Secangkir kopi tidaklah banyak, setidaknya jika menyangkut bahan-bahannya — Anda punya kacang dan air, dan itu saja. Namun, kami memiliki lusinan metode berbeda untuk menyeduh secangkir kopi. Meskipun kopi tetes, espresso, dan minuman dingin pada dasarnya dibuat dengan bahan yang sama, keduanya merupakan minuman yang sangat berbeda. Oleh karena itu, mengenal ketiga jenis kopi tersebut sangatlah berguna sehingga Anda tahu apa yang harus dipesan saat Anda mengunjungi kedai kopi lokal Anda.
Isi
- Kopi
- espreso
- Minuman dingin
Apakah Anda mencari sesuatu yang pahit atau manis? Panas atau dingin? Apakah Anda ingin sedikit kafein, atau Anda ingin duduk dan bersantai? Kami sedang mempelajari perbedaan ketiga metode tersebut dalam hal rasa dan kandungan kafein, serta proses penyeduhan di balik kopi, espresso, dan minuman dingin.
Video yang Direkomendasikan
Bacaan lebih lanjut
- Pembuat kopi terbaik
- Cara membersihkan Keurig
- Mesin Nespresso terbaik
Kopi
Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia, dan jumlahnya cukup banyak
kopi mahal, juga. Meskipun istilah “kopi” merangkum hampir semua hal yang dibuat dari biji kopi sangrai – termasuk espresso dan minuman dingin – istilah ini paling sering digunakan untuk merujuk pada kopi tetes. Meskipun Anda mungkin asing dengan istilah “kopi tetes”, Anda mungkin pernah meminumnya sebelumnya. Ini adalah jenis kopi yang mungkin Anda dapatkan dari meja dapur di pagi hari. Air panas dituangkan ke atas biji kopi bubuk, lalu merembes melalui saringan dan masuk ke dalam teko kopi Anda. Anda bisa meminumnya dalam warna hitam (tanpa bahan tambahan apa pun), atau menikmatinya dengan susu atau gula.Kopi tetes adalah salah satu cara paling populer untuk mengonsumsi kafein karena sejumlah alasan. Mesin kopi tetes relatif murah, mudah dioperasikan, dan dapat menyeduh secangkir kopi hanya dalam beberapa menit. Tidak seperti espresso, membuat kopi tetes atau kopi dalam teko besar juga sangat mudah menggunakan pers Perancis, artinya Anda dapat melayani banyak orang sekaligus dengan sedikit usaha. (Anda mungkin ingin menggunakan milik Anda sendiri penggiling kopi.)
Jumlah kafein dalam kopi tetes Anda akan berbeda tergantung pada berbagai faktor, termasuk sangrai dan rasio air terhadap bubuk kopi yang Anda gunakan. Namun rata-rata, Anda akan mendapatkan sekitar 110 miligram kafein dalam 6 ons secangkir kopi.
Lihat kami mesin kopi tetes favorit di tahun ini
espreso
Espresso juga dibuat dari biji kopi bubuk dan air panas, namun prosesnya sedikit lebih rumit dibandingkan dengan kopi tetes.
Espresso terbuat dari biji kopi yang digiling halus yang dipadatkan menjadi biji kopi kecil berbentuk keping. Air panas kemudian dialirkan melalui batu bata ini dengan menggunakan tekanan tinggi, menghasilkan secangkir kebaikan berkafein yang sedikit lebih kental, lebih pahit, dan lebih kecil. Berbeda dengan kopi tetes, yang faktor utama yang memengaruhi rasa adalah jumlah air dan biji kopi, espresso dapat disesuaikan dengan selera Anda. Kehalusan gilingan, lama tarikan, dan ukuran minuman semuanya berperan dalam cita rasa minuman. Namun secara umum, espresso akan lebih pahit daripada secangkir kopi dan seringkali ukurannya kurang dari setengahnya.
Namun bukan berarti espresso mengurangi kafein. Faktanya, espresso pada dasarnya adalah secangkir kopi pekat. Espresso mengandung sekitar 50 miligram kafein per ons. Meskipun jumlah ini kurang dari satu cangkir kopi tetes, espresso mengandung lebih banyak kafein per onsnya. Dengan kata lain, Anda hanya perlu minum sekitar 2 ons espresso untuk mendapatkan jumlah kafein yang sama dengan secangkir kopi standar.
Meskipun banyak orang menikmati espresso sendiri, espresso juga merupakan bentuk kopi paling serbaguna dan digunakan dalam segala hal mulai dari latte, cappuccino, hingga macchiatos.
Lihatlah kami mesin espresso favorit tahun 2020
Minuman dingin
Ada beberapa cara berbeda untuk membuat kopi dingin. Meskipun metode penuangan adalah metode termudah (Anda cukup menyeduh kopi panas lalu menuangkannya di atas es), Anda juga bisa melakukannya harus menyeduh kopi ekstra kental atau menggunakan es batu yang terbuat dari kopi untuk menghindari minuman encer.
Metode pembuatan kopi dingin yang disukai adalah dengan melakukan a minuman dingin. Namun masalahnya adalah cara ini merupakan cara yang paling memakan waktu untuk membuat kopi. Cold brew merupakan metode penyeduhan yang unik karena tidak menggunakan air panas dalam proses penyeduhan.
Seperti jenis kopi lainnya, minuman dingin dibuat dari biji kopi bubuk dan air. Prosesnya sederhana, namun lambat. Anda merendam biji kopi bubuk ke dalam air selama sekitar 12 jam - beberapa resep membutuhkan waktu hingga satu hari penuh - lalu menyaring campuran tersebut ke dalam wadah. Metode ini menghasilkan minuman yang sangat berbeda dari secangkir kopi standar. Semakin lama waktu ekstraksi akan menghasilkan minuman yang lebih halus dan tidak terlalu asam. Minuman dingin juga menghasilkan cairan yang sedikit lebih kental dan pekat, yang sering kali diencerkan dengan susu atau air.
Goyangkan minuman pagi Anda dengan salah satu minuman kami mesin minuman dingin favorit di tahun ini
Rekomendasi Editor
- Sinkronisasi Gratis vs. G-Sinkronisasi
- Nintendo 2DS XL vs. Nintendo 3DS XL
- Nintendo Beralih vs. Beralih Ringan
- Intel Core i3 vs. CPU inti i5
- Google Stadia vs. xCloud
Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.
