Apa itu Gourmet Pot Duo Instan?

Pot Instan memiliki banyak persaingan, namun perusahaan terus merilis pot baru untuk membedakannya merk pressure cooker multifungsi lainnya. Penawaran Pot Instan 13 pot berbeda, masing-masing dengan fitur dan program memasak berbeda. Salah satu penawaran barunya adalah Instant Pot Duo Gourmet. Apa yang ditawarkan Duo Gourmet dibandingkan pressure cooker multifungsi lainnya? Apa perbedaan Instant Pot Duo Gourmet dengan Instant Pot Duo biasa? Kami memeriksa Duo Gourmet untuk mencari tahu.

Apa itu Gourmet Pot Duo Instan?

Duo Gourmet adalah kompor 9-in-1. Berfungsi sebagai pressure cooker, slow cooker, rice cooker, sauté pan, dan penghangat seperti kebanyakan Pot Instan lainnya, tetapi juga berfungsi sebagai mesin sous vide, alat sterilisasi, pembuat oatmeal, dan pembuat yogurt juga.

Anda bisa membuat steak sous vide, lalu membaliknya dan membuat oatmeal atau kue keju. Duo Gourmet adalah Panci Instan yang kuat dan serbaguna dengan 15 program memasak cerdas. Hal ini diharapkan dapat mengurangi konsumsi energi dan waktu memasak biasa hingga 70 persen.

Berapa ukuran Duo Gourmet yang tersedia?

Instant Pot Duo Gourmet hanya hadir dalam ukuran 6 liter, berbeda dengan Duo biasa yang hadir dalam ukuran 3, 6, dan 8 liter. Panci berukuran 6 liter cukup besar untuk membuat resep untuk keluarga beranggotakan empat hingga enam orang. Namun, Anda mungkin mendapati Pot terbatas pada ruang saat menggunakan fungsi sous vide.

Sous vide adalah teknik memasak Perancis yang berarti “di bawah vakum.” Teknik memasaknya mengharuskan Anda merendam kantong bahan ke dalam air. Air memasak makanan dengan suhu rendah namun merata, dan makanan Anda menjadi empuk dan berair. Steak dimasak dengan sempurna, dengan warna merah jambu yang sama di seluruh bagiannya.

Banyak orang suka memiliki tangki air yang berukuran minimal 10 liter saat memasak sous vide, jadi panci berukuran 6 liter mungkin akan mempersulit Anda saat mencoba membuat makanan yang cukup untuk keluarga besar. Hal ini bisa dilakukan, hanya saja ini bukan pilihan terbaik untuk memasak banyak bahan secara bersamaan.

Resep apa saja yang bisa Anda buat di Duo Gourmet?

Anda dapat membuat apa saja di Instant Pot Duo Gourmet, dengan beberapa pengecualian. Buat daging panggang, cabai, ayam suwir, kentang tumbuk, atau makanan penutup. Buat telur gaya sous vide, atau steak sous vide, dan selesaikan dengan tumis cepat. Siapkan oatmeal, yogurt, atau bahkan anggur. Jika Anda memiliki Tutup Penggorengan Udara Panci Instan, Anda dapat memasangkannya ke Duo Gourmet dan membuat kentang goreng, ayam empuk, dan camilan renyah lainnya.

Duo Gourmet memiliki 20 tombol termasuk pressure cooker, sup/kaldu, daging, rebusan, sterilisasi, slow cooker, nasi, nasi merah, oatmeal, kacang-kacangan, cabai, yogurt, sous vide, tunda mulai, tetap hangat, batalkan, tingkat tekanan, plus, dan dikurangi. Perhatikan ada kancing terpisah untuk berbagai jenis beras, serta kancing terpisah untuk kacang-kacangan dan cabai. Hal ini membuat Duo Gourmet sangat mudah digunakan oleh pemula. Tutupnya tertutup secara otomatis, dan tombol pelepas uap melepaskan uap dengan aman sehingga penggunaan panci juga lebih mudah. Duo Gourmet Pot memiliki banyak fitur keselamatan, sehingga hampir semua orang dapat menggunakan model ini.

Namun, Anda tidak dapat membuat makanan dalam jumlah besar di Duo Gourmet, karena ruang di dalam Panci terbatas. Jika Anda mencoba menggoreng terlalu banyak bahan menggunakan aksesori Tutup Penggorengan Udara Panci Instan, makanan Anda bisa menjadi basah dan kurang matang. Ide serupa juga berlaku untuk metode memasak lainnya — sous vide, pressure cooker, dan makanan yang dimasak dengan lambat tidak akan matang secara merata jika Anda mengisi panci dengan bahan-bahan secara berlebihan.

Berapa biaya Instant Pot Duo Gourmet?

Duo Gourmet dijual dengan harga sekitar $80, yang merupakan nilai bagus mengingat harga model Pot Instan 6 liter lainnya. Duo 6 liter biasa dijual seharga $100, tetapi biasanya juga dijual dengan harga sekitar $80. Duo Gourmet menawarkan pot yang lebih canggih dengan harga yang hampir sama dengan Duo biasa.

Apakah Masakan Pot Duo Instan sepadan?

Ya. Dengan fungsi penyegelan dan pelepasan uap yang lebih mudah serta program memasak tambahan, ini adalah satu lagi pemenang dari Pot Instan. Dilengkapi dengan banyak aksesoris, termasuk rak kukusan, pendayung nasi, sendok sup, gelas takar nasi, sarung tangan mini silikon, dan cincin penyegel tambahan. Duo Gourmet menyediakan semua yang Anda perlukan untuk mencoba memasak bertekanan multifungsi dengan mudah dan aman tanpa menghabiskan terlalu banyak uang. Dan, jika Anda menginginkan alat penggoreng udara, Anda dapat menambahkan tutup penggoreng udara Panci Instan dan mendapatkan mesin lengkap yang bisa menggoreng, memasak sous vide, memasak bertekanan, memasak lambat, menumis, mensterilkan, dan banyak lagi.

Rekomendasi Editor

• Penawaran Pot Instan terbaik untuk Desember 2022
• Pot Instan terbaik tahun 2022
• Kompor bertekanan terbaik untuk tahun 2022
• Masalah Pot Instan yang paling umum dan cara memperbaikinya
• Resep Pot Instan terbaik yang perlu Anda coba