap minyak untuk mengatasi bencana lingkungan.

Sebuah makalah yang menjelaskan pekerjaan itu baru-baru ini diterbitkan di jurnal Chemical Communications.

Rekomendasi Editor

  • Ingin RTX 4080? Nvidia mungkin punya cara untuk membuatnya lebih mudah didapat
  • Jangan berhenti berdiet dulu, namun para ilmuwan telah menemukan bagaimana CRISPR dapat membakar lemak
  • Pembaruan Windows 10 Mei 2020 telah keluar, dan berikut cara mendapatkannya
  • Para ilmuwan mencari tahu mengapa atmosfer Venus berputar 60x lebih cepat dibandingkan planetnya
  • Ingat komet alien itu? Para ilmuwan telah menemukan bahan pembuatnya

Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.