Pembuat Teh Matcha Sharp Tea-Cere TE-T56U
MSRP $199.99
“Bagi mereka yang menyukai matcha, tidak ada yang menandingi Sharp’s Tea-Ceré.”
Kelebihan
- Menyeduh teh hijau matcha yang lezat dengan mudah
- Dilengkapi penggiling daun teh bawaan
- Konsentrasi dan buih yang dapat disesuaikan sesuai dengan selera yang berbeda
Kontra
- Mengabaikan pembersihan dapat dengan mudah merusak mesin
- Beberapa bagian mortar teh menjadi mudah saling menempel
Seperti pecinta espresso, peminum teh matcha sangat memperhatikan minuman mereka. Begitu seriusnya sehingga pecinta matcha yang membaca kalimat terakhir itu kemungkinan besar akan mencemooh minuman mereka dibandingkan dengan kopi — dan untuk alasan yang bagus. Menawarkan profil kesehatan yang meningkatkan metabolisme seseorang, membakar kalori, dan kaya akan antioksidan dan vitamin lainnya, ketertarikan terhadap teh matcha adalah salah satu dampak buruk yang menyehatkan.
Memahami kegemaran teh hijau ini, raksasa peralatan Sharp merancang dan memproduksi pembuat teh matcha unik yang disebut Pembuat Teh Sharp Tea-Ceré Matcha, tetapi Anda mungkin mengetahuinya dari nama modelnya yang jauh lebih kreatif, TE-T65U (wah, tidak ada gunanya lonceng?).
Paket penggiling/pembuat bir/buih, Tea-Ceré adalah toko serba ada bagi pecinta matcha yang ingin membuat teh berkualitas tinggi kapan pun mereka mau. Untuk melihat apakah produk tersebut sesuai dengan tagihan, kami mencoba Tea-Ceré di dapur kantor kami selama beberapa minggu. Inilah yang kami temukan.
Membuka kotak dan menyiapkan
Di luar kotaknya, Tea-Ceré Sharp hadir dengan mortar teh yang dapat dipasang, piring bubuk, wadah teh besar, sikat pembersih, sendok teh, dan wadah air yang mampu menampung hanya tiga cangkir. Penyiapan dilakukan dengan mudah, berkat panduan langkah demi langkah dalam panduan pengguna, hanya memerlukan sedikit perakitan sebelum resmi siap digunakan.
Tea-Ceré sudah siap untuk menyeduh matcha langsung dari kotaknya, tetapi ada satu hal penting yang hilang: teh. Untungnya, Sharp mengirimkan teh tencha yang menyehatkan, nama yang mengacu pada cara daunnya ditanam dan diproses — untuk detailnya, lihat situs ini. Selain itu, satu-satunya hal yang menghalangi kami dan matcha yang baru dibuat adalah mencolokkannya perangkat, mengisi wadah air, dan memasukkan tencha dalam jumlah yang kita inginkan ke dalam pendamping penggiling.
Empat langkah menuju matcha asli
Ditagih sebagai penawaran “matcha asli dalam empat langkah mudah,”seluruh proses pembuatan teh memakan waktu sekitar 10 hingga 15 menit, tergantung pada kekuatan dan jumlah teh yang Anda cari. Untuk mendapatkan secangkir matcha dengan konsentrasi tinggi yang tepat, mesin ini memerlukan sekitar lima sendok penumpuk — dari sisi kecil sendok yang disertakan — tencha untuk dimasukkan ke dalam penggiling. Dengan jumlah teh sebanyak ini, pilihan cepat siklus Max memulai proses penggilingan, yang pada tingkat ini dapat memakan waktu mulai dari 6 setengah menit hingga 15 menit. Apakah kami menyebutkan bahwa matcha digiling dengan sangat halus?
Membiarkan mortir diam, sekali pun, dapat dengan mudah menimbulkan bencana.
Karena ini adalah matcha asli yang kami incar, prosesnya hanya perlu mengisi wadah air hingga tingkat pertama — ini membantu mencapai konsentrasi maksimum. Setelah menambahkan teh yang baru digiling dan memilih pengaturan PANAS, mesin mulai bekerja, merebus air dan mencampurkannya dengan bubuk.
Prosesnya juga mencakup fungsi buih dan pengocok yang membantu menciptakan secangkir teh matcha yang sesungguhnya. Untungnya, proses ini tidak memakan waktu lama seperti penggilingan, karena Tea-Ceré menghasilkan matcha segar hanya dalam 3-4 menit; waktu yang diperlukan untuk menyeduh sepenuhnya bergantung pada berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan air di dalam reservoir. Mesin ini memiliki keran khusus yang memungkinkan kita mendapatkan teh sebanyak yang kita inginkan hanya dengan menekan tombol.
Meskipun proses penyeduhan ini menghasilkan secangkir kecil matcha tradisional, Tea-Ceré juga unggul dalam menghasilkan secangkir teh hijau standar — yaitu kumpulan minuman dengan konsentrasi lebih rendah. Baik itu satu, dua, tiga, atau empat cangkir, mortar Tea-Ceré dilengkapi untuk menangani daun teh sesedikit (atau sebanyak) yang diperlukan untuk membuat cangkir yang tepat.
Bagaimana dengan rasanya?
Seperti kopi – dan ini adalah perbandingan kopi terakhir, kami berjanji – jumlah daun giling yang digunakan dalam Tea-Ceré secara dramatis mengubah kekuatan (dan rasa) minuman yang dihasilkan. Meskipun matcha adalah produk yang sangat terkonsentrasi, Tea-Ceré juga unggul dalam menyiapkan dosis halus ketika kejutan teh hijau pada sistem tidak diinginkan.
Bill Roberson/Tren Digital
Namun di sinilah tepatnya mesin Sharp mendapatkan keunggulannya. Lagi pula, mengapa harus menggunakan penggiling jika bukan untuk membuat teh yang paling segar dan paling enak? Tidak ada mesin lain yang bisa menandingi Tea-Ceré dalam hal menawarkan penggiling dan pembuat bir, jadi tidak diragukan lagi bahwa mesin ini menawarkan kemampuan menyajikan secangkir matcha berkualitas tinggi. Tentu saja, Anda dapat membeli bubuk matcha secara online, tetapi ada sesuatu yang perlu Anda lakukan sendiri — betapapun membosankannya proses tersebut. Pecinta kopi tahu apa yang saya bicarakan (oops, maaf.)
Dan bagaimana rasanya, Anda bertanya? Matchanya sendiri — kuat, panas, dan menyegarkan — sungguh nikmat. Meskipun matcha memberikan rasa yang paling kuat, menyeduh secangkir teh yang tidak terlalu intens terbukti merupakan alternatif yang bagus. Pada dasarnya merupakan versi matcha yang lebih encer, teh biasa dari Tea-Ceré secara konsisten dapat diandalkan dan dinikmati baik panas maupun dingin.
Jangan abaikan pembersihan — serius
Seperti peralatan rumah tangga lainnya, Tea-Ceré Sharp memerlukan pembersihan menyeluruh dan konsisten agar tetap dalam kondisi prima. Meskipun beberapa tip pembersihan dalam manual ini mudah dilakukan, seperti membersihkan piring teh, baki tetesan, dan wadah teh setelah digunakan, unit ini juga mendapat manfaat besar dari pemeriksaan udara bulanan Saring.
Matcha sendiri - kuat, panas, dan menyegarkan - sangat bagus.
Lalu ada mortar teh, perangkat baru namun tetap cocok digunakan hampir setiap kali digunakan — terutama setelah sesi penggilingan yang lebih lama. Awalnya, mortir akan mudah dibongkar; setelah beberapa saat, karena meningkatnya penumpukan atau keausan, membongkarnya menjadi lebih sulit. Belakangan, hampir tidak mungkin untuk memisahkan mortar bawah dari unit mortar atas, bahkan setelah direndam dalam air hangat seperti yang disarankan dalam panduan pengguna.
Inilah sebabnya mengapa pemeliharaan rutin sangat penting. Membiarkan lesung diam sekali setelah menggiling teh dapat dengan mudah menimbulkan bencana bagi keterikatannya. Pembersihan rutin membantu menghindari kenyal daun teh yang sudah digiling dan akan memberikan manfaat yang sangat baik dalam menjaga kualitas dan umur panjang Teh-Ceré.
Informasi Garansi
Selama Pembuat Teh Pencocokan Teh-Ceré Sharp dibeli langsung dari perusahaan itu sendiri atau pengecer berlisensi, mesin tersebut memiliki garansi satu tahun untuk suku cadang yang rusak atau tenaga kerja yang dibutuhkan. Baik membawanya ke Penyedia Layanan Resmi Sharp atau mengirimkannya ke Penyedia Layanan Resmi Sharp, pemilik harus memberikan bukti pembelian untuk menggunakan garansi.
Pendapat kami
Dengan harga $200, Mesin Pembuat Teh Tea-Ceré Matcha dari Sharp memiliki harga yang mahal — namun sekali lagi, tidak ada mesin lain yang memiliki penggiling dan pembuat teh, sehingga menempatkannya pada tingkatan tersendiri. Meskipun demikian, perangkat ini memerlukan banyak perawatan dan pembersihan. Menghindari hal ini pada peralatan pembuatan bir atau penggilingan apa pun tentu saja merupakan resep bencana, namun ada risikonya lebih tinggi dengan Tea-Ceré: lupa sekali saja bisa membuat unit boros ini tidak lebih dari sekedar teh pembuat bir.
Selain masalah kebersihan, Tea-Ceré melakukan satu hal yang seharusnya dilakukan dengan benar: menyeduh secangkir matcha yang enak. Baik itu varietas dengan konsentrasi tinggi atau sesuatu yang kurang intens, pembuat teh Sharp adalah pembuat teh yang mengesankan. Bagi mereka yang rutin menikmati teh sebagai minuman panas (atau dingin), sebenarnya tidak ada alternatif lain selain Sharp's Tea-Ceré. Sayangnya, ini berarti pemilik tidak punya pilihan selain menerima kekurangannya.
Apa saja alternatifnya?
Dalam hal penggilingan daun teh dan alat pembuat teh, Tea-Ceré dari Sharp berdiri sendiri. Terdapat mesin penggiling teh berukuran besar untuk penggunaan komersial, namun masuknya Sharp ke dalam ruang tersebut memberi peminum teh di rumah kemampuan untuk menggiling dan menyeduh teh dari kenyamanan dapur mereka sendiri. Hal ini tentu saja merupakan keuntungan bagi popularitas dan kesuksesannya — namun jangan menganggap eksklusivitas menjadikannya perangkat yang wajib dibeli.
Apakah ini akan bertahan lama?
Meskipun kami hanya mencobanya selama beberapa minggu - dan mengabaikan kehancurannya dalam prosesnya - itu benar kecil kemungkinannya pemilik akan menikmati kemewahan menikmati Teh-Ceré selama lebih dari enam bulan hingga a tahun. Berkurangnya umur panjang ini sepenuhnya didasarkan pada kenyataan bahwa mortar teh memerlukan perawatan dan pemeliharaan yang konstan. Mengabaikan persyaratan pembersihan ini dapat menyebabkan bencana bagi perangkat setelah satu atau dua kali penggunaan — ini adalah hal yang penting.
Jika Anda membersihkan mortar dengan cermat setiap kali selesai digunakan, kemungkinan besar Tea-Ceré akan bertahan lebih dari setahun. Namun berdasarkan pengujian kami, menurut kami Anda akan mencari penggantinya sebelum Anda merasa mendapatkan nilai yang sepadan dengan uang yang Anda keluarkan.
Haruskah Anda membelinya?
Seberapa suka Anda dengan secangkir teh hijau matcha? Apa yang mungkin tampak berlebihan bagi sebagian orang adalah mencuri bagi orang lain dan Tea-Ceré Sharp juga demikian. Jika Anda menganggap diri Anda seorang pecinta teh hijau yang tidak melihat adanya masalah dalam merawat mesin setelah digunakan, ini adalah untuk Anda. Untuk masyarakat luas lainnya, pertimbangkan teko teh baru.
