Meskipun banyak dari kita mungkin lebih suka memanggang di atas api arang, kayu, atau gas, terkadang kita berada dalam situasi di mana api dilarang. Kode kebakaran kota melarang segala jenis pembakaran di teras atau balkon semakin umum terjadi, dan ada kalanya menyalakan api terlalu berisiko di beberapa tempat. Tidak heran pemanggang listrik begitu menarik. Sayangnya, pengalaman kami dengan mereka sejauh ini kurang memuaskan. Kami memiliki harapan besar bahwa segala sesuatunya akan berbeda selama ulasan Kenyon City Grill kami.
Itu Panggangan Kota Kenyon bertujuan untuk unggul ketika pemanggang listrik lainnya gagal. Produk ini menjanjikan panas yang tinggi dan merata, pengalaman memasak tanpa asap, portabilitas, keserbagunaan, dan fungsionalitas di dalam dan luar ruangan. Kami melakukan uji coba untuk mengetahui apakah produk ini dapat memberikan hasil yang dijanjikan melalui panggangan api tanpa perlu repot menyalakan api.
Membangun kualitas
City Grill Kenyon dibuat seperti truk lapis baja kecil. Meskipun portabel, Anda akan terkejut dengan bobotnya saat mengambilnya. Sebagian dari bobot ini mungkin disebabkan oleh eksterior baja tahan karat City Grill, namun sebagian besar kemungkinan besar disebabkan oleh pasokan listrik yang besar – sebuah pertanda bahwa hal-hal baik akan datang.
Terkait
- 7 pemanggang dan perokok pintar terbaik untuk tahun 2022
- Panggangan dalam ruangan vs. panggangan luar ruangan — apa yang tepat untuk Anda beli?
- Bisakah Anda menggunakan pemanggang di balkon apartemen Anda?
Parut masak anti lengket terlihat seperti besi tuang yang berat, namun sebenarnya paduannya ringan.
Angkat tutup Kenyon City Grill dan Anda akan menemukan parutan masak anti lengket yang licin. Tampaknya ini adalah besi tuang yang berat, namun sebenarnya ini adalah paduan ringan. Balikkan jeruji masak itu dan Anda akan menemukan saluran melengkung S yang dibuat untuk ditempatkan di atas elemen pemanas City Grill, yang menurut kami tidak sekuat yang diharapkan. Tidak masalah — ternyata alat ini berfungsi dengan baik dalam memanaskan perapian.
Di bawah jeruji dan elemennya terdapat rongga baja tahan karat, yang kami jamin mudah dibersihkan jika Anda lupa memasukkan baki tetesan. Untungnya, baki tetesan yang akan Anda gunakan tidak lebih dari loyang aluminium murah yang bisa Anda beli di hampir semua toko bahan makanan. Catatan: ganti baki tetesan, dan sering-seringlah menggantinya. Kenyon merekomendasikan agar diganti setiap selesai memasak.
Di sebelah kiri area memasak terdapat tombol besar 10 posisi untuk mengatur panas. Kami tidak yakin mengapa angkanya tidak mencapai 11, karena mungkin juga demikian. Terlepas dari itu, kontrol bergaya potensiometer ini menawarkan penyesuaian terperinci untuk berbagai pengaturan panas; sesuatu yang kami anggap sangat berharga untuk memanggang berbagai makanan berbeda.
Panas panas panas
Seperti Buster Poindexter, Kenyon City Grill bisa menjadi sangat panas, dan ini membuat kami sangat senang. Kritik utama kami terhadap sebagian besar pemanggang listrik adalah bahwa pemanggang tersebut tidak mampu meningkatkan tingkat panas yang diperlukan Bakar daging merah dengan benar untuk mendapatkan kulit luar yang enak dan lezat sambil mempertahankan daging setengah matang yang cantik di bagian luarnya tengah. Seperti yang akan Anda lihat di video ulasan kami, City Grill tidak memiliki masalah dalam memicu kuliner kesayangan yaitu reaksi Maillard.
Dan Baker/Tren Digital
Namun, City Grill bukanlah kuda poni yang mudah dibuat. Dengan kontrol panas yang baik yang kami sebutkan sebelumnya, kami dapat memanggang daging, ayam, dan makanan laut dengan sempurna — tidak pernah udang yang kenyal, apalagi dada ayam atau pinggang babi yang dikeringkan.
Permukaan parutan masak yang anti lengket membuat memasak ikan dan sayuran menjadi menyenangkan. Kami suka menggunakan minyak zaitun untuk menambahkan bumbu ke dalam masakan ini, tetapi Anda tidak perlu menggunakannya jika tidak mau. Memasak bebas lemak menjadi kenyataan dengan pemanggang listrik ini. Dan Anda juga tidak akan merasa lelah ketika tiba waktunya untuk membersihkan, karena semua bagian berkerak yang tertinggal akan tertiup angin kencang. Mengingat pengalaman kami dengan peralatan masak antilengket di mesin pencuci piring, kami sarankan untuk mencuci tangan di sini — tentu saja tidak akan memakan waktu lama… atau banyak tenaga.
Ya, tapi apakah rasanya enak?
Meskipun kami tidak dapat mengatakan lebih jauh bahwa Kenyon City Grill menawarkan rasa dan asap panggangan arang, kami dapat mengatakan bahwa ini hampir mendekati pemanggang gas seperti yang diharapkan. Karena panggangan bisa menjadi sangat panas dan mempertahankan suhunya tanpa batas waktu, cairan akan jatuh di antara panggangan Bagian atas dari jeruji memasak dibakar menjadi kepulan asap mikro yang menyenangkan, menghasilkan panggangan yang penting rasa. Ini sama sekali bukan pemanggang berasap, tetapi seperti halnya wajan panas yang bertemu daging akan mengeluarkan sedikit asap, demikian pula Kenyon City Grill. Pastikan untuk menggunakannya di dapur yang berventilasi — bahkan mungkin menyalakan kipas angin di atas kompor tanam Anda.
Keserbagunaan
Ingin menggunakan wajan/bagian atas datar daripada pemanggang tradisional? Kenyon hanya menawarkan aksesori, memungkinkan Anda memasak pancake, roti panggang Perancis, bacon, kentang goreng, burger besar, atau Philly Cheesesteak yang berair dan lengket — di dalam atau di luar ruangan.
Dua jempol yang lezat
Kenyon City Grill menawarkan harga premium, dan memberikan kinerja yang sesuai. Sebagai penengah yang tidak menyesal atas kebaikan yang dipanggang, kami tidak akan pernah meninggalkan rasa tajam yang hanya bisa muncul dari api, namun bagi mereka yang dihadapkan pada teka-teki proporsi karsinogenik, Kenyon City Grill menyajikan dasar rasa yang sangat mirip dengan aslinya, Anda mungkin lupa bahwa Anda tidak pernah menyalakannya cocok.
Rekomendasi Editor
- Pemanggang luar ruangan terbaik: Weber, Traeger, Kamado Joe, dan banyak lagi
- Kamera keamanan penglihatan malam terbaik untuk tahun 2022
- Pemanggang dalam ruangan terbaik
- Amazon menawarkan penawaran menarik untuk pemanggang Cuisinart dan peralatan memasak di luar ruangan
- Walmart menaikkan harga pemanggang dan wajan listrik George Foreman
Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.