Ulasan Paket Makanan HelloFresh

Apa untuk makan malam? Jika Anda seperti kami, mencoba menjawab pertanyaan itu setiap malam bisa jadi melelahkan.

Peralatan makan menjadi semakin populer, dan meskipun tidak selalu menghemat waktu atau uang Anda di dapur, setidaknya Anda punya jawaban untuk teka-teki tersebut. Tapi bagaimana Anda memilih? Kami menguji beberapa untuk melihat mana yang terbaik. Minggu lalu kami melihat Keranjang Matahari, dan minggu ini kita akan membicarakannya Halo Segar.

HelloFresh ada dalam daftar perlengkapan makan yang kami coba karena, sejujurnya, kami telah melihat banyak iklan untuk secara online, dan sepertinya ini merupakan titik awal yang baik (ditambah lagi, mereka menawarkan diskon 50 persen untuk kotak pertama kami — di dalam!). Pendaftarannya sangat mudah: Yang perlu kami lakukan hanyalah membuat akun, memilih paket (Sayuran, Klasik, atau Keluarga), lalu memilih dari 16 pilihan makanan untuk minggu itu.

Kami memilih paket Klasik untuk dua orang, yang dimulai dari $10 per porsi. Secara keseluruhan kami senang dengan pilihannya, termasuk pilihan vegetarian, bebas gluten, dan bebas susu selain pilihan biasa yang berisi daging.

Kami menambahkan alamat kami, memilih hari pengiriman, dan menunggu dengan penuh semangat hingga perlengkapan makan kami tiba.

Apa yang ada di dalam kotak?

Kotak itu tiba pada hari yang dijanjikan. Itu dikemas dengan baik, dengan foil dan kantong es untuk melindungi barang yang mudah rusak. Makanan pertama kami adalah Juicy Lucy Burger dengan Tomato Onion Jam dan Arugula Salad, Creamy Dill Chicken dengan Kentang Panggang dan Kacang Hijau, dan Crab Cakes Under a Meyer Lemon-Dressed Salad. enak.

Di dalam kotak juga disertakan kartu catatan tebal dan berat dengan petunjuk langkah demi langkah tentang cara memasak setiap makanan.

Setiap makan malam disimpan dalam kantong kertas berlabel terpisah, dengan paket yang dibungkus satu per satu berisi saus, bumbu, dan rempah dalam proporsi yang tepat. Meskipun sebagian besar sayuran segar tampak baik-baik saja, beberapa kali kami kecewa dengan kualitas produknya. Misalnya, tomat dalam satu kemasan belum cukup matang, dan kacang hijau dalam kemasan lain mulai membusuk (kami harus membuang beberapa buah).

Kualitas dagingnya: lumayan. Tidak ada yang rusak atau tampak kotor. Sebagian besar bahan diberi label organik.

Memasak makanan

Petunjuk kartu catatan tercantum dengan cara yang mudah dibaca, menguraikan enam langkah yang perlu Anda ambil untuk menyiapkan hidangan. Kartu tersebut juga memberikan tips bermanfaat, seperti arti “setangkai thyme” dan menyarankan anggur untuk dipadukan dengan makanan.

Kami merasa petunjuknya mudah diikuti, namun terkadang HelloFresh sepertinya menjejalkan terlalu banyak informasi dalam format enam langkah.

Misalnya, untuk kue kepiting, langkah pertama berbunyi: “Cuci dan keringkan semua bahan. Sesuaikan rak ke posisi tengah dan panaskan oven hingga 425 derajat. Cincang halus tomat. Potong-potong, lalu iris tipis daun bawang. Cincang atau parut satu siung bawang putih. Potong kentang menjadi dua memanjang. Parut lemon sampai Anda memiliki 1 sdt kulitnya, lalu belah dua. Peras dua sendok makan jus ke dalam mangkuk kecil.” Itu sebenarnya lebih dari satu langkah.

Hal lain yang tidak kami pedulikan adalah petunjuk umum “bumbui daging dengan garam dan merica” dari HelloFresh. Koki berpengalaman tahu cara membumbui dengan berlimpah; jika tidak, Anda akan memakan sepotong ayam atau steak yang sangat hambar. Seorang juru masak pemula mungkin tidak tahu cara melakukan hal itu, dan kenyataannya, meskipun kami menilai keterampilan dapur kami sebagai tingkat menengah, kami mendapati diri kami memakan daging hambar berdasarkan petunjuknya.

Rasa dan kualitas/kuantitas makanan

Sebagian besar hidangan membutuhkan waktu antara 30 dan 45 menit untuk disiapkan, dan sebagian besar hidangan memerlukan penggunaan oven dan kompor. Jadi, meskipun Anda menghemat waktu untuk berbelanja, perlu diingat bahwa Anda belum tentu menghemat waktu dengan persiapan makan malam.

Secara umum, makanan kami ternyata enak. Hidangan favorit kami adalah Juicy Lucy Burger dan Crab Cakes (walaupun kami bisa menggunakan lebih banyak aioli untuk hidangan itu). Rasa New York Strip Steak With Truffle Butter luar biasa, tapi steaknya agak kenyal. Kami berharap HelloFresh memungkinkan Anda mengganti potongan daging yang lebih baik seperti yang dilakukan Sun Basket.

Porsinya sangat banyak (taco babi carnitas menghasilkan enam taco besar) dan paket makan untuk dua orang akan cocok untuk tiga orang jika Anda hanya memiliki satu anak kecil di rumah, seperti kami.

Biaya, fleksibilitas pembatalan

Makanan mulai dari $8,74 untuk paket keluarga, yang dapat melayani hingga empat orang, tetapi $10 per porsi untuk paket klasik dan vegetarian. Anda dapat memilih untuk mengantarkan dua, tiga, atau empat kali makan per minggu, dan melewatkan waktu makan kapan pun Anda mau. Kami merasa mudah untuk memilih makanan dan mudah untuk membatalkan keanggotaan kami hanya dalam beberapa minggu.

Pengiriman gratis, yang merupakan bonus besar. Ketika kami ingin membatalkan, kami cukup mengunjungi situs webnya dan menekan tombol batal. Prosesnya jauh lebih lancar dibandingkan Sun Basket, yang mengharuskan kami mengirimkan permintaan pembatalan melalui email.

Pikiran keseluruhan

Kami sangat menyukai HelloFresh. Makanannya enak dan dalam tiga minggu kami menguji layanannya, kami menyukai sebagian besar hidangannya. Kami berharap ada lebih banyak variasi dalam jenis makanan yang disajikan (sepertinya banyak makanan ala Amerika), dan kami juga berharap kami tidak perlu terlalu sering menyalakan oven. Namun, menurut kami dengan porsi makan yang banyak dan penawaran yang ramah keluarga, HelloFresh adalah pilihan yang cocok untuk keluarga yang lebih menyukai jenis makanan daging dan kentang.

Masih mencari ide hadiah liburan akhir? Kami telah menemukan yang terbaik hadiah menit-menit terakhir Dan pengisi stoking untuk membantumu.