Cara "Marie Kondo" Kulkas Anda Dalam Beberapa Langkah Mudah

Kami telah membicarakan tentang cara Kondo-ize kantor Anda untuk mendapatkan nuansa Mario Kondo yang bersih dan minimalis dengan praktik merapikan yang tepat. Namun ada tempat lain di rumah yang menyimpan banyak barang berantakan dan jarang dibicarakan: Kulkas.

Bukan rahasia lagi bahwa rata-rata lemari es bisa menjadi sangat kotor dan penuh sesak seiring berjalannya waktu. Apakah Anda sedikit meringis saat membuka lemari es? Apakah Anda ingin tampilannya sedikit lebih bersih, cerah, dan nyaman digunakan? Jika sudah waktunya untuk membersihkan lemari es yang berantakan dan menemukan pendekatan yang lebih baik dalam menyimpan makanan, kami punya tips yang Anda perlukan.

1. Mulailah dengan membersihkan seluruh permukaan

Kenakan sarung tangan pembersih musim semi Anda dan keluarkan semuanya dari lemari es Anda. Saatnya membersihkan seluruh permukaan untuk menghilangkan tumpahan, noda, atau remah-remah yang mungkin ada di lemari es Anda. Ini adalah awal yang baik, karena ini juga memungkinkan Anda menginventarisasi apa yang ada di lemari es dan membuang apa pun yang benar-benar tidak diperlukan.

Setelah semua makanan dihilangkan, gosok dan seka semua permukaan di dalam lemari es Anda sampai bersih. Sebuah pembersih ramah lingkungan dapat mempermudah pekerjaan ini, terutama jika ada noda membandel yang harus Anda hilangkan. Setelah semuanya dibersihkan, Anda dapat mulai mengatur ulang barang-barang yang Anda pilih untuk disimpan.

2. Ciptakan hari “membuang” setidaknya seminggu sekali

Lemari es menjadi berantakan karena kita menyimpan makanan dan sisa makanan dengan gagasan yang samar-samar bahwa kita akan menggunakannya di masa depan…dan kemudian kita melupakannya. Cara terbaik untuk menghindari masalah ini adalah dengan memilih satu hari dalam seminggu (Sabtu, misalnya) untuk membuang semua barang yang tidak diperlukan di lemari es. Jika Anda memiliki sisa makanan, gunakanlah hari itu juga atau buang. Jika makanan rusak atau basi, inilah saatnya Anda membuangnya. Jika Anda memiliki botol yang hampir kosong, gunakanlah hari itu juga atau buang saja. Jika Anda menyimpan makanan atau bahan-bahan yang jarang Anda gunakan, buang saja: Kemungkinan besar makanan atau bahan tersebut akan menjadi buruk (atau akan rusak). sudah buruk) sebelum Anda menggunakannya lagi, dan Anda selalu dapat membeli versi baru untuk masakan spesial Anda berikutnya proyek.

Jadikan ini sebagai kebiasaan mingguan, dan lemari es Anda akan menjadi sangat sulit berantakan lagi. Selain itu, Anda akan selalu memiliki gambaran yang lebih baik tentang apa yang ada di lemari es Anda dan apa yang mungkin perlu Anda beli. sial, itu bahkan bisa membantu kehidupan kencan Anda.

3. Hindari menggunakan kembali wadah di lemari es Anda

Ini mungkin langkah yang sulit, tergantung pada kebiasaan Anda menggunakan lemari es, tetapi Anda harus membuang semua penggunaan kembali wadah (misalnya wadah krim asam bekas) di lemari es Anda, dan hentikan penggunaannya sepenuhnya. Pertama, menggunakan semua jenis wadah yang berbeda (yang sering kali tidak diberi label) akan menyebabkan penataan lemari es yang buruk dan menyebabkan banyak kekacauan yang tidak perlu. Kedua, ini bukan solusi sanitasi untuk menyimpan sisa makanan. Hal-hal ini tidak membawa kebahagiaan dalam pencarian lemari es Anda. Sebagai gantinya, belilah satu set wadah sisa kaca atau plastik bagus yang cocok dan mudah diberi label jika perlu. Anda dapat memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring dan menggunakannya berulang kali. Ini cara yang bagus untuk menjaga lemari es Anda tetap bersih dan menghindari kekacauan yang tidak perlu.

4. Buang semua wadah terbuka

Kesulitan memutuskan apa yang harus disimpan dan apa yang harus dibuang? Buatlah aturan tegas untuk selalu membuang wadah terbuka. Jika tidak ada penutupnya atau penutupnya atau penutupnya yang terkunci, gunakan atau buang. Ini akan mencegah Anda menyimpan kaleng terbuka dan barang-barang lainnya di lemari es Anda. Wadah tanpa penutup bisa terkontaminasi dan juga membuat lemari es Anda berbau — lebih baik dibuang ke tempat sampah.

5. Pindahkan semua makanan yang berantakan ke bagian bawah lemari es

Jika Anda memiliki makanan yang mungkin bocor, tumpah, atau mengeluarkan cairan—daging mentah, misalnya, yang sering menjadi penyebabnya—coba letakkan makanan tersebut sedekat mungkin dengan bagian bawah lemari es. Dengan begitu, jika terjadi sesuatu, bahan-bahan tersebut tidak akan bocor ke lemari es lainnya, dan akan lebih mudah dibersihkan dengan cepat.

6. Buat aturan organisasi untuk tingkat lemari es Anda

Bagaimana Anda mengatur ulang barang-barang di lemari es Anda? Laci yang lebih renyah, biasanya terletak di bagian bawah lemari es, adalah tempat yang ideal untuk buah-buahan dan sayuran—tetapi Anda tidak boleh mencampur keduanya dalam laci yang sama, karena dapat mempercepat pembusukan. Tapi itu masih memberi Anda banyak ruang.

Anda memiliki dua opsi organisasi utama. Opsi pertama adalah mengatur berdasarkan jenisnya, sehingga Anda menyatukan semua sisa makanan, semua bumbu, semua keju, dan seterusnya. Ini adalah pilihan praktis untuk banyak lemari es yang membantu Anda mengatur dan merapikan pada saat yang bersamaan.

Opsi kedua adalah pengorganisasian berdasarkan penggunaan. Dengan kata lain, jika Anda membuat sandwich setiap hari, maka Anda akan meletakkan semua bahan sandwich di satu rak agar mudah diakses. Jika Anda membuat smoothie sarapan, Anda akan mengumpulkan semua bahan smoothie di satu tempat. Pilihan ini lebih bergantung pada kebiasaan memasak pribadi Anda, namun bisa sangat efektif dalam situasi yang tepat.

7. Buang makanan freezer lama, dan mulai gunakan freezer Anda

Beristirahatlah sejenak dari membersihkan lemari es Anda, lalu lihatlah freezer Anda. Jika kekacauannya besar, kami sarankan untuk mencairkannya dan membersihkannya sepenuhnya. Namun dalam kebanyakan kasus, Anda cukup membuang semua barang lama dan tidak terpakai ke dalam freezer. Karena freezer dapat menjadi tempat persembunyian makanan yang sudah lama terlupakan, hal ini mungkin memerlukan ruang sampah tambahan.

Cobalah untuk setidaknya mengosongkan satu atau dua rak penuh di freezer Anda. Ini membantu Anda membiasakan memindahkan makanan dari lemari es ke freezer untuk penyimpanan lebih lama. Daging, bumbu, dan bahan lainnya bisa bertahan lebih lama jika dibekukan. Ingatlah untuk terus membuang makanan lama dan mengganti makanan baru sebelum makanan tersebut rusak.

8. Periksa pengaturan suhu Anda

Bantu makanan Anda tetap segar lebih lama dengan meluangkan waktu sebentar untuk memastikan pengaturan suhu Anda sesuai. Kulkas harus tetap ada 37 derajat Fahrenheit. Jika Anda memiliki zona suhu yang berbeda, Anda dapat menyesuaikannya untuk menjaga makanan Anda yang paling sensitif a sedikit lebih dingin, dan makanan yang kurang sensitif sedikit lebih hangat, namun cobalah untuk tidak menyimpang terlalu jauh dari 37 derajat. Perhatikan bahwa pintu lemari es cenderung sedikit lebih hangat daripada rak bagian dalam secara default.

9. Gunakan opsi penyimpanan unik lemari es Anda

Jika Anda melihat lIni adalah lemari es terbaik, Anda akan melihat banyak di antaranya memiliki opsi penyimpanan unik atau dapat diperluas. Jika lemari es Anda memiliki fitur seperti ini, gunakanlah! Rak khusus untuk botol besar, pizza, atau barang-barang kecil biasanya merupakan penggunaan ruang terbaik yang dapat Anda temukan, dan membuat pencarian barang-barang ini menjadi sangat mudah.

10. Jangan lupakan bagian depan kulkas

Karena bagian dalam lemari es Anda semakin terlihat baru, jangan lupa untuk membersihkan dan merapikan bagian luar lemari es Anda juga. Kami menyarankan untuk menghapus catatan, kalender, atau informasi lainnya dari lemari es Anda, dan gunakan papan pengumuman terpisah atau aplikasi pencatatan untuk hal-hal ini. Ketika berbicara tentang gambar anak-anak, Anda pastinya memiliki untuk menyimpannya di lemari es, buat aturan hanya satu gambar dalam satu waktu, dan ganti dengan versi baru kapan pun Anda perlu.

11. Jika Anda tidak menggunakannya dalam beberapa bulan terakhir, buanglah

Jika ada sesuatu yang sudah ada di lemari es Anda selama beberapa bulan, hampir pasti sudah rusak dan harus dibuang (kecuali botol yang belum dibuka). Jika makanan di dalam freezer Anda sudah ada di sana selama beberapa bulan, kemungkinan besar makanan tersebut juga rusak—tetapi yang lebih penting, itu juga merupakan tanda bahwa Anda tidak benar-benar menggunakan makanan tersebut.

Rekomendasi Editor

• Apa yang perlu Anda ketahui jika Anda berencana membeli lemari es
• Cara membersihkan Keurig: Katakan tidak pada bakteri dalam minuman Anda
• Kamera Fridge Eye menambahkan fitur pintar ke lemari es atau lemari Anda dengan harga murah
• Kantormu berantakan, dan membuat Marie Kondo menangis. Berikut cara merapikannya
• Kulkas pintar Walgreens memindai wajah Anda dan mengingat perilaku Anda